Результаты поиска по запросу: [souldesserts] Сан-Себастьян (Анастасия Глазырина, Алексей Глазырин)

Вы научитесь считать ганаш в конфеты! Содержание: Что такое ганаш Из чего состоит ганаш Ингредиенты ганаша Порядок приготовления ганаша Температура Ароматизация Стабилизация ганаша Сахара в ганашах Сроки годности Рекомендуемые % ингредиентов в корпусных и обливных конфетах для разного вида...

Самый масштабный и продуктивный, навсегда меняющий (честно) ваше представление о шоколаде! ПРОГРАММА Часть 1. Весна Часть 2. Свадебный декор Часть 3. Осень. Школа. Детская тема Часть 4. Самодельные молды Часть 5. Торты в шоколадном корпусе Часть 6. Окрашивание шоколада и готовых изделий, все...

Подготовка к новому году (Елена Глазырина) Закладываем Успех на 2020 год!!! Вы узнаете, как ПОДГОТОВИТЬСЯ К НОВОМУ ГОДУ; Я дам вам очень сильные даты активаций, которые помогут УКРЕПИТЬ ИММУННУЮ СИСТЕМУ ВАШЕГО ДОМА ИЛИ ОФИСА. Если дом с крепкой иммунной системой, то и негативное влияние звезд...

ДЛЯ ЧЕГО ВАМ УЧИТЬ КОРЕЙСКИЙ? Ребята, которые изучают корейский в САН, как правило преследуют такие цели Поступление в корейский университет Мы готовим наших учеников к поступлению, также у нас есть программы автоматического зачисления в университеты партнеры САН Переезд в Южную Корею Мы...

Мы отобрали вкусы, которые пользуются особой популярностью у наших заказчиков: Манговый ганаш с лаймовой вафлей Пряный крамбл в лимонной карамели Арахисовая карамель с черносмородиновым джемом Фисташка-вишня Ванильный ганаш с орео Пекановый кранч с домашней нутеллой

Программа вебинара ДРАЖЕ ✔ технология приготовления: ручной способ и в дражераторе ✔ демонстрация двух разных вкусов пошагово + сборник рецептов: - Сникерс (карамелизованный шоколад, нуга, арахис, молочный шоколад, соль) - Марципан-лимон-миндаль - Имбирный пряник с апельсином -...

Вы получите: - запись вебинара по начинкам для конфет - подробные тех карты со всеми рецептами Будут разобраны начинки для корпусных конфет (и плиток), для трюфелей и нарезных, также работа с батончиками и ирисками. На вебинаре не будет информации о темперировании, техниках, дизайнах, о том...

«И пели птицы…» – наиболее известный роман Себастьяна Фолкса, ставший классикой современной английской литературы. С момента выхода в 1993 году он не покидает списков самых любимых британцами литературных произведений всех времен. Он включен в курсы литературы и английского языка большинства...

HyperHyperlapse - это лучший мастер-класс для каждого фотографа, режиссера и создателя контента. Если вам интересны разные, необычные и недооцененные методы, стили, какое оборудование вам нужно и как я редактирую эти супер плавные снимки, я уверен, что в этом уроке вы узнаете, как создавать...

Начинки 16 июля - хрустящий слой с вафлей, цедрой лимона и карамелизованным изюмом - фламбированные фрукты - заварной апельсиновый крем - заварной кофейный крем - карамельный соус/карамельная паста - апельсиновая карамель - черничное кули - компотэ киви-виноград - клубничный крем - курд...

В «Методичке №3» более 50 рабочих рецептов конфет, мармелада и хрустящих карамельных начинок: Темперирование и окрашивание какао-масла Разбор ошибок в работе с шоколадом и производстве конфет Сахара в ганашах для конфет Большой блок о работе с красителями Трюфели Ганаш с коньяком Ганаш с...

О книге: Себастьян Жапризо «Ловушка для Золушки» – непревзойденная классика детективного жанра в блистательном прочтении Ксении Кутеповой. Героиня романа, получив во время пожара сильные ожоги, изменившие ее внешность, теряет память и пытается заново воссоздать свою жизнь, чтобы понять – кто...

Вы получите: материалы для обучения корейского языка Что входит: 36 конференций по 50 минут с преподавателем в записи запись видео-лекций школы отдельное приложение для изучения лексики

Первая часть. Бисквиты. - марципановый. - тыквенный с цукатами и корицей. - лимонный с печеньем. - без яиц и лактозы с персиком и сухофруктами - на оливковом масле с песто. - кофейный. - масала. - сливочный с кусочками груши и ванилью. Вторая часть. Начинки. - лимон с бергамотом и перцем. -...

Расписание Эфиров Клуба Сан-Жак Февраль 2023 1 февраля Урок по Макияжу: Макияж глаз на модели. Коррекция, пропорции. Подробно расскажу о всех нюансах макияжа глаз. Как работают стрелки, куда растушёвывать тени, как видеть форму. 5 февраля Урок Стиль и Образ: Изучаем стили. Стили -Бохо...

Сканирование книги Производство мягких сыров семейства Pâtes molles не относится к лёгким задачам, делаем ли мы сыры по технологии Камамбер или Бри, Мюнстер или Таледжио, Фурм д’Амбер или Рокфор. До сих пор в нашем распоряжении были разрозненные рецепты, рекомендации, попытки адаптации чьих-то...

Сканирование книги Производство мягких сыров семейства Pâtes molles не относится к лёгким задачам, делаем ли мы сыры по технологии Камамбер или Бри, Мюнстер или Таледжио, Фурм д’Амбер или Рокфор. До сих пор в нашем распоряжении были разрозненные рецепты, рекомендации, попытки адаптации чьих-то...

[Saint-Jacques] Клуб Сан-Жак. Ноябрь 2022 (Жанна Сан-Жак) Расписание Эфиров Урок Стиль и Образ: Цветоколорит. Часть 1 Урок по Макияжу: Осенний макияж Урок Стиль и Образ: Мини-стили Урок по Макияжу: Макияж на модели. Приглашенный эксперт: Фотограф Урок Стиль и Образ: Цветоколорит. Часть 2...

Программа вебинара КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ/ПЛИТКИ ✔ работа с формами, красителями, какао-маслом, шоколадом ✔ темперирование ✔ десятки разных дизайнов и техник ✔ работа с корпусом ✔ зеркальный блеск ✔ демонстрация двух вкусов пошагово + сборник рецептов: - чёрная смородина-анис - ромовая баба - мятный...

Успех сопутствует тем, кто умеет договариваться. Взаимодействие с коллегами и партнерами, начальниками и подчиненными, друзьями и недругами, конкурентами и союзниками, а иногда и с самим собой, требует умения находить общий язык с окружающими. Книга содержит концентрат полезных инструментов и...