Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Светлое Христово Воскресение - самый почитаемый и радостный праздник церковного календаря, «праздник праздников», который символизирует обновление и спасение мира и человека, торжество жизни над смертью, добра и света над злом и тьмой!
Одним из важнейших моментов праздника является утренняя...
Готовим оригинальные пасхальные десерты и знаменитый кулич панеттоне
Рулеты с пасхальным декором
Десерт яйцо большое с сюрпризом внутри
Шоколадный заяц-банка с апельсиновой карамелью
Пасха творожная в оригинальной подаче
Заяц-подставка с пасхальным яйцом
Пасхальный кулич Панеттоне...
В моей десертной линейке есть много разных десертов. Какие то чуть проще, какие то чуть сложнее.
Есть торт Пьемонт, самый многогранный, невероятно вкусный и сложный десерт, который обожают все наши ученики.
Урок с этим тортом конечно тоже есть на сайте. И мне уже несколько лет хотелось создать...
Урок записан в высоком качестве на проф технику!
Это просто невероятное сочетание вяленого абрикоса, юзу, маракуйи, под нежным воздушным слоем ванильного взбитого ганаша и соленой карамели, а сверху обволакивающий ореховый шоколадный мусс с джандуей и похрустывающие фундучные меренги с...
Робот
Тема
konfect
автор ксениянохринаксениянохрина
муссовый десерт
муссовый торт
пьемонт
Светлое Христово Воскресение - самый почитаемый и радостный праздник церковного календаря, «праздник праздников», который символизирует обновление и спасение мира и человека, торжество жизни над смертью, добра и света над злом и тьмой!
Одним из важнейших моментов праздника является утренняя...
Вы получите: вебинар в записи + техкарту в текстовом формате
Что будет:
сварите глазурь
узнаете о велюре
узнаете о всех тонкостях хранения и транспортировки евро десертов
узнаете как крепить декор
узнаете как обрабатывать цветы
узнаете как укреплять ярусы и многое другое
Описание десерта...
Вы получите: вебинар в записи, техкарту в текстовом формате
Что будет:
разберёте торт от начала и до конца
научитесь варить глазурь
разберёте все тонкости велюра
научитесь украшать торт
Описание десерта:
влажный шоколадный бисквит с малиной
хрустящий слой
малиновое кремю
клубничное конфи...
Описание:
Вот скажите, есть где-нибудь человек, кто не любит вкусно приготовленный чизкейк? Я таких еще не встречала! Для меня чизкейками могут быть только те, что готовятся в духовке! Именно они обладают этой потрясной запеченной текстурой сливочного сыра! В этом уроке мы вместе с вами научимся...
Aноним
Тема
ксениянохрина
лимонный и фисташковый чизкейки
онлайн-школа ксении нохриной
основы для чизкейка
швейцарская меренга
Я думаю, многие из вас получали букеты в подарок. Живые цветы - это всегда эмоции и это классно! Но хороший букет - это очень дорого и он все равно завянет через пару дней… И я подумала, а как на счет потрясающего букета из цветов, который не только подарит эмоции человеку, но и его не придется...
Aноним
Тема
konfect
букет из зефира
зефир
зефирная масса
зефирная флористика
зефирные тюльпаны
зефирный букет
классический зефир
ксениянохрина
тюльпаны из зефира
Шоколадный самолет 🛩
✔️ Самолёт 100% съедобный шоколадный
✔️ Винт у самолёта вращается
✔️ Никаких форм не требуется
✔️ Аэрограф или краскопульт не нужен
✔️ Работа с шоколадом тут простая, но есть подготовительный этап - работа с карандашом, бумагой и ножницами. Потребуется терпение и аккуратность
Робот
Тема
panimarzipany
автор ксения панимарципани
декор
десерт
ксения панимарципани
панимарципани
самолет
самолет из шоколада
шоколад
шоколадный самолет
Несколько лет назад, мне хотелось провести мастер класс по бисквитному торту! Почему то первым в голову пришло сочетание орехов, с карамелью и шоколадом! Очень быстро в голове родилось это сочетание и сама рецептура торта! В тот момент я даже подумать не могла, что этот торт произведёт такой...
Мастер класс по бомбическому Зефиру!
Таня тоже поделится с вами своими лайфхаками,
куча тонкостей и секретов, сразу от 2 людей!
Мы расскажем и покажем вам как сделать зефир на пиве,
на шампанском с мандаринами, на глинтвейне со специями...
ваша кухня после этого мастер класса наполнится...
Робот
Тема
konfect
rudkovskapastry
зефир
зефир на глинтвейне
зефир на ппиве
зефир на шампанском
ксениянохрина
[Кондитерка] Глазурь и леопард (КсенияНохрина)
Глазурь которая блестит 3 суток, которую совсем не нужно варить с вечера, глазурь которая не течёт густыми подтеками и при этом плотная и не просвечивает, все эти нюансы и тонкости есть в моем онлайн Курсе по глазури) это не какая то особенная...
НАБОР ИЗ ТРЕХ УРОКОВ
Шоколадные камни
Шоколадный экскаватор
Торт в воде
Поднимите на новый уровень свои работы, дайте клиенту ВАУ эффект и он вернётся к вам снова и снова!
УРОК ЭКСКАВТОР позволит конструировать из шоколада не используя форм и чертежей.
УРОК КАМНИ это хит лета. Камни, галька...
Робот
Тема
panimarzipany
декор
ксения панько
торт в воде
торты
шоколад
шоколадные камни
шоколадный декор
шоколадный экскаватор
Ароматные куличи, пышные краффины, лёгкий пасхальный торт - все это ждёт на Пасхальном интенсиве «Светлая Пасха 2023». Интенсив подойдёт как для начинающих кондитеров и любителей готовить для себя и своей семьи, так и для продвинутых кондитеров, которые смогут разнообразить свой ассортимент и...
Помните мои аппетитные сториз с морковными влажными бисквитами?))дак вот вы просили курс?ловите!
Это онлайн мастер класс по наверно моему самому любимому бисквитному торту!и поверьте , что вкуснее этих морковных коржей вы не ели никогда Влажный пряный морковный бисквит с цедрой , начинка из...
[Кондитерка] Нейтральная фруктовая глазурь (КсенияНохрина)
Вы получите: вебинар по нейтральной фруктовой глазури, которая используется в торте «Дуо»
Вкусная, блестящая, может быть прозрачной, с блестками, можно сделать на любом фруктовом пюре и подчеркнуть вкус начинки торта
Она совсем не...
Про что?
Сейчас мы все оказались в ситуации переживания острого кризиса, мы не понимаем до конца, что происходит, когда всё это закончится и как вообще теперь жить. Нем надо принимать решения, зарабатывать на жизнь, заботиться о детях, помогать другим - а сил и здравого рассудка не то чтобы в...
Aноним
Тема
людмила петрановская
принятие решений
чьо делать если
Просьба, место орга не занимать, курс уже на руках.
Ребята, ура! Наконец-то вышел наш самый долгожданный урок! Пасхальный!
Предлагаю испечь не традиционный кулич, а итальянский панеттоне.
Почему он? Потому что, попробовав его, вы поймете, что ничего на свете вкуснее нет! Серьезно!
Пушистый...