Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Хлеб каждому дому. Выпечка бездрожжевого цельнозернового хлеба на закваске
Программа курса:
Теория
Бесценные теоретические знания в понятном видеоформате о пользе хлеба, истории, инвентаре пекаря и упаковке хлеба
Это важно знать каждому:
Необходимый инвентарь домашнего пекаря
Ингредиенты для...
Робот
Тема
13-12-2022
pаstry-school
бездрожжевой цельнозерновой хлеб
бездрожжевой цельнозерновой хлеб на закваске
выпечка бездрожжевого цельнозернового хлеба
мария василевская
полезная ржаная закваска
хлебхлеб каждому дому
хлеб на закваске
хлеб ржаной с сухофруктами
Чему вы научитесь
Печь самый вкусный тостовый хлеб
На дрожжах
Для своей семьи или на продажу
На записи встречи много полезной информации по технологическому процессу, разбор всех возможных вариантов приготовления тостового хлеба, тайминги, замены ингредиентов, фишки с опарой, производственные...
Aноним
Тема
pekarko
ольга пекарько
тостовый хлеб
тостовый хлеб на дрожжах
тостовый хлеб на дрожжах и закваске
Перед вами технология приготовления самого вкусного типа ржаных хлебов. На видео-курсе "Заварной ржаной хлеб" вы научитесь готовить ржаную заварку и приготовите красивый изысканный хлеб. Работаем со специями и сухофруктами и разбираем особенности ввода добавок в тесто.
Сегодня я расскажу про свой Сборник «Вкусный хлеб на закваске»!
Кстати те, кто им уже обладают считают, что это полноценная и шикарная книга! Я старалась!
Что в Сборнике:
Как вывести закваски самым экономным способом?
Как кормить, холить и лелеять? На что обращать внимание?
Как хранить...
Робот
Тема
valeri_matveyeva
автор валерия матвеева
валерия матвеева
вкусный хлеб на закваске
закваска
пп хлебхлеб на закваске
✅ подготовка 30 мин⠀
✅ без заморочек с закваской⠀
✅ без дрожжей и вредностей⠀
✅ реально вкусно⠀
Вам подходит этот курс:
- непереносимость глютена или вы веган
Не готовы переплачивать за магазинный БГ хлеб с сомнительным составом, у вас или у ваших близких аллергия на
глютен, не употребляете...
Aноним
Тема
mojnohleb
via
серый подовый хлеб
французский багет
хлеб без дрожжей
хлеб без закваски
Описание книги
Хлеб, булочки, круассаны, панетонне, печенье, блины, квас и так далее. Где бы я ни был и куда бы ни шел, ехал или летел, последние десять лет меня сопровождал, сопровождает и, надеюсь, будет сопровождать хлеб и всё, что с ним связано.
Вы держите в руках книгу, которая может стать...
Робот
Тема
pro выпечку и хлеб
выпечка
иван забавников
кулинария
хлеб
Pastry is Magic
Бородинский хлеб
Бородинский хлеб — один из самых распространённых на территории постсоветского пространства сортов ржаного хлеба и, действительно, любимый миллионами.
Этот урок включает в себя:
- Теория о хлебе, заквасках, брожении, гидратации.
- Теория о выпекании хлеба с...
Робот
Тема
pastry is magic
автор нина тарасова
выпечка
закваска
тартин
хлеб
Меня зовут Иван Локис и вот уже 6 лет я работаю шеф-пекарем в Московской производственной пекарне «Ладушка» и главным технологом Школы правильного хлебопечения «8 злаков», и я с радостью проведу вас по всем тайным тропинкам этого большого, но уютного мира к вашей цели
Вы сможете сделать вкусный...
Aноним
Тема
батон молочный
бородинский заварной
домашний пекарь
домашний хлеб
заварной с сухофруктами и орехами
иван локис
купеческий ржано-пшеничный хлеб
курс по домашнему хлебопечению
пекарь
пшеничные хлеба
пшеничный хлеб
ржаной хлеб
ржаные багеты
ржаные хлеба на закваске
руками хлебопечение
французская булка
хлебхлеб дома
хлеб на закваске
хлеб с твердым сыром
хлеб своими
школа домашнего хлебопечения
элитные хлеба
Безглютеновый курс подарит вам разнообразие вкусов и докажет, что без глютена тоже можно жить вкусно!
После прохождения курса "Хлебное здоровье" вы научитесь печь:
1. Бананово-кукурузное печенье
Нежное, рассыпчатое печенье с запахом и лёгким вкусом банана. Невозможно простое и очень вкусное...