Результаты поиска по запросу: [ketbakery] Мадлен (Екатерина Меркулова)

  • Order by relevance
  1. Скачать [ketbakery] Мадлен (Екатерина Меркулова)

    Курс по печеньям Мадлен Мадлен - небольшие бисквитные печенья в форме ракушек гребешков. Классика французской кухни, потрясающе нежные, воздушные и ароматные Вы полюбите эти печенья Курс в видео формате Вы научитесь готовить 7 вкусов печенья: 1 Ваниль 2 Фисташка-манго-апельсин 3...
  2. Скачать [ketbakery] Пасха 2024 + Пасха 2025 (Екатерина Меркулова)

    Пасха один из моих любимых праздников!🌟 И, конечно, я не могу оставить вас без новых шикарных куличуй, десертов и трендовых начинок для куличей👌🏻. Их можно замораживать, соответственно, готовить заранее и всё успевать 👍🏻. Итак! Что мы будем готовить👇🏻 (листайте Карусель) ✨Кулич на картофельной...
  3. Робот

    Скачать [ketbakery] Курс по пирожным (Екатерина Меркулова)

    На курсе вас ждут прекрасные муссовые пирожные и чизкейки. Готовить их просто из доступных ингредиентов Каждое пирожное со своим индивидуальным вкусом, уверена, что вы найдёте то самое пирожное. Также пирожные можно собирать в любой форме, в виде торта или нарезных пирожных. По каждому...
  4. Скачать [ketbakery] Летний сборник начинок Моти 2025 (Екатерина Меркулова)

    Моти - тот десерт, который должен попробовать каждый! Его можно готовить на сковороде, в микроволновой печи и на водяной бане. Можно растягивать руками, вымешивать лопаткой или миксером. Можно есть свежим или замораживать и хранить до месяца. Можно экспериментировать с тестом и его видами. Но...
  5. Скачать Кукисы (Екатерина Меркулова)

    Cookies это трендовые, вкусные, ароматные печенья хрустящие снаружи и очень нежные, сочные, влажные внутри. Печенья чаще всего с разнообразным наполнением, что делает их максимально аппетитными и вкусными. Плюсы cookies: - Быстро и просто готовятся - Замораживается как сырое тесто, так и...
  6. Скачать [ketbakery] Шу и Пари-Брест (Екатерина Меркулова)

    Что вы научитесь готовить Заварное тесто и кракелин классические и без глютена Шу клубничный пломбир-ванильный сливочный крем на базе крема Англез и клубничная начинка Шу Пина колада-воздушный кокосовый взбитый ганаш, ананасовая начинка и вуаль Шу Арахис-малина-яркий арахисовый крем на базе...
  7. Скачать [ketbakery] Пасха 2024 (Екатерина Меркулова)

    Специально для Пасхи - вкусные и несложные в приготовлении куличи и пирожные в виде яиц, которые производят эффект «Вау!». Простой и очень вкусный кулич без опары Сливочный кулич «Тонка-Вишня-Шоколад» Панеттоне с фисташкой Пирожное-яйцо «Экзотик» Пирожное-яйцо Чизкейк «Абрикос-Арахис»...
  8. Скачать [ketbakery] Новый сборник Моти (Екатерина Меркулова)

    В сборнике начинок Моти - интересные сочетания продуктов, которые заиграют новыми красками вкусов. Все начинки: крем, ганаш, мусс, чизкейк - стабильные, их можно замораживать. Рецепта теста в сборнике начинок Моти нет, по Моти и тесту есть отдельный полный курс. Каждый сможет найти полюбившиеся...
  9. Скачать [ketbakery] Пасха 2025 (Катерина Меркулова)

    Пасха один из моих любимых праздников!🌟 И, конечно, я не могу оставить вас без новых шикарных куличуй, десертов и трендовых начинок для куличей👌🏻. Их можно замораживать, соответственно, готовить заранее и всё успевать 👍🏻. Итак! Что мы будем готовить👇🏻 (листайте Карусель) ✨Кулич на картофельной...
  10. Скачать [ketbakery] Моти обновленные (Екатерина Меркулова)

    Вкус нежного, легкого японского десерта Моти определяет начинка, поэтому на курсе вкусы начинок интересные и яркие. Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для приготовления Моти требуется минимум инвентаря...
  11. Скачать [ketbakery] Моти (Катерина Меркулова)

    Вкус нежного, лёгкого японского десерта Моти определяет начинка, поэтому на курсе вкусы начинок интересные и яркие. Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для приготовления Моти требуется минимум инвентаря...
  12. Скачать [Ketbakery] Зимний сборник начинок для моти (Катерина Меркулова)

    - облепиха/мандарин - пряная вишня в шоколаде - карамельный медовик - халва - апельсиновый мокко - глинтвейн - розовое шампанское - имбирный пряник - апероль - яблочный чизкейк
  13. Скачать [ketbakery] Макарон на альбумине (Екатерина Меркулова)

    Урок по макарон на АЛЬБУМИНЕ на французской меренге в формате видео Помимо видео приготовления макарон, в урок входит тех.карта: рекомендации по инвентарю и ингредиентам распространённые ошибки при приготовлении крышек рецепт макарон на альбумине на французской меренге трафареты В урок по...
  14. Скачать [ketbakery] Моти. Сентябрь 2023 (Катерина Меркулова)

    Вкус нежного, легкого японского десерта Моти определяет начинка, поэтому на курсе вкусы начинок интересные и яркие. Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для приготовления Моти требуется минимум инвентаря...
  15. Скачать [katyaalex77] Мадлен (Екатерина Алексеенко)

    Сборник Мадлен Содержание: 2 видео приготовления мадлен 1 видео с шефом Ленотр 9 рецептов: Мадлен классический Мадлен с ароматизацией Мадлен шоколадный Мадлен ореховый Мадлен медовый Мадлен фруктовый Мадлен с конфитюром Мадлен шефа Кристоф Фелдер Мадлен школы Ленотр Мадлен на ржаной муке...
  16. Скачать Midjourney: от новичка до профи (Екатерина Меркулова)

    Midjourney: от новичка до профи Не просто подборка полезных подсказок и инструкций, это фундаментальная база знаний, необходимая для того, чтобы освоить искусство генерации и обработки изображений с помощью искусственного интеллекта. Подробное руководство в формате статей, разделенных на...
  17. Скачать [Ketbakery] Тарталетки

    На курсе Вы познакомитесь С основными ингредиентами для приготовления песочного теста, с их функциями и ролью в создании теста С двумя методами замеса песочного теста - сабляж и эмульсия Узнаете, чем отличаются эти два метода и как они влияют на результат С тем как правильно замешивать тесто...
  18. Скачать [Ketbakery] Муссовые торты

    Что вас ждёт на курсе: 1. Торт Ягодный йогурт 2. Торт Кофе-фундук 3. Торт Малиновый трюфель 4. Торт Тропический фреш 5. Калорийность тортиков и средняя себестоимость 6. ГАЙД по глазури и велюру 7. Как работать с формой и её пересчёт 8. Как работать с желатином и пересчёт его по силе 9...
  19. Робот

    Скачать Мадлен: 8 стильных современных Мадлен (sugarlane)

    Чему Вы научитесь на этом курсе? Классический Мадлен Шоколадный Мадлен Кокосовый Мадлен Мадлен с покрытием Matcha Мадлен лимон Мадлен апельсин Карамельный Мадлен Фисташковый Мадлен
  20. Скачать [tort_sherbet] Мадлен (Юлия Бугимбаева)

    На моём курсе "Мадлен" Быстро готовятся, имеют очень презентабельный вид! очень вкусный десерт, а так же он имеет очень низкую себестоимость с высокой окупаемостью! 8 видов мадлен: 1. Ванильные 2. Лимонные 3. Медовые с шоколадной крошкой 4. Миндально-ягодные 5. Матча 6. Фисташковые 7...
Сверху