Результаты поиска по запросу: Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыбы (Ирина Сокол)

Описание книги Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью...

Описание книги Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью...

Это издание – настоящий подарок для тех, кто готовит по рецептам телепрограммы «Едим Дома!». Ставшие столь популярными рецепты объединены в один большой кулинарный сборник, в котором читатели найдут сотни рецептов на все случаи жизни: салаты, супы, блюда из овощей, мяса, птицы и рыбы, а также...

Он-лайн мастер-класс по производство купат и колбас для жарки с низкой себестоимостью. Готовая технология для кулинарий, столовых и кафе. Продолжительность МК 2 часа 11 минут Сначала теория пищевых добавок для мясной отрасли, затем приготовим образцы: – купать куриные с сыром, – колбаски свиные...

Когда допустимо фиксировать пациентов? Должны ли доктора всегда говорить пациентам правду? Когда можно отключать поддерживающие жизнь больного системы? Отчего жизнь стоит того, чтобы жить? Книга Дэниела Сокола изменит ваше представление о медицине вне зависимости от того, по какую сторону...

С помощью этого курса вы разберётесь в десятках видов морской и речной рыбы, которые раньше обходили стороной, освоите основные методы термообработки не хуже, чем заправский шеф, перестанете бояться выбирать, чистить и разделывать любую рыбу, будете тратить меньше времени и сил на вкусные и...

Великий пост – это время воздержания телесного и духовного, испытание силы духа. Это не диетическая и не оздоровительная практика. Но если вы соблюдаете кето-рацион, вряд ли вы захотите вернуться к крупам и фруктам на эти семь недель. С помощью этой книги вы сможете составить жирный...

Описание книги Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. форматы: EPUb...

1. Язык в желе 2. Рулет из свиных стейков 3. Сосиски с кетчупом внутри 4. Ветчина из рульки 5. Мясной колобок 6. Колбаса сливочная, вареная 7. Свиная шея (су-вид) 8. Сосиски детские 9. Мясо прессованное, в желе 10. Салямки сыровяленые за 7 дней в холодильнике 11. Телячья вареная (авторская) 12...

Книга "Эскиз и рисунок" предназначена для разъяснения основ рисования фигуры человека и графических способов подачи эскизов моделей одежды начинающим модельерам. Она будет полезна студентам художественно-графических факультетов профессионально-технических училищ моды и дизайна, профессиональных...

Видеоинструкция по изготовлению миниатюрных реалистичных бекона, грудинки и сала. - Изготавливаем единый кейн (трость, колбаска) для трёх вариантов (бекон, грудинка, сало). - Фото-таблица для смешивания глины. • какую глину необходимо использовать для...

Мастер-Класс закусочный торт "Ветчина и сыр" Банкетный торт, который спасёт любую хозяйку с экономией времени. Безумно любимый детьми и мужчинами. Манит ароматами праздника и веселья. Вкусные пряные коржи с семечками чередуются с сыром и ветчиной. Нотки свежего огурца и дольками лимона. ММММ от...

Обучение включает авторские техники: 1. Плоские маски: калядные/ритуальные маски маски с человеческим лицом 2. Объёмные маски головы зверей человеческие фигуры 3. Арт-объекты 3D объекты: абажуры 4. Предметы интерьера (рамы для зеркала, фигурки животных/людей) 5. Абстрактные фигуры 6...

Блюда из мяса и птицы составляют основу нашего рациона. А готовить их совсем несложно, если есть под рукой замечательный помощник на кухне – мультиварка. В нашей книге, опытный повар Сергей Кайрис подготовил для вас самые лучшие рецепты, которые вы можете приготовить из мяса и птицы. Вы найдете...

Приветствую! Меня зовут Большаков Илья и я мясник. Я занимаюсь разработками, обкаткой рецептур и технологий для себя и своего производства. Я основал производство и заведую им в проекте "Дочь Мясника". Эта страница была создана исключительно потому, что я получаю очень много вопросов на тему...

Ну кто вам сказал, что здоровое питание — это только салатики и овощи? Это не так! Основа здорового питания — это баланс. Баланс овощей и мяса. Ну куда же без мяса! Скорее смотрите программу и записывайтесь на уникальную серию мастер-классов «Деловая колбаса». Это легкое и интересное кулинарное...

«Джейми и друзья» – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов...

Наряду с разгадыванием кроссвордов и ребусов большой интерес у детей вызывают анаграммы (словесные головоломки, которые основаны на перестановке букв в слове). В книге представлены творческие и занимательные задания различной сложности, решая которые школьники разовьют интеллект, разовьют...

В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему «как вам жить», сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без...

Видеоинструкция по изготовлению миниатюрной реалистичной ветчины + рулетики из ветчины с сырной начинкой. - Изготавливаем кейн (трость, колбаска), поэтому можно сразу сделать большое количество изделий или оставить заготовки. - Фото-таблица для смешивания глины. Описание • какую глину...