• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать [PastryCampus] Фрезье с фисташковым кремом (Мария Селянина)

    Торт Фрезье со свежей клубникой не нужно представлять. Мы уверены, что его знают все! Состоящий из свежей клубники, как основного ингредиента и главного элемента декора, двух слоев бисквита и нежного крема муслин, объединяющего остальные ингредиенты, он редко кого оставляет равнодушным. В...
  2. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Монашки с лимонным кремом (Мария Селянина)

    В рамках ознакомления с изделиями из заварного теста обязательно нужно попробовать сделать "монашки" (religiuses) - смешные бочонки из заварного теста двух размеров. Обычно они начиняются кремом для эклеров, глазируются помадкой и соединяются между собой с помощью воротничка из того же или...
  3. Робот

    Скачать Штоллен с марципаном (Мария Манахова)

    *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***
  4. Скачать Пампушки с чесноком (Мария Манахова)

    Пампушки с чесноком - мягкие, пушистые, ароматные и пружинистые. Таких вы точно не пробовали!
  5. Робот

    Скачать Видео Урок Кулич На опаре из Манки (Мария Манахова)

    Видео Урок Кулич На опаре из Манки (Мария Манахова) Влажный Ароматный Полезный Длительного хранения
  6. Скачать Манты (Мария Манахова)

    По данной рецептуры мы всегда готовим манты дома вкусные и праздничные Манты Сочные, обжигающе горячие манты с упоительным мясным соком и ароматом – это очень вкусно ! Эластичное тесто , которое позволяет не терять форму после приготовления Прекрасный вариант для полноценного обеда или ужина
  7. Скачать Семья авокадо (Мария Уфимцева)

    МК Семья авокадо! По нему вы можете собрать авокадо в какой угодно комплектации: Малыш косточка авокадо в горшочке Мама и папа авокадо Малыш авокадо Игрушки из Jeans или Cotton Gold получаются 13 см сидя, 15-16 см стоя, а из плюшевой пряжи - около 23 см (чуть больше влюблённых авокадиков)...
  8. Скачать Вафли венские с ветчиной (Мария Манахова)

    Просто идеальный завтрак! и все это в сочетании с грибным соусом вафли венские с ветчиной в составе ветчина и сыр
  9. Скачать Кекс с вялеными томатами, соусом песто из петрушки с орешками и соленым крамблом (Мария Манахова)

    Кекс с вялеными томатами, соусом песто из петрушки с орешками и соленым крамблом Автор Мария Манахова
  10. Скачать Ромовая Баба. Саварен с кремом Дипломат и свежими фруктами (Мария Селянина)

    На данном Курсе Студенту предоставляется: - Теоретическая часть по изучаемой Технике или Рецепту - Рецепт - Процесс работы - Список необходимого Материала и Ингредиентов - Видео-Урок с одним из наших Шефов-Преподавателей - Тест, проверяемый нашими Шефами- Преподавателями - Практическое Задание...
  11. Скачать Картофельник с луковым конфитюром (Мария Манахова)

    Нежнейшее картофельное тесто. Прослойка из картофельного мусса с сыром сулугуни. Красная рыбка. И шапочка из лукового конфитюра с тонкой ноткой апельсина.
  12. Робот

    Скачать [PastryCampus] Рулет Медовик с грушами и чаем (Мария Селянина)

    Рулет Медовик с грушами и чаем: Приготовление бисквита “Медовик” Тонкости и хитрости работы с бисквитом для сворачивания Невероятный крем из сгущенной сметаны Карамелизация груш и приготовление желе с ними Техника приготовления взбитого ганаша Техника карамелизации сахара сухим способом...
  13. Скачать Торт Маковый с ягодой (Мария Манахова)

    Торт маковый с ягодой Автор - Мария Манахова В составе Ягодный мусс Ягодный бисквит Маковый бисквит Мягкий ягодный мармелад Ванильно-творожный крем на сгущенном молоке
  14. Скачать Мягкая тарталетка Яблочная с коньяком и франжипаном (Мария Манахова)

    Мягкая тарталетка "Яблочная с коньяком и франжипаном" Автор Мария Манахова Формируется в обычной бумажной форме, без охлаждений и раскаток! В основе нежнейшее тесто на желтках, которое формуется в форму без раскаток и охлаждений! Вкусное, ароматное, нежное и длительное время не черствеет ! В...
  15. Скачать Кулич бездрожжевой миндально творожный с ликером (Мария Манахова)

    Кулич бездрожжевой миндально творожный с ликером Автор - Мария Манахова Именно такой и должен быть кулич без дрожжей. Мелко пористый, ароматный, сочный! Влажность придаёт не только миндальная мука, но и зернистый творог. Ликёр. Мы его добавим для легкого аромата.
  16. Скачать Каравай (Мария Манахова)

    Видео курс «Каравай». Автор: Мария Манахова Друзья! Урок очень обширный, разнообразен в технике с декором, но самое важное - в него вошло самое вкусное тесто! Цветочки Листочки Колосочки Солянки Лебеди Розочки И многое другое. В видео урок вошли рецептуры и техники Декор с помощью плунжера...
  17. Скачать Пирожки Жареные (Мария Манахова)

    Видео урок Жареные пирожки Друзья! Я поделилась с вами двумя невероятно вкусными рецептурами пирожков — Пирожки Хрустящие дрожжевые — Пирожки без дрожжевые с мацони Каждый из вас найдет своего фаворита! Пирожки очень вкусные, имеют пористую текстуру , не жирные вообще! Длительное время остаются...
  18. Робот

    Скачать Курник блинный (Мария Манахова)

    Очень праздничный пирог из Русской кухни Слоенная начинка из блинов , курицы, грибов , риса Очень сытный! Очень красивый! Идеален для праздничного столов ! Для сытных завтраков ! Для пекарских витрин ! В нем есть всё и вкусное дрожжевое тесто быстрого замеса и блины по моему рецепту и сочнейшие...
  19. Скачать Тост медовый с чесноком и сыром (Мария Манахова)

    Тост медовый с чесноком и сыром Автор: Мария Мaнахова В составе очень мягкое дрожжевое тесто на молоке. И внутри каждого слоя паста, которая делает наш тост раздельным , пушистым и невероятно сочным.
  20. Скачать Рулет Мандариновый лес (Мария Селянина)

    Рулет Мандариновый лес Если вокруг начинают загораться гирлянды, а в воздухе стоит запах мандаринов и елки, скорее всего, Новый год уже не за горами, и пришло время подумать об угощениях для праздничного стола. Во многих странах традиционным десертом стал рулет, или “полено” – такой формат...
Сверху