Результаты поиска по запросу: [Novikov School] Постное меню с ALPRO (Екатерина Сандина, Катерина Сандина)

О курсе: Быстрые десерты для ценителей, любителей и просто кондитерских энтузиастов. Этот курс позволит насладиться сладостями, какими вы их еще не пробовали. Новые сочетания вкусов, текстур, интригующего выбора ингредиентов и неклассических рецептов. Вы узнаете: что такое сабле бретон, где...

О курсе Пасха - теплый и светлый праздник весны, который всегда хочется провести в кругу семьи. Хотите приготовить настоящую пасху и куличи на собственной кухне? Наш шеф-преподаватель Александр Цуканов поможет вам шаг за шагом справиться с этими трудоемкими процессами! Внимание: мастер-класс...

Готовим: Чили краб Автор: Артём Мартиросов рецепт ингредиенты видео

О курсе Пасхальный стол в разных странах мира. Представили? Разный климат, разные традиции, разный уровень жизни. Один скрепляющий элемент: любовь к светлому празднику Пасхи! За несколько уроков вы сумеете научиться на раз-два готовить небанальные пасхальные блюда и пробудите в себе детские...

Благодаря Алексу Аталле и другим выдающимся шефам из Бразилии, Перу и Аргентины, весь мир заговорил о южноамериканской кухне. Давайте познакомимся с ней поближе? На специальном тематическом ужине из цикла «Кухни мира» мы приготовим несколько блюд из репетуара разных стран Южной Америки. В меню...

Киш с лисичками Артур Овчинников Узнайте, как обращаться с лисичками, чтобы сохранить и подчеркнуть их тонкий вкус.

Готовим: Египетский фалафель с питой Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео

Готовим: Мятный кускус с томатами Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео

Готовим: Салат с брюссельской капустой Автор: Дмитрий Хамов рецепт ингредиенты видео

Готовим: Букатини с соусом песто Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео

Барабулька с креветкой Артём Мартиросов Узнайте, как использовать креветки для создания супер-ароматного соуса

Готовим: Мексиканский такос с курицей Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео

Для кого Для профессиональных поваров, которые хотят улучшить десертное меню своего ресторана, а также для начинающих кондитеров, которые хотят научиться работать в разных условиях и освоить необычные кондитерские техники. Что получите два практических занятия под руководством шеф-кондитера...

Планер для составления меню на неделю Продается в электронном виде. Распечатайте планер и вставьте его в рамку, чтобы можно было заполнять его маркером еженедельно. Оплачивая один планер, вы получаете доступ ко всем замерам и цветам Размеры планеров: 21х30; 30х40; 40х50; 50х70.

Вы получите: 11 видеоуроков с подборкой рецептов по приготовлению десертов (медовик, тарталетка, печенья, эклеры, чизкейк и другие) Подойдет для тех, кто любит готовить вместе с детьми, к приходу гостей или просто чтобы порадовать себя любимых Что входит: Медовик (продолжительность 14 мин. 57)...

8 видеоуроков Мацони Кюфта бозбаш Кутабы Буглама Дюшбара Пити Плов азербайджанский Кюкю

Готовим: Ригатони с телячьими щёчками Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео

Молекулярный мир Эксклюзивный мастер-класс от Екатерины Мирошниченко, который вы увидите первыми 14 марта 2023 на EMi Club Day в нашей школе! Скорее занимайте места Это нельзя пропустить! К тому же вас ждёт ещё и розыгрыш LED-лампы EMI Программа мероприятия в карусели, листайте 10:30-11:00...

Вы узнаете: что подать на завтрак, чтобы порадовать себя, удивить всю семью и восхитить подписчиков в соцсетях как готовить настоящие ресторанные блюда из мяса, рыбы и морепродуктов почему пора забыть про «красное к мясу, белое к рыбе» и как на самом деле нужно сочетать вино и еду как...

ЗАНЯТИЕ № 1 Курсант Нурадинов · Ролл с тунцом и японским соусом с кинзой · Ролл с лососем, манго и бататом · Татаки ролл хамачи с луковым дрессингом · Ролл с лососем и соусом апельсин-юдзу ЗАНЯТИЕ №2 Курсант Нурадинов · Татаки тунец/ лосось соусом понзу · Татаки из говядины Wagyu · Скумбрия в...