Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Грибы – совершенно необычный и невероятно вкусный продукт. Грибы можно жарить, тушить, отваривать и, конечно, консервировать. Соленья изгрибов будут самым желанным блюдом зимой, но для этого их необходимо правильно консервировать. Марина Король, наш эксперт по домашним заготовкам, предлагает...
Aноним
Тема
блюдаизгрибов
вторые блюда
готовят все
консервируем грибы
кулинария
кулинарные секреты
марина король
рецепты
Съедобные полезные травы совсем несложно научиться отличать и собирать в природе. А готовить из них — сплошное творчество! Кто давно не решался, но хочет попробовать - присоединяйтесь!
- салат из крапивы, сныти и березовых почек
- съедобен ли борщевик?
- котлеты из сныти и мокрицы
- бутерброды...
Грибной сезон в самом разгаре, а это значит, что пора отправляться в лес или ближайший магазин за лукошком, заполненным яркими шляпками! Ждём вас на нашем новом онлайн курсе, где шеф Александр Цуканов мастерски интегрирует грибы в классические рецепты, удивляя новыми вкусами и необычными...
Робот
Тема
novikov school
александр цуканов
грибные блюда
сезон грибов
Сейчас на прилавках магазинов огромный выбор грибов – вешенки, королевские шампиньоны, древесные грибы, портобелло! Как не растеряться в этом разнообразии? Как выбрать свежие грибы, а главное – что с ними потом делать?
На эти вопросы ответит Дмитрий Журавлев в своем новом мастер-классе.
Вы...
Aноним
Тема
блюдаизгрибов
грибная культура
грибы
дмитрий журавлев
кулинария
хобби и рукоделие
Мультиварка-скороварка – незаменимый кухонный помощник для всех, кто хочет готовить быстро и легко, а главное вкусно и полезно. В нашей книге вы найдете 5 разделов с рецептами для этой «чудо-кастрюльки»: блюдаиз овощей, первые блюда, блюдаиз мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов, выпечка и...
Aноним
Тема
блюда в мультиварке
блюдаизгрибовблюдаиз мяса и птицы
вторые блюда
горячие блюда
готовят все
кулинарные секреты
михаил григорчик
подробные пошаговые инструкции
рецепты
рецепты для мультиварки-скороварки
Салат Оливье
Молочный поросёнок
Заливное
Шофруа из аршинной стерляди
Утиная грудка с печёной морковью и соусом порто
Утиная ножка конфи с пряным соусом из красного вина и грибов
Цыпленок запеченный целиком
Фаршированная щука.
Робот
Тема
автор novikov school
блюда для новогоднего стола
лучшиеблюда
Книга в формате PDF
Объем: 290 стр.
Авторы: Татьяна Ильина
О книге:
В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием употребляя это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и для тех, кто любит вкусно поесть, Татьяна Ильина написала эту замечательную...
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и...
Aноним
Тема
алексей поленов
блюдаизгрибов
грибы
иллюстрированное издание
определители грибов
природа и человек
справочная информация
Хорошее настроение, чуточку терпения — и ваш стол украсят яства, которыми лакомились и гусарский франт Денис Давыдов, и покоритель Кавказа генерал Ермолов, и обитатели тихих губернских поместий. Все лучшее, что успели придумать русские повара за 200 лет, чем потчевали они хозяев усадеб и...
Aноним
Тема
букинистика
кушайте на здоровье
лучшиеблюда дворянской кухни
питер
Описание книги
Лето дарит нам огромное количество овощей, фруктов и витаминов, которые они содержат. И надо обязательно успеть запастись всем этим на целый год!
В этой книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов блюд из перца, кабачков и баклажанов. Салаты свежие и...
Aноним
Тема
автор сергей кашин
блюдаиз овощей
ваш домашний повар
кулинария
кулинарные рецепты
сергей кашин
Скоро будем готовить блюдаиз фарша!
К концу октября сделаем отменный сборник для самых ленивых мясоедов 😀
У нас уже огромное количество вкусных идей...осталось всё оформить в удобный и красивый сборник
Aноним
Тема
блюдаиз фарша
елена воронцова
ленивый кулинар
мясные блюдаольга данчук
Это издание – настоящий подарок для тех, кто готовит по рецептам телепрограммы «Едим Дома!». Ставшие столь популярными рецепты объединены в один большой кулинарный сборник, в котором читатели найдут сотни рецептов на все случаи жизни: салаты, супы, блюдаиз овощей, мяса, птицы и рыбы, а также...
Aноним
Тема
блюдаиз мяса
блюдаиз рыбы
выпечка
десерты
едим дома
напитки
рецепты
салаты
супы
юлия высоцкая
О книге:
В нашей памяти хранится множество воспоминаний из детства: первый выпавший молочный зуб, догонялки в школьных коридорах на переменах, летние каникулы в деревне, далеко за городом. А еще запах бабушкиных пирожков с капустой и картошкой с утра по воскресеньям, горячие зеленые щи после...
Друзья! Если вы любите рыбу в тартарах и в карпаччо. Если богатый рыбный бульон кружит вам голову, а вкус пошированной или деликатно запечённой в вине рыбы сводит с ума. Если осьминог вам милее прочих головоногих, но вы не умеете с ним красиво разобраться. ТО! Этот конспект для вас. Без воды и...
Робот
Тема
блюдаиз морепродуктов
блюдаиз рыбы
морепродукты
ольга деффи
осьминог
Что такое праздничный стол? Это уникальные, ароматные, потрясающие блюда, которые не будешь готовить каждый день. И всегда представляя праздничное застолье, мы представляем, как стоим у плиты несколько часов и к застолью уже нет никаких сил, а еще нужно купить подарки, сервировать стол, надеть...
Aноним
Тема
блюдаизгрибовблюдаиз мяса
вторые блюда
горячие блюда
готовят все
кулинарные секреты
михаил григорчик
мясные салаты
овощные салаты
полезные рекомендации
полезные советы
праздничный стол за 30 минут
сытные салаты
Описание книги
В этой книге вы найдете лучшие рецепты блюд из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков. Специально для вас их подобрали и испробовали наши авторы.
Закуски, салаты свежие и консервированные, икра, первые и вторые блюда, а также множество других оригинальных рецептов...
Aноним
Тема
автор сергей кашин
блюдаиз овощей
ваш домашний повар
кулинария
кулинарные рецепты
сергей кашин
Теплый, ароматный пирог – это символ домашнего уюта и гостеприимства. И кажется, что испечь идеальный пирог под силам только нашим мамам и бабушкам, но это не так! Печь пироги, увлекательное и совсем несложное занятие. Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер, специализирующийся на выпечке...
Aноним
Тема
блюдаизгрибов
готовят все
ирина мелюх
кулинария
кулинарные секреты
пироги
пошаговые инструкции
рецепты
Друзья, спешу представить вам конспект нашей Баклажанной Кругосветки. Это было реально громко и мощно! Нас было много, нам было вкусно и весело.
Всего мы приготовили 7 блюд и максимально раскрыли тему, используя 7 самых разных баклажанных техник:
запекание с предварительным маринованием...
Aноним
Тема
баклажанная кругосветка
баклажаны
блюдаиз баклажанов
блюдаиз овощей
кулинария
ольга деффи
сборник рецептов
По результатам кулинарного конкурса, который провел Клуб, мы отобрали самые лучшие рецепты наших читателей.
Тысячи членов Клуба поделились своими коронными блюдами, которые они готовят для своих родных и близких.
Самые интересные, вкусные, домашние и простые в приготовлении рецепты вошли в это...
Aноним
Тема
ароматная выпечка
блюдаиз рыбы и морепродуктов
домашняя кухня
консервация и маринование
кулинарные рецепты
лучшие рецепты наших читателей
проверенные блюда для всей семьи
романтичный ужин
сборник рецептов
Описание книги
Волшебный русский лес… Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на «тихую охоту» – за грибами да ягодами.
Грибы недаром называют лесными овощами, ведь они просто кладезь витаминов и минералов, а по содержанию белков лесные красавцы в два раза...
Aноним
Тема
автор сергей кашин
блюдаизгрибов
ваш домашний повар
кулинария
кулинарные рецепты
оригинальные рецепты
сергей кашин