Результаты поиска по запросу: Сдоба (Зульфия Ибраимова)

  • Order by relevance
  1. Робот

    Скачать «Мамины рецепты» + «Мамин сыр» (kudri_v_oblakax)

    Мамины рецепты пошаговые текстовые инструкции 230+ страниц кулинарной магии 62 рецепта в 11 кулинарных разделах на все случаи жизни Мамин сыр Вводная текстовая инструкция пошаговые видео- и текстовые рецепты бонусные файлы чат сыров
  2. Робот

    Скачать [Panibulka] Сдобный завиванец на закваске (Наталья Шиянова)

    Сдобный завиванец на закваске Как проходит обучение Я вам предлагаю не видео рецепта, а полноценный курс по изучению технологии выпечки и ведения теста. Будьте готовы изучать большой объем новой информации! В каждый курс входит выведение закваски Даю ссылки на образцы инвентаря и сырья на...
  3. Робот

    Скачать [Kica] Онлайн курс Сдобные булочные изделия (Patrick Cazula)

    Вас ждёт знакомство с невероятным человеком и профессионалом Патриком Казулой! Наш шеф на кухне работает со скоростью роста эклеров в духовке, а потому всё к чему он прикасается моментально превращается в шедевр. Всему виной, как утверждает Патрик Казула, правильно подготовленный мизанплас...
  4. Скачать [kateinvale] Сдобная выпечка (Катерина Николаева)

    Katerina Nikolaeva - * Pastry Chef London Видео-мастер-класс по “Сдобной выпечке” готов! Что в МК? Детальный урок для тех, кто хочет научиться печь по моему фирменному рецепту. Снимали всё “по-взрослому” - с 3 камерами. Очень удобно - можно рассмотреть в деталях весь процесс. Чему научитесь...
  5. Робот

    Скачать [Кондитерка] Онлайн курс "Хлеб на закваске и cдоба" (Денис Суховий)

    Обворожительный и щедрый молодой шеф-пекарь кондитерской “Волконский”, работающие рецепты хлеба и самая вкусная сдоба. Мы узнаем о каждом этапе выпечки хлеба: Закваска. Приготовление, “кормление” Замес опары на закваске Автолиз предварительный замес, расстойка муки и воды Разделка. Обминка и...
  6. Скачать [Школа хлеба Натальи Щадных] 10 рецептов для хлебопечки (Наталья Щадных) @nataliashchadnykh

    Хлебопечка - это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит?! Основные проблемы, с которыми сталкиваются при выпечке в хлебопечке - в...
  7. Робот

    Скачать [Pekarko] Пекарский марафон «Волшебная азия». Тариф Эксперт (Ольга Кащиц)

    Продолжительность 10 дней Каждые 2 дня вам отрывается новый видеоурок Приглашаю пекущих на ЗАКВАСКЕ Для кого? Для любителей домашней выпечки на закваске для заквасочников пекарей/кондитеров НОВАЯ ПЯТЁКА на любой вкус, которые после обучения сможет повторить любой из вас...
  8. Скачать Штоллен Рождественский (Екатерина Сваровская)

    Онлайн-курс «Штоллен рождественский» Приготовим штоллен по абсолютно новому рецепту 2022 года!: Штоллен-кекс Штоллен-сдоба Штоллен двухцветный Штоллен-мини-конфета Добавки: лесные ягоды, чай, сухофрукты, орехи, белое вино, ром, другие варианты Поговорим: О подготовке орехов и сухофруктов О...
  9. Скачать Выпечка с любовью (Евгения Полевская)

    Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога «Это просто», не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рецептов выпечки, чтобы разнообразить вашу кулинарную рутину. В этой книге вы найдете подробные рецепты с яркими иллюстрациями и...
  10. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Хлеб и выпечка. Тариф Своими руками (Мария Селянина)

    *на фото работы студентов курса Уровень сложности: Для новичков, желающих вырасти в профессионалов На этом курсе вы научитесь основам пекарского дела, изучите бездрожжевую, дрожжевую выпечку и прикоснетесь к основам хлебопечения. Вам нравится работать с тестом, с мукой, и вас сводит с ума аромат...
  11. Скачать [Chocotale] Рецепт булочек для бургера на цельнозерновой муке (Светлана Егорова)

    Рецепт чудесных булочек для бургеров Идеальный разрез, текстура выпечки нежная и воздушная Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23*С
  12. Скачать Мамин хлеб (Екатерина Глок)

    Уже несколько лет я и моя дочь занимаемся выпечкой вкусного, полезного домашнего хлеба! Который, с удовольствием, покупают женщины для своей семьи! И очень долго многие из вас просили научить их печь также! 9 уроков: 2 вида закваски 7 видов хлеба и сдобы Эти рецепты переходят в нашей семье...
  13. Скачать [Хлебомолы] Классический итальянский панеттоне на левито мадре

    Друзья, приветствуем! Приглашаем вас на 3-дневный мастер-класс по классическому итальянскому панеттоне. Мы будем работать по традиционной технологии и использовать рецепт известного итальянского мастера Мауро Моранди. Ваши Хлебомолы Лена и Артур Мауро Моранди вырос в окружении восхитительных...
  14. Робот

    Скачать [KICA] Кексы, шоколад и пироги (Ханс Овандо)

    ДЕТАЛИ КУРСА: Лекции - 6 Учебное время - 3 дня Язык - Англ, Рус ПРОГРАМMА КУРСА: Базовые Крема для Датской Сдобы Кондитерский крем Кондитерский крем с манго для датской сдобы Шоколадный крем для начинки Базовый ореховый крем для начинки Смазка для датской сдобы. Смазка для бриошей Слоенное...
  15. Скачать [Baking breads] Он-лайн школа Хлеба на закваске, 2019 (Антон Корнышов, Наталья Корнышова)

    Онлайн-Школа Хлеба На Закваске Пошаговые Видеорецепты Онлайн-Помощь От Пекарей Тонкости Хлебопечения Все Ответы В Одном Месте! Научиться печь хлеб может Любой человек Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба на закваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках Все...
  16. Робот

    Скачать [8 Злаков] Хмелевые дрожжи. Тариф Самостоятельный (Иван Локис)

    [8 Злаков] Хмелевые дрожжи. Тариф Самостоятельный Что ждет вас на курсе Глубокое понимание технологии Возможность готовить разнообразные домашние хлеба Хлеб и сдоба на каждый день 17 видов хлеба на хмелевых дрожжах Почему стоит идти на курс Чтобы сэкономить время, нервы и деньги, не совершать...
  17. Робот

    Скачать Продукты-лжецы. Что скрывается под маской пользы для здоровья (Андрей Беловешкин)

    Из лекции вы узнаете: Действительно ли фруктоза и сахарозаменители ничуть не лучше сахара? Как правильно читать этикетки? Как производители создают имитацию здорового продукта? Что такое псевдополезные продукты? Как вычислить лжецов на полках в магазине? Протеиновые батончики и спортивное...
  18. Скачать Аромат свежей выпечки (Инна Черкасова)

    Посвящаю эту книгу всем, кто любит удивлять себя и других. Создавая, получает невероятный заряд энергии. Пусть каждый из этих рецептов будет для вас, ваших родных и близких, приятным подарком. Кофе-пауза совершенно точно станет уютнее, чайная церемония возможно судьбоносной. Решила собрать...
  19. Робот

    Скачать [Pastry is Magic] Бриошь с оливками, беконом и сыром камамбер (Нина Тарасова)

    Аромат этой бриоши распространится далеко за пределы вашей квартиры и очень быстро соберет на кухне всю семью, предвкушая настоящее искушение! Шелк сдобы, аромат бекона, вкрапление оливок и чуть плавящийся сыр. Как говорится: "Держите меня семеро"! Что еще мне нравится в этом рецепте, так это...
  20. Скачать Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке (Пол Аллам, Дэвид МакГиннесс)

    Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие рецепты. Пол...
Сверху