1. Скачать [tany_nov] Многоярусные торты (Татьяна Атаманова)

    Практический мастер-класс многоярусные торты Физика и химия процессов в приготовлении бисквитов (Виды: ванильный и шоколадный) Приготовление 8-ми начинок тортов: Шоколадно-фисташковая Малина в шоколаде Ягодный йогурт + лимонный пломбир Ванильно-фисташковая Шоколад/капучино Абрикос/пряный...
  2. Робот

    Скачать [cakeit_nsk] Вафельные цветы Лето. Тариф Самостоятельный (Любовь Ки)

    Уроки по созданию оригинальных, реалистичных, «живых», летних и полевых цветов.! Любой уровень подготовки - для начинающих свой путь в вафельной флористике, и для практикующих мастеров. Программа курса: Общей информации по работе с вафельной бумагой, необходимым инструментам и их аналогам...
  3. Скачать [Gala.cake.couture] Торт С Цветами Из Рисовой Бумаги (Галина Егиазарян)

    В мастер-класс входит только сборка торта и декор (без начинок)
  4. Робот

    Скачать Многоярусные торты. Тариф базовый (kasadelika)

    Тариф "Базовый": Виды укрепления и сборки Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов. Типы начинок в каждый ярус. Рецепт начинки, идеально подходящей для многоярусного торта (медово-карамельный с арахисом), ее сборка. Стабилизация. Схемы покрытия многоярусных тортов. Два вида...
  5. Скачать [roselli.ekb] Сложные формы без выравнивания (Александра Васильева)

    Сложные формы тортов простым «языком» без лишнего инвентаря. Программа курса: Идеальный шестигранник без выравнивания Усеченный цилиндр без выравнивания и обрезки торта Идеальный цилиндр без выравнивания с «мраморным» покрытием Двухъярусный торт со скрытым ярусом без выравнивания Начинки...
  6. Скачать Торт «Лисенок» в 3D технике (Анастасия Казарьянц) @pro.moi.tort

    Вебинар по созданию торта "Лисенок" в 3D технике с невероятным количеством полезной информации, никакой "воды"! Кто сомневается в своих силах, не переживайте - вы спокойно и поэтапно, пересматривая уроки, сможете творить вместе со мной с большим удовольствием! Программа вебинара: Сборка торта...
  7. Скачать [Kabilova school] Вебинар по росписи и декору Осенняя лисичка и листья из вафельной бумаги (Диля Кабилова)

    Освоим технику переноса рыжей красавицы на обтяжку из мастики. - Расскажу, какие красители и инструменты лучше использовать, а какие не стоит - Покажу, как правильно переносить картинку - Поделюсь тонкостями выбора цветов и оттенков - Разберем технику формирования и росписи осенних листочков из...
  8. Скачать [__praline__] Вафельная флористика (Юлия Припутнева)

    На мастер классе мы сделаем: Большую бабочку Соберем пионы Сделаем паруса Вы научитесь: Переносить рисунок на мастику Расписывать торты в акварельной технике Подбирать красители Вы узнаете: Чем и как разводить краситель Как выбирать вафельную бумагу Чем отличается вафельная бумага Как и на...
  9. Робот

    Скачать Свадебные многоярусные торты (Александра Романова)

    Долгожданный курс по свадебным тортам! Чем свадебный торт отличается от обычного многоярусного? Подготовка, сборка, покрытие Какое покрытие использовать для жаркой погоды? Как перевозить много ярусов? Что делать, если торт общим весом неподъемный? Как поместить в обычный холодильник? Нюансы...
  10. Скачать Свадебный кондитер продвинутый 2.0. Тариф Базовый (Надежда Архипова) @mkarkhipova

    Программа курса «Свадебный кондитер продвинутый 2.0". Многоярусный торт с геометрической конструкцией: Модуль 1. Трехъярусный торт Выравнивание, укрепление, построение классического 3-х ярусного торта Покрытие «Ганаш» Нанесение текстуры «Трафарет» Покрытие «Велюр» Работа с вафельной бумагой...
  11. Робот

    Скачать Курс "Свадебный многоярусный торт" (Татьяна Шкода)

    Татьяна Шкода - 4х кратный золотой призер России и Европы по кондитерскому искусству. Действительный член международных кондитерских ассоциаций. 11 лет в кондитерском деле из них 7 лет преподавания. Рецепты коржей. Основа тортов Бисквит с какао тонкий Классический белый бисквит Карамельный...
  12. Робот

    Скачать Торт-ПП "Три Шоколада" (Татьяна Казакова)

    Технологическая карта приготовления торта "Три Шоколада" КБЖУ на 100 гр - 180/9.0/9.1/15.5
  13. Скачать [Almiga school] Муссовые торты. Тариф Базовый (Альбина Исламова)

    Как открыть свою домашнюю кондитерскую с минимальными вложениями и за 1 месяц выйти на 100 000 рублей в кризисное время. Программа курса Модуль 1. Торт манго-маракуйя-молочный шоколад Урок 1. Начинка манго-маракуйя Урок 2. Шоколадный бисквит без разрыхлителя Урок 3. Хрустящий слой с миндальным...
  14. Робот

    Скачать Создание и декор торта "Пчелка на цветке"(Татьяна Шкода)

    Программа Обзор материалов и инструментов Разработка проекта, снятие размеров Сборка конструкции Рецепт и техника приготовления скульптурной массы для изготовления пчелки Декор мастикой Макияж мордочек: глаз, носика, ротика Работа с аэрографом. Усиление объёма и 3D эффекта
  15. Скачать Большой курс "Вафельной флористики" (Татьяна Ефремова)

    САМЫЙ ПОЛНЫЙ ОБНОВЛЕННЫЙ КУРС «ВАФЕЛЬНАЯ ФЛОРИСТИКА» уже ждёт вас! Вафельную флористику преподают во многих кондитерских школах. Но техника Татьяны Ефремовой единственная в своем роде. Вам не придется закупаться вырубками и молдами. Все выкройки вы получите в формате PDF, и они останутся у...
  16. Скачать Листья из вафельной бумаги (Олеся Голумбевская)

    ЛИСТЬЯ! Специально дождалась осени, чтоб показать вам варианты растяжек и плавных переходов оттенков! Ну и конечно сочность цвета (на сколько это возможно в вафельной бумаге). Подбор оттенков и техника работы с кистью также подходит для листьев из МАСТИКИ! 👌 А представьте, как красиво и стильно...
  17. Скачать [annnevilledesign] Гигантская роза из бумаги

    Видео мастер класс + Выкройка гигантской розы из бумаги в формате PDF. К выкройке прилагается инструкция на английском языке о том как правильно собирать розу. Стоимость самой большой розы 35$.
  18. Робот

    Скачать [MerulSchool] Cвадебные торты 2.0 (Меруерт Нурсила)

    Научитесь делать 3 элегантных торта для торжеств Программа курса свадебных тортов 2.0 1. Выпечка и сборка фисташково-малинового торта с лаймом Бисквит Genoise, конфитюр из малины, ганаш с фисташками и Намелака с лаймом 2. Рецепт ганаша из белого шоколада и разглаживание торта 3. Ganache...
  19. Скачать [Онлайн школа от Пчелки] Свадебные сласти (Мария Золотарева)

    Курс «Свадебные сласти» 2021 Курс нацелен на ярусные торты, 4 шоу торта, падающий торт, торт с подсветкой, научу работать с фальш-ярусами. Выпускной торт конструкция шоу торта с колоннами. Анонс курса: Торт «Карамельная клюква» Торт «Чёрная смородина-Шпинат» Торт «Йогуртовый торт» Торт...
  20. Робот

    Скачать Декор торта « Спящий котенок» (Татьяна Шкода)

    Программа лепка лежащего котенка разбор пропорций "няшных" персонажей формирование мордочки, глаз окрашивание работа с мастикой рецепт крема для покрытия покрытие торта кремом шлифовка, выравнивание крепеж аксессуаров декор финальными штрихам 23.05.2021
Сверху