• Order by relevance
  1. Скачать Палочки вместо хлеба (glutenanet.kz)

    Если вам наскучил традиционный хлеб кусочками, и хочется чего-нибудь этакого, то можно приготовить оригинальные хлебные палочки по нашему рецепту, которые хорошо сочетаются с супом, со вторым блюдом, хумусом, гуакамоле или другими соусами. Казалось бы, обычные хлебные палочки, а оторваться...
  2. Скачать [Мой хлеб] Цельнозерновые хлеба (Светлана Кучерявая)

    О курсе Стремясь выпекать полезный хлеб для своей семьи, мы конечно же обращаем внимание на цельнозерновую выпечку. Случается так, что результат выпечки из цельного зерна, да ещё на заквасках, нас не всегда устраивает. На курсе "Цельнозерновые хлеба" я расскажу вам принципы работы с...
  3. Скачать Магия Хлеба (Алексей Скарубин)

    Знакомые с детства виды хлеба на пшеничной закваске. Полезный и натуральный состав в отличие от заводского хлеба подходит даже для детей и тех людей, кто не употребляет пшеничный хлеб. По этой книге хлеб готовится легко и получается ароматным и вкусным. Автор: Скарубин Алексей Жанр или...
  4. Робот

    Скачать [Школа ландшафтного дизайна Натальи Мягковой] Новые многолетники (Наталья Мягкова)

    Этот курс для тех, Кто хочет вырастить что-то новенькое, кроме традиционных пионов, ирисов, флоксов и лилейников Кто не умеет делать сложные цветники, но сад без цветов не представляет Кто живет в жарком климате и думает, чтобы такое сделать, чтобы и без полива цвело и пахло Кто знает, что...
  5. Робот

    Скачать [Школа Натальи Толоконской] Реабилитация после коронавирусной инфекции (Наталья Толоконская)

    На вебинаре Вы получите ответы на вопросы по проблемам со здоровьем, которые особенно ярко могут себя проявлять после коронавирусной инфекции: Мучают панические атаки. Как привести в порядок вегетативную нервную систему? Восстановится ли у меня обоняние? Прошло уже 2 месяца после ковид...
  6. Робот

    Скачать Домашний хлеб (Владимир Кукузей)

    Описание книги В книге описан пошаговый рецепт бездрожжевого хлеба, тесто для бездрожжевого хлеба. Как приготовить закваску для хлеба, что такое закваска, рецепт приготовления закваски для хлеба. Формат: fb2, ePub, ios.ePub,txt.zip, rtf, pdf A4, html.zip,pdf A6, mobi (Kindle),txt
  7. Робот

    Скачать [Зерно] Школа домашнего хлебопечения. Новичок (Ахмед Али-заде)

    Для кого создана школа: Для новичков. Вы ещё не умеете печь хлеб, но хотите освоить базовые рецепты, чтобы радовать свою семью ароматным хлебом с хорошим составом. Для тех, кто уже печёт дома. В запасе пара-тройка рецептов, но результат так и не нравится на 100%. Ваш ржаной хлеб продолжает...
  8. Скачать [hleb.club] Ржаные хлеба на закваске (Владимир Лунин)

    Тариф: БЕЗ КУРАТОРА Краткая программа модуля Этот курс: · дает системные знания о заквасках, · позволяет связать полученную теорию с практическим опытом, · позволяет отработать важные навыки и найти пекарские «лайфхаки». К окончанию курса вы сможете разрабатывать и модифицировать рецептуры...
  9. Скачать Текстуры и структуры хлеба (Сергей Кириллов)

    Как и обещал, все замесы сделал и рассказал в подробностях на шведском тестомесе Анкарсрум, и это в единственном курсе, в остальных - только на спиральнике Eliani. Как сделать мякиш с равномерной пористостью, как с открытой и неравномерной. Как сделать корку тонкой, а если надо - толстой ...
  10. Скачать 11 рецептов правильного хлеба (Наталия Леонтьева)

    Хлеб — всему голова. Мы привыкли кушать с хлебом. Сегодня магазинный хлеб кушать не рекомендуется, поэтому я собрала для вас 11 рецептов правильного хлеба. Готовьте с удовольствием и будьте здоровы! Описание Всем известна поговорка «хлеб — всему голова». И действительно, с давних времен этот...
  11. Робот

    Скачать [Школа ландшафтного дизайна Натальи Мягковой] Как избавиться от сорняков (Наталья Мягкова)

    С сорняками понятно, что делать: увидел — выдерни. Проблема одна: выдернул сегодня, завтра вырос новый. Что учитывать, когда начинаете борьбу сорняками Избавиться от сорняков навсегда — невозможно Борьба с сорняками — эта система действий и действия зависят от вида сорняка Дополнительно нужно...
  12. Скачать Душа хлеба (Мария Рыкова)

    Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день — что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения...
  13. Скачать [paulineschool] Азбука вкусного хлеба. 9 модулей (Валерия Матвеева)

    ЛУЧШИЙ курс по хлебу и выпечке для начинающих! Изучив уроки курса вы: научитесь готовить 30 видов самой популярной выпечки и хлеба на дрожжах сможете работать с 14 видами теста легко и в удовольствие обретете опору и сможете отвлечься от суеты повседневности поверите в свои силы и станете...
  14. Робот

    Скачать [paulineschool] Азбука вкусного хлеба. 14 модулей (Валерия Матвеева)

    ЛУЧШИЙ курс по хлебу и выпечке для начинающих! Изучив уроки курса вы: научитесь готовить 30 видов самой популярной выпечки и хлеба на дрожжах сможете работать с 14 видами теста легко и в удовольствие обретете опору и сможете отвлечься от суеты повседневности поверите в свои силы и станете...
  15. Скачать [paulineschool] Азбука вкусного хлеба. 14 модулей (Валерия Матвеева)

    ЛУЧШИЙ курс по хлебу и выпечке для начинающих! Изучив уроки курса вы: научитесь готовить 30 видов самой популярной выпечки и хлеба на дрожжах сможете работать с 14 видами теста легко и в удовольствие обретете опору и сможете отвлечься от суеты повседневности поверите в свои силы и станете...
  16. Робот

    Скачать Дрожжевые хлеба (Елена Шрамко)

    Елена Шрамко проведет онлайн обучение по авторской программе, разработанной и адаптированной для пекарей, кондитеров, поваров и начинающих. На курсе будут раскрыты все секреты расстойки, варианты отпекания, правильный замес теста. А также проработаны несколько видов формовки и предложены...
  17. Робот

    Скачать Обучающий чат по выпечке хлеба (Ирина Волкова)

    Набор в обучающий чат по выпечке хлеба открыт! Проходить наше мероприятие будет в Телеграм. В чате мы разберём различные виды теста для хлеба: Дрожжевой хлеб с минимальным количеством дрожжей Хлеб на различных видах закваски ( ржаной, пшеничной, цельнозерновой ) Хлеб на фруктово-ягодных дрожжах...
  18. Скачать Тостовый хлеб на дрожжах и закваске (Olga_pekarko)

    От себя: пересмотрел весь ютуб и Евгений самый профессиональный трейдер которого я находил. Он на постоянной основе делает аналитику для Grand Capital а также из его вебинаров действительно видно что человек знает о чем говорит. В курсе он даст стратегию по которой торгует сам. Умная торговля -...
  19. Скачать [Хлебомолы] Ржаной хлеб

    Друзья, приглашаем вас на двухдневный онлайн-курс по ржаному хлебу! Будем работать с 100% ржаным тестом и ржано-пшеничным, печь простой и заварной хлеб, с семенами, с солодом, формовой, подовый, говорить о том, как устроено ржаное тесто и закваска, чем отличается от пшеничного, как правильно...
  20. Робот

    Скачать Итальянская закваска для здорового хлеба (Ирина Мальцева)

    Кому подойдет марафон: Мамам и бабушкам Заботящимся о своем здоровье и здоровье близких Аллергикам И всем, кто покупает выпечку на закваске, ценит ее вкус, хочет научиться печь самостоятельно Любителям кулинарии Которые хотят научиться печь полезный итальянский хлеб Пекарям Которые хотят освоить...
Сверху