Результаты поиска по запросу: Сдоба (Зульфия Ибраимова)

  • Order by relevance
  1. Скачать Папушник V2:0 (Игорь Лавришин)

    Это моя вторая версия популярного курса + традиционная итальянская коломба + новые технологические моменты выведения теста! Попушник или украинский Панеттон с классической гастрономической начинкой и шоколадный. Цель курса: - дать уверенность и научить выпечке деликатной сдобы по итальянскому...
  2. Робот

    Скачать Чабатта (olga_pekarko, Ольга Кащиц)

    Итальянский хлеб! в переводе чабатта - это "тапочка" Это очень вкусный и не сложный в исполнении хлеб, который вы научитесь печь у себя дома. Разбираем на практике технологию приготовления чабатты двумя способами и на примере 2-х рецептов (дрожжи и закваска) Результат: уже на следующий день вы...
  3. Робот

    Скачать [pekarko] Пасха. Тариф закваска+дрожжи (Ольга Пекарько)

    Чему вы научитесь (две программы) 17 - 21 марта сдоба на закваске Кулич на закваске Панеттоне на закваске Бабка шоколадная на закваске Маковый рулет Ром баба 22 - 26 марта сдоба на дрожжах Кулич любимый* Бабулина паска* Крестовые булочки* Панеттоне шоколад/вишня* Панеттоне на биге* на...
  4. Робот

    Скачать Светлая Радость (Георгий Сытин)

    КУРС ИДЕАЛЬНО ПОДОЙДЕТ ВАМ: ЕСЛИ ЭТО ВАША ПЕРВАЯ БЕРЕМЕННОСТЬ Вы узнаете с какими сложностями сталкивается беременная женщина. Научитесь контролировать и гармонизировать свое эмоциональное состояние. Вы узнаете обо всем, что нужно, чтобы ваша беременность протекала спокойно. Узнаете, как...
  5. Робот

    Скачать Диетические глупости (Евгения Дашкова)

    Этот курс для вас: Если ваше состояние и эмоции мешают вам жить и работать. Если вы чувствуете, что куда-то постоянно утекают силы и энергия. Вы научитесь себя уравновешивать и убирать все то, что не даёт максимально себя реализовать и быть счастливым. Научитесь держать эмоции под контролем и...
  6. Робот

    Скачать [knit_profi] Кардиган "Сити" (yulia.bray)

    КУРС ИДЕАЛЬНО ПОДОЙДЕТ ВАМ: ЕСЛИ ЭТО ВАША ПЕРВАЯ БЕРЕМЕННОСТЬ Вы узнаете с какими сложностями сталкивается беременная женщина. Научитесь контролировать и гармонизировать свое эмоциональное состояние. Вы узнаете обо всем, что нужно, чтобы ваша беременность протекала спокойно. Узнаете, как...
  7. Робот

    Скачать Сдобная булочка с корицей и кардамоном (Ксения Гребенюк)

    Автор приглашает вас на fika - традиционный шведский перекус с чашечкой кофе и сдобной булочкой bullar с корицей и кардамоном, которые мы с вами испечем. Очень приятное в работе тесто и два варианта работы с ним: только на дрожжах и закваска+дрожжи, чтобы печь смогли и те, кто только учится, и...
  8. Скачать Хлеб Хоккайдо (Екатерина Сваровская)

    Друзья, объявляю о наборе группы на онлайн-курс по приготовлению Хлеба Хоккайдо Хлеб Хоккайдо – это сдоба, впервые появившаяся в Японии. Очень пышная с ярким молочным ароматом. Прекрасно сочетается со сладкими начинками, с несладкими, поддатлив любым формовкам. На примере одной рецептуры...
  9. Робот

    Скачать Урок "Тартин томатный" (olga_pekarko)

    Уровень сложности 1-2 Ручной замес, миксер не требуется. Хлеб на закваске, с большими порами и чешуйчатой корочкой. Урок содержит пошаговую технологию приготовления и рецепт + урок по выведению пшеничной закваски 100% (и конспект по хранению и консервации)
  10. Робот

    Скачать Урок "Тартин ржаной" (olga_pekarko)

    Уровень сложности 1-2 Ручной замес, миксер не требуется. Хлеб на закваске, с большими порами и чешуйчатой корочкой. Урок содержит пошаговую технологию приготовления и рецепт + урок по выведению пшеничной закваски 100% (и конспект по хранению и консервации)
  11. Скачать [mamba-bread.art] Арт-класс Панбаба (Ольга Ткаченко)

    Ударим итальянской классикой по советским мандариновым воспоминаниям Фьюжен, гибрид, новое прочтение, авторская интерпретация, как хочешь называй, но Панбабá останется бомбезным! Пуховый ароматный мякиш по классической итальянской технологии выпечки высокорецептурной сдобы, нежный сливочный...
  12. Робот

    Скачать Текстильная кукла "Барышня из Прованса" (Елена Мельникова)

    КУРС ИДЕАЛЬНО ПОДОЙДЕТ ВАМ: ЕСЛИ ЭТО ВАША ПЕРВАЯ БЕРЕМЕННОСТЬ Вы узнаете с какими сложностями сталкивается беременная женщина. Научитесь контролировать и гармонизировать свое эмоциональное состояние. Вы узнаете обо всем, что нужно, чтобы ваша беременность протекала спокойно. Узнаете, как...
  13. Робот

    Скачать [cupketik_good] "Медовая история" Антикризисные чизкейки (Екатерина Перегудова)

    Этот курс для вас: Если ваше состояние и эмоции мешают вам жить и работать. Если вы чувствуете, что куда-то постоянно утекают силы и энергия. Вы научитесь себя уравновешивать и убирать все то, что не даёт максимально себя реализовать и быть счастливым. Научитесь держать эмоции под контролем и...
  14. Робот

    Скачать Мастер хлеба (Алексей Скарубин)

    ЧТО ВЫ БУДЕТЕ УМЕТЬ ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА «МАСТЕР ХЛЕБА»: 1. Идеальный формовой хлеб себестоимостью 18 рублей. 2. Ржаной ремесленный хлеб. 3. Ржаные булочки. 4. Итальянский деревенский хлеб «Тартин» 5. Ржаной заварной хлеб 6. Сдоба на закваске 7. Французский багет 8. Козинаки и зерновое...
  15. Скачать Закваска (Игорь Лаврешин)

    LIEVITO MADRE | PASTA MADRE правильное выведение по всем итальянским канонам от Игоря Лаврешина. Профессионального шефа. "Мой тренинг "О Закваске" – это мое видение процесса выведения, кормления и ведения густой пшеничной закваски как дома, так и на производстве." Романтика ремесленного...
  16. Робот

    Скачать Свой хлеб на закваске (Татьяна Аврова)

    Описание книги: В книге «Свой хлеб на закваске» более 50 рецептов, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы с легкостью овладеете искусством выпечки на закваске у себя дома на самой обыкновенной кухне в обычной духовке. Вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску...
  17. Робот

    Скачать Урок "Кранц с корицей и рулет маковый" (olga_pekarko)

    Уровень сложности 0-1 Не сложный ручной замес
  18. Робот

    Скачать [womanew] Топ с американской проймой "Зебра". Размер 40-50

    Этот курс для вас: Если ваше состояние и эмоции мешают вам жить и работать. Если вы чувствуете, что куда-то постоянно утекают силы и энергия. Вы научитесь себя уравновешивать и убирать все то, что не даёт максимально себя реализовать и быть счастливым. Научитесь держать эмоции под контролем и...
  19. Робот

    Скачать [ХлебСоль] Пасхальные пироги и куличи. Вкусная домашняя выпечка: фигурные изделия, бабы, кексы

    Чем нам так дорого приготовление к пасхальному празднику? Прежде всего радостью нового изобилия, которое начинается с Пасхой. Зима прошла, пост окончен, наступает время обновления всего сущего, в том числе и кулинарных приоритетов. Теперь мы снова готовим мясо, едим творог, сыр, яйца и, конечно...
  20. Робот

    Скачать Хлеб, сдоба, выпечка: как отказаться и чем заменить (Аалия Маджид)

    Узнайте, какой хлеб полезен, а от какого стоит навсегда отказаться Чем заменить привычную выпечку для сохранения здоровья и красоты Всё о глютене, макаронах и брожении. ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ? ГЛЮТЕН Что такое глютен, где он содержится? Как глютен влияет на здоровье и стоит ли его бояться? Влияет ли...
Сверху