Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту!
Программа:
- Вводные лекции по особенностям приготовления моти:
Инвентарь и ингредиенты
Специфика работа с разными видами рисового теста, взаимодействие ингредиентов
Особенности приготовления начинки...
Тариф Самостоятельный
Вводный модуль:
Гайд по инвентарю и ингредиентам
Теория по муссам
Теория загустителей
8 тортов:
Карамель-корица
Привет из Дубая
Красный Бархат
Маракуйя-банан
Клубника-манго
Шоколадная конфетка
Черника-молочный шоколад
Малиновый йогурт
Упаковка бенто-тортов
Таблица...
Aноним
Тема
katiconfetti_school
бенто-торты
десерты
екатерина ольховская
начинки торта
тарифбенто с куратором
тариф самостоятельный
торт
упаковка тортов
Бизнеснабенто-тортах - это уникальная возможность начать свой собственный бизнес и заработать в течение 31 дня. Бенто-торты - это креативное блюдо, которое состоит из слоев различных ингредиентов, например, риса, овощей, мяса или рыбы, салатов и соусов. Это японская традиция, которая...
Вы получите: материалы Онлайн курса «Бенто торты со штампами» в записи
Хочешь прокачать свои знания в кондитерском деле и зарабатывать на этом? Тогда скорее присоединяйся к нашим ученикам из онлайн школы Mac Baker school, которые уже во время курса начинают печь на заказ и зарабатывать любимым...
Aноним
Тема
macbaker
бенто торты
бенто торты со штампами
лилит аракелян
торты со штампами
Бенто-торт "Карамельный банан"
Бенто-торт "Вишня в шоколаде"
Бенто-торт "Сникерс"
Бенто-торт "Фисташка с малиной"
Бенто-торт "Манго маракуйя
Практика :
основы колористики
крем, который не плачет при окрашивании
основы декора бенто-тортов
Научись делать более 30 вариаций стильных и вкусных мини-тортиков за одну неделю
Бентò-торты — это милейшие мини-тортики, которые упаковываются в специальные ланч-боксы
Бисквиты
⁃ Арахисовый
⁃ Фисташковый
⁃ Кокосовый
⁃ Ванильный
⁃ Матча
⁃ Шоколадный
⁃ Малиновый
Начинки
⁃ Брусничная
⁃ Вишневая
⁃...
Сборник 2 по бенто-тортам:
Карамельно-ореховый
Вишнёвый чизкейк
Рафаэлло
Матильда
Подарочный
Красный бархат
И в подарок вы получите бонусы:
Итальянские профитроли,
Бенто-чизкейк Кофе-шоколад,
Синнабоны,
Бенто-чизкейк
Клубника-Oreo,
клубничный песочный пирог
Каждый торт от выпечки до декора...
Робот
Тема
бенто-торты
олеся шубина
сборник 2 по бенто-тортам
Надписи и рисунки набенто. Тариф Без поддержки
Для продвинутых кондитеров, желающих получить навыки оформления аккуратных надписей и рисунков набенто тортах
Мини-курс включает в себя видео-уроки:
Крем для надписей и рисунков
Окрашивание крема
Выравнивание бенто торта
Подготовка фальш яруса...
Aноним
Тема
vikapechet
бентобенто - торты
выравнивание бенто торта
надписи в стиле леттеринг
надписи и рисунки набентонадписи и рисунки на торте
надписи на тортиках
рисунки в акварельном стиле
рисунки набенто торте
"ПП-бенто-торты":
Шесть подробных текстовых рецептов тортов-малышей (бенто) без сахара, масла и пшеничной муки высшего сорта
Вкусные и разные низкокалорийные торты
Низкая себестоимость, простые технологии и доступные продукты
"ПП-бенто-торты":
Орео. Любимая многими мега-шоколадная печенька -...
Aноним
Тема
бенто-торты
илона бербер
кондитерка
пп-бенто
сборник рецептов
Миниатюрные малыши Бенто-торты весом 500-550 грамм.
В уроке: необходимое оборудование и ингредиенты, текстовые файлы с рецептурой в формате pdf и два подробных видео рецепта с нюансами приготовления:
Торт "Клубника со сливками"
Торт "Шоколадная Вишня"
Программа «Рисуйте набенто легко!»:
Крем
Ингредиенты, необходимые для крема
Рецептура крема
Что нужно для приготовления идеального крема. Процесс подготовки крема. Вымешивание
Выравнивание торта
Прописи
Нюансы работы с кондитерским мешком
Как делать ровные линии разной толщины
Правила...
Мини-курс «Бенто под заморозку» включает в себя текстовый файл с теорией, техкартами и себестоимостью, а также подробные видео
Рецептуры на основе шоколадных муссов, без сыров и йогуртов, простые и быстрые в приготовлении:
шоколадный ломтик (ванильный ломтик)
шоколадное и клубничное мороженое...
Курс проходит в закрытом канале Телеграмм.
Сможете смотреть уроки в любое удобное время!
Доступ бессрочный.
Что будет:
Два вкуса торта в подробных видео уроках:
1. красный бархат с сливочным кремом
2. Лимонно-клубничный торт
Покажу, как легко украшать мини торты и быстро делать любые надписи...
Научитесь готовить шедевральные торты для больших и маленьких праздников!
Старт - 01 октября 2025 г.
Модуль “Бенто-торты под заморозку”
Модуль “Одноярусные торты”
Модуль “Эффектный декор”
Модуль “Очередь из заказчиков”
Обратная связь от куратора
Общий чат участников
Aноним
Тема
головокружительные торты и бентонадежда коломейцева
торт
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе.
- Морковный с апельсинами и карамелью
- Баунти (молочный шоколад — кокос)
- Кофейная симфония (кофе — шоколад)
- Фундук — брусника
- Клубничный лимонад...
Aноним
Тема
pastry school
баунти
бентобенто бисквиты
бенто торты
елена крохмаль
йогурт-кокос
клубничный лимонад
морковный бенто
трюфель
фундук-брусника
Международная кондитерская онлайн школа Ксюши Лобачевой "Вкус моей души"
На марафоне мы:
Изготовим 3 бенто-торта
Декорируем наши изделия
Поговорим об особенностях этих десертов
Правильно рассчитаем себестоимость
Узнаем, как сделать изготовление этих тортов выгодным
- Приготовление крема и процесс сборки торта перед нанесением сложного рисунка
- Работа с красителями и обзор инвентаря для работы. Научимся находить сложные и нужные оттенки
- Смешивание крема с созданием цветовой палитры для декора
- Работа со схемами поэтапного нанесения крема для создания...
Видео-уроки подойдут, как для новичков, так и для опытных кондитеров.
В уроках подробно описаны процессы приготовления и сборки бенто.
В видео-уроках вы узнаете:
необходимые ингредиенты и материалы для идеальной массы;
принципы варки правильного сахарного сиропа без таймера и термометра...