Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Направление: Декори Выпечка
Сложность: Средняя
Формат курса: видео + текстовое описание
Количество уроков: один
Курс по выпечке идекорированию великолепного десерта! Авторский состав иизысканный декор.
Видео урок «ЁЛОЧКА» - самый долгожданный по запросам и один из самых любимых моих продуктов, точно.
В уроке «Ёлочка» будет две елки: одна с шоколадным наполнением и вторая - Елка-торт «Фисташка-апельсин».
Технологические карты и подробное видео (57 минут).
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта.
Рецепты:
Шоколадный торт
Ганаш для покрытия
Основные правила росписи по мастике
Перенос рисунка и тд
Сделаем Большое сердце из шоколада ииз мастики, покажу принципы 3д фигурок с разным покрытием, в том числе велюр
Поговорим о свадебных тортах
Как получить заказ на свадебный торт
Как рассчитать вес
О чем стоит говорить с молодоженами...
Декор торта "Аладин"
сборка несущей конструкции в стиле "гравитация"
оформление "летящего" ковра, дыма
обтяжка торта мастикой
перенос рисунка на мастику, оформление аппликации в форме лица и рук Джина
изготовление трафаретов для изображения восточного города
отрисовка "города" на боках торта с...
Робот
Тема
3д торт
гравитация
детский торт
конструкция
лепка аладдина
лепка лампы
лепка обезьянки
мастика
сюжетные торты
татьяна шкода
торт аладин
Онлайн мастер-класс в формате марафона «Свадебный торт + текстуры».
За 5 дней прямых эфиров:
• Сборка 4-ярусного торта из 3-х начинок
• Выравнивание ганашом
• Разбор видов конструкций
• Сделаем текстуры и несложный, но эффектный декор
• Сделаем краш-тест
• Получите материалы для работы с...
После окончания курса Вы сможете:
Создавать десятки разных моделей, опираясь на знания этой технологии.
Вы пройдете:
✔ полный технологический цикл изготовления сумки жесткой невыворотной конструкции: от эскиза и технического чертежа через макетирование к полному конверту готовых лекал кожи...
Робот
Тема
maxischool
жесткая конструкция со сложным ботаном и клапаном
ирина цыганкова
УРА КАНИКУЛЫ НАЧАЛИСЬ
Безусловно все причастные к школе ждут это чудесное время🤗
Приглашаю Вас на интенсив по изготовлению 3Д торта Выпускной колокол 2021.
Будем покорять антигравитацию.
Колокольчик будет стоять на языке.
💫Создадим конструкцию
💫Испечем шоколадный бисквит
💫Приготовим...
Не надо бояться изучать и пытаться сделать что-то новое. Нужно пробовать и совершенствоваться, ошибаться и снова браться за работу, но уже не допускать ошибок. Но главное делать!
Антигравитационный торт «Динозавр». Будет дано объяснение, как:
Сделать подобную конструкцию любого размера
Собрать...
Обучающий курс «Зефир, цвети!»:
Введение. Обзор и рекомендации по ингредиентам
Обзор инструментов и красителей
Обзор инструментов для букетов
Обзор и фото насадок для создания зефирных цветов
Заготовка яблочного и фруктового пюре
Классический яблочный зефир на ручном и планетарном миксере...
Чему научимся❓
1. Торт двухъярусный‼ Два скрытых яруса. Нижний шоколадный, верхний мятный.☘
Покрытие кремом.
Выпечка, крем, сборка, выравнивание, декор. Всё входит в урок. И снято на проф. камеру.
2. Выпечка и Сборка высокого двухъярусного торта без кольца и ацетатной плёнки.
Высота торта 20 см...
Сложная конструкция торта:
Оригинальный необычный дизайн торта. После этого курса вы сможете сделать торт любой сложности
Работа с пластичным шоколадом, его возможности, эффект коры
Разбор ганашей для 3Д конструкций, какой ганаш подойдёт, в чем их отличие, темперированный ганаш, лепка из...
Aноним
Тема
3d торт
3д торт
praline
_praline
вафельная бумага
вафельные бабочки
детские торты
детский торт
дизайн торта
конструкция торта
лепка из ганаша
пластичный шоколад
сложная конструкция торта
фисташковый медовик
юлия припутнева
Мой видео - мастер класс по созданию красивых десертов!!!
Он для новичков в кондитерском деле, и для начинающих!
Вы научитесь азам кондитерского искусства всего за час! Читайте до конца!
Я постаралась провести и снять мастер - класс достойно! Со всеми подробностями и моими наработками! Что же...
Робот
Тема
irina_kozlova_cakes
автор ирина козлова
выпечка
декоризомальт
кондитерка
макарон
торт
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
В этом уроке мы создадим свадебный Шоу-Торт с фальш-ярусом и несколькими декоративными текстурами.
На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта.
Я поделюсь с Вами тонкостями работы с такими...
Торт "ЕЛКА" ЧАЙ С БЕРГАМОТОМ, ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ И КРЕМ-БРЮЛЕ"
Яркий вкус в оригинальной подаче - идеальное решение для новогоднего подарка.
Мусс с розмарином и чаем
Крем брюле и черная смородина
Искрящаяся начинка с бергамотом
Специальных форм - не требуется!
Видеоурок будет направлен вам на...
Курс «Вишенка на тортике» ⠀⠀
Делаем гравитационный торт, шоу торт и не только, научу и расскажу как из одной конструкции сделать ещё несколько тортов.⠀
Анонс:⠀ ⠀
торт «Аристо» - фишка курса⠀
торт «Паслён» - фишка курса⠀
торт «Элексир молодости» - фишка курса⠀
торт...
Aноним
Тема
3d торт
3д торт
вишенка на тортике
гравитационный торт
декор торта
конструкция
мария золотарева
необычные вкусы
необычные торты
онлайн школа от пчелки
сборка торта
сочетаемое с не сочетаемым
торт
шоу торт
Видео - МК по торту "Павлин" готов.
Чему научимся? .
1. Сборка высокого торта без кольца и ацетатной плёнки. Высота торта 18 см. .
2. Нанесение структуры на ганаш без краскопульта. Ганаш приготовим вместе с Вами, и нанесём на торт. .
3. Эффект французской штукатурки. Очень много новых фишек, и...
СТРУКТУРА
Длительность - 3 месяца с обратной связью
Дополнительно - 1 месяц самостоятельный период без обратной связи
Загрузка - 2-3 часа в день на обучение без просмотра видео-уроков
Уроки - 16 уроков длительностью 5-20 минут
Вебинары - 1 раз в месяц
Расписание - график выхода уроков всегда...
Робот
Тема
11-02-2022
базовая конструкция
базовая конструкцияи моделирование
дарья мартынова
изменение обьема
моделирование
моделирование рукавов
моделируй смелей
построение воротников
тариф с дарьей