Результаты поиска по запросу: Домашняя выпечка: пироги, киши, тарты и тарталетки (Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель)

Для тех, кто хочет научиться делать шикарные Торты, печь Пироги, готовить Полезные Сладости и вкуснейшие десерты Для тех. кто хочет быть на "ты" с Шоколадом и Мастикой Что вы получите: - Материалы курса " Начинающий кондитер" ( видеоуроки и теория) - Видеоуроки и рецепт по заварному тесту (...

Эта книга поможет вам легко и с удовольствием освоить азы хлебного искусства, ведь ее автор, профессиональный повар и заядлый домашний пекарь Эмили Раффа, уверена, что печь на закваске - это просто, быстро и доступно каждому. У начинающего пекаря возникает много вопросов, и эта книга отвечает на...

Вкусная несладкая выпечка - это удовольствие,которым хочется угостить свою семью и близких друзей! Запах ароматного хлеба , пирожков или пирогов,это воспоминания о детстве, уюте, тепле , любви семьи! Так подарим эти воспоминания по традиции своим детям и внукам!

Тарталетки — идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ! Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 8 вариантов песочного теста для основ! Шаг за шагом мы...

В уроке показано как можно создать трафареты для творчества своими руками и очень здорово сэкономить финансы. Создать их можно как со специальным оборудованием ( с плоттером) так и без него. ВАЖНО! В уроке нет самого обучения по плоттеру, но показано как можно вырезать трафареты с его помощью...