Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Курс «Несладкая выпечка»
Что может быть ароматнее, чем запах свежей выпечки дома? Это всегда теплые воспоминания о нашем детстве, маминых и бабушкиных ласковых руках, о самых лучших моментах!
Во время обучения мы разберем с вами несколько основных видов теста:
Тесто пресное вытяжное для...
Робот
Тема
автор людмила букина
выпечка
кексы с песто
кексы с фенхелем
киш-лорены
кулебяка из слоеного теста с лососем
несладкая выпечка
печем пироги
пирожки из сдобного дрожжевого теста
пирожки из слоеного бездрожжевого теста
тарты с рыбой
тесто пресное
тесто слоеное бездрожжевое
штрудель сытный
Содержание:
Лепка кота, баночек, грибов 2-х видов
лепка перчика чили, тыквы, сосисок, корзинки с яйцами, окорока
окраска всех элементов
подготовка и окраска основы
изготовление рамки
лакировка и окончательная сборка в готовое изделие.
+ бонусы.
Робот
Тема
автор ольга родионова
биокерамика
картина в подарок
картина из солёного теста
кот в кладовке
лепка изтеста
соленое тесто
Приветствую! Меня зовут Большаков Илья и я мясник.
Я занимаюсь разработками, обкаткой рецептур и технологий для себя и своего производства. Я основал производство и заведую им в проекте "Дочь Мясника".
Эта страница была создана исключительно потому, что я получаю очень много вопросов на тему...
Робот
Тема
базовая подписка
илья большаков
май 2024
платная подписка
рецептуры и технологии блюдиз мяса
Большинство людей считают рыбу идеальным продуктом, и это неудивительно, ведь она очень питательна, полезна и вкусна. Рыбные лакомства можно есть, не боясь потерять стройность фигуры, они очень полезны как для детей, так и для взрослых.
На страницах этого издания собраны 365 рецептов рыбных...
Робот
Тема
блюда из рыбы и морепродуктов
кулинарные рецепты
эксмо
Чему вы научитесь
Секреты приготовление блюдиз рыбы
Кулинарные рецепты из овощей
Блюда народов 10 стран
Как правильно варить, выпекать, жарить и томить
Требования
Может пригодится кухня, а в ней: сковородка, кастрюля, ложки, вилки, ножи и прочая кухонная утварь для приготовления
Описание...
Робот
Тема
udemy
мяса
павел кучеренко
рецепты
рыбы
топ 25 простых кулинарных рецепта блюдиз овощей
Вы получите: уроки по лепке сразу ко всем частям курса: лепке, окраске и окончательной сборке!
+ Подарок:
доступ к практическим знаниям и фишкам, которые были накоплены за более 10 лет работы с соленым тестом (21 видео урок)
Мастер-класс "Дружная кото*семейка"
Подборка вдохновляющих работ...
Робот
Тема
довольный котэ
лепка из соленого теста
ольга радионова
Сборник рецептов из консервов
Когда заканчиваются идеи приготовления быстрых и вкусных ПП-блюд вам на помощь придёт новый сборник с рецептами из консерв.
В этом сборнике Я собрала для вас лучшие рецептов, которые придутся по вкусу всем и каждому!
Мы расскажем:
как правильно выбирать...
Робот
Тема
ирина собченко
пп-блюд
рецепты из консерв
сборник рецептов
Пироги из песочного теста без раскатки
Состав урока:
Рецептура и видео приготов. 2 видов песочного теста без раскатки
Рецептура и видео приготовления начинок ( творожная, ягодная, ореховая, кураговая, апельсиновый джем, маковая)
Заморозка
Рецептура и видео приготовления сиропа для глянцевого...
Робот
Тема
cooking by cami
десерт
заморозка
камила алаева
песочное тесто
пироги
пироги из песочного теста без раскатки
приготовление начинок
приготовления сиропа
рецептура
3 РЕЦЕПТА ТЕСТА, СПОСОБНЫХ ПЕРЕВЕРНУТЬ ВАШ ПРЯНИЧНЫЙ МИР.
Итак, в четверг 1 ноября будем мастрячить аж 3 пряничных теста в прямом эфире.
Одно абсолютно пряничное, имбирное, хрустящее, с идеальными краешками, с совершенно гладкой поверхностью.
Второе - безлактозное, безяйцевое, абсолютно...
На этом уровне студенты научатся использовать песочное тесто на новом уровне и готовить “сложносочиненные” тарты и тарталетки.
Различные техники работы с тестом
Окрашенное сабле и способы его выпекания
Восстановленное сабле и работа с ним
Тарталетка - это скучно и просто? Мы хотим убедить вас...
Робот
Тема
pastrycampus
автор мария селянина
малиновый сан оноре
песочка
песочное тесто
пирожное эсмеральда
сложные изделия из песочного теста
тарталетки лайм-вербена
тарталетки фрида
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли. .
Настоящий сборник содержит разделы:
холодные блюда;
супы;
блюда из картофеля, овощей и...
Робот
Тема
алексей здобнов
блюда из овощей
блюда из рыбы
блюда из творога
гарниры
мучные изделия
мясные блюда
рецептура
рецепты блюд
рецепты для предприятий общественного питания
рецепты кулинарных изделий
сборник рецептур
сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
супы
Вы та заботливая мама, которая понимает, как питание влияет на здоровье детей❓
Но, как накормить ребенка полезной едой❓
Теперь это будет легко. Ведь у вас есть детское меню. Главная его задача – подарить вам новый взгляд на питание детей, научить готовить по-настоящему здоровую пищу, но так...
Робот
Тема
автор алена коготкова
детское меню
еда для ребёнка
Видео урок Жареные пирожки
Друзья! Я поделилась с вами двумя невероятно вкусными рецептурами пирожков
— Пирожки Хрустящие дрожжевые
— Пирожки без дрожжевые с мацони
Каждый из вас найдет своего фаворита!
Пирожки очень вкусные, имеют пористую текстуру , не жирные вообще!
Длительное время остаются...
Aноним
Тема
изделия изтеста
кулинария
мария манахова
пирог
пирожки
пирожок
тесто
Описание книги:
Сельдь может стать украшением любого стола. Нужно быть истинным гурманом, чтобы по-настоящему любить эту рыбу. Вкусные блюда из неё можно приготовить довольно просто, домашним - на радость, гостям - на удивление.
Загляните в эту книжку, и она Вам поможет приготовить вкусное...
Формат курса: видео-уроки
Продолжительность всего курса: 6ч 53м
Продолжительность шестой части: 1 час
Язык: перевод с английского на русский (озвучка)
Фундаментальные методы. Фантастическая еда!!!
Томас Келлер является единственным американским шеф-поваром, который владеет несколькими...
Робот
Тема
masterclass
от томаса келлера
томас келлер
уроки по приготовлению блюд
Благодаря данному пошаговому видеокурсу в научитесь создавать вот такого милого Чеширского кота из соленого теста.
Курс состоит из 14 подробных видео мастер-классов в HD качестве.
Разобрано все до мельчайших деталей... от задумки до полной реализации.
Преимущество лепки из соленого теста...
Робот
Тема
автор анастасия астафьева
соленое тесто
чеширский кот
О книге:
Мне очень нравится готовить и экспериментировать на кухне.
В этой книге я делюсь не только любимыми рецептами, но и своими проверенными фишками, секретами в приготовлении блюд.
Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF, RTF, iOS.EPUB, MOBI, FB3.
Робот
Тема
горячие блюда из птицы
наталья стриж
фишки и секреты в приготовлении блюд
Комбо из двух сборников:
Ленивая выпечка. Сладкий выпуск.
Всё из слоёного теста.
Сборник "Ленивая выпечка. Сладкий выпуск".
Любите вкусные пироги, но не любите сто лет стоять у плиты, а потом переживать, что что-то не получится? Тогда этот сборник для вас!
50 идеальных рецептов для...
Aноним
Тема
всё из слоёного теста
выпечка
десерты
елена воронцова
ленивая выпечка
ленивый кулинар
ольга данчук
перекусы
пироги
сладкая выпечка
сладкий выпуск
сладкое комбо
слоёное тесто
Рецепт моего фирменного теста.
Состав: мука, сахар, яйца, специи( имбирь, доминиканская ваниль), сода, сливочное масло 82,5%, мёд.
Можно заменить мёд на инвертный сироп , который я готовлю сама. Если есть аллергия на мед.