Результаты поиска по запросу: Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику (Юрий Веселов)

Мы продолжаем изучать российскую историю, русскую и зарубежную литературу, историю Европы и Америки, музыку и искусство различных стран и народов с помощью уникальной серии «Умники и умницы». Эти книг основаны на заданиях всероссийской гуманитарной телеолимпиады, которая уже более двадцати лет...

«Византийский букварь» – это краткое введение в историю Византийской империи от ее возникновения в IV в. до ее падения в XV в. В книге рассматривается формирование Византии как преемницы Римской империи, хранящей и развивающей традиции ее государственности, в условиях – в первую очередь –...

Описание книги Книга «Всемирная энциклопедия. Христианство» знакомит читателя с одной из мировых религий, объединяющей многочисленные конфессионально дифференцированные направления: православие, католицизм, протестантизм в различных его версиях, многообразные течения (толки), группы и секты...

Известный этноисторик и этнофилософ Юрий Петухов в своих исследованиях пытался представить подлинную картину прошлого русского народа. В своей книге он доказывает, что история русов куда древнее, чем это принято считать. Ю.Петухов приводит свидетельства об их существовании 4-5 тысячелетней...

«От Пилата до Филиппа II. История Европы и Америки в вопросах и ответах» – шестой по счету сборник серии «Умники и умницы». Предыдущие книги были посвящены истории Руси и России, великой русской литературе, египетской, греческой, римской и прочим древностям. Теперь дошла очередь до истории...

На протяжении всей своей истории человек учился понимать других живых существ. А коль скоро они не могут поведать о себе на доступном нам языке, остается один ориентир — их поведение. Книга научного журналиста Бориса Жукова — своего рода карта дорог, которыми человечество пыталось прийти к...

О книге За последние двадцать лет мы столкнулись с медленным экономическим ростом, усилением неравенства, нездоровой конкуренцией и множеством других проблем, которые заставили людей задаваться вопросом: что случилось с тем будущим, которое им обещали? Книга «Перезапуск будущего» показывает...

Мы подошли к изучению литературы Западной Европы. В этом сборнике нас ждут вопросы и ответы о творчестве не только Мольера, Вольтера, Бомарше, Гюго и Экзюпери, но и о Гёте, Шекспире, Ибсене, Андерсене и многих других.

Сборник вопросов и ответов «От Генриха VIII до Наполеона» продолжает знакомить нас с историей Европы и Америки, но теперь это эпоха революций (Английской и Французской), времена правления Людовика XIV и Фридриха Великого, и конечно же Наполеона Бонапарта; а также зарождение Соединенных Штатов...

Описание книги В книге представлен выдающийся труд по истории возникновения и развития балетного искусства в России, от истоков и до революции 1917 года. Это одно из немногих серьезных исследований этой темы в России, над которым его автор Ю. А. Бахрушин работал почти четверть века. В книге...

История человечества состоит из множества событий: войн, восстаний, перемирий, революций… За ними, к сожалению, теряются люди. Порой так мало времени уделяется столь многим выдающимся личностям! Рядовой человек лишь поверхностно знает о фараонах, рыцарях, царях, императорах и других людях...

Удаленный отдел продаж – идеальный способ увеличить продажи с минимальными издержками И вот почему: Жители больших городов «зажрались» – требуют больших зарплат. При этом они не держатся за работу. Предложений на рынке труда много: сегодня работают у вас, завтра -- у конкурентов. Существующие...

Из чего рождаются великие империи? Страсть к приключениям, вовлеченная в них власть, а также упорные гонки и применение чистой силы – вот необходимые условия для их развития. Удивительно, но все эти достижения часто включают в себя элементы их собственного саморазрушения. Таким образом, каждая...

Прикоснитесь к волшебству тантры и наполнитесь любовью. За полтора часа вы узнаете как просто гармонизировать отношения с любимым человеком. Если же его нет, то как направить энергию любви на улучшение собственной жизни. Откройтесь трансформациям, пройдите этот мастеркласс! Это точно для вас...

Описание книги Книга «Всемирная энциклопедия. Религия» знакомит читателя с основными достижениями современной научной мысли в различных областях религии, в том числе по изучению и классификации религиозных учений, верований, доктрин и догм, знакомит с сакральными церемониями и ритуалами, даст...

Еда — одна из первостепенных жизненных необходимостей в любом обществе. Однако современный человек в большинстве случаев имеет крайне туманное представление о том, какой путь проделывает привычная ему пища, прежде чем попадает на стол. В своей книге журналист и писатель Марк Биттман анализирует...

Книга в формате PDF Объем: 220 стр. Автор: Джулия Ротман О книге: Джулия Ротман приглашает отправиться в захватывающее гастрономическое путешествие по кулинарным традициям и кухням разных народов. Самые необычные, а другие вполне привычные, блюда вершат судьбу мировой кулинарии и балуют наши...

После прочтения ваша жизнь не будет прежней, но вы научитесь смотреть составы, позаботитесь о себе и начнете питаться без вреда для организма!‌ ‌ ‌Сделайте рацион вашей семьи качественным, безопасным, полезным! Вам нужен гайд «Химия еды», если: ‌✅Вы хотите раз и навсегда разобраться, какие...

Перед читателем новаторское исследование магического мышления в традиционных обществах, где границы между собственным «я» и окружающим миром размыты. На основе философии известного немецкого мыслителя XX столетия Мартина Хайдеггера автор разрабатывает теорию «кризиса присутствия», согласно...

Готовим раз в месяц, не про то, как варить, а потом замораживать! Это про то, как: Как сократить время на кухне в 5 раз! Как управлять кулинарным процессом осознано, а не плыть по замкнутому кругу "завтрак-обед-ужин"! Как сделать приготовление еды редким, а потому желанным и ярким процессом...