Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли. .
Настоящий сборник содержит разделы:
холодные блюда;
супы;
блюда из картофеля, овощей и...
Робот
Тема
алексей здобнов
блюда из овощей
блюда из рыбы
блюда из творога
гарниры
мучные изделия
мясные блюда
рецептура
рецепты блюд
рецепты для предприятий общественного питания
рецепты кулинарных изделий
сборник рецептур
сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
супы
3 РЕЦЕПТА ТЕСТА, СПОСОБНЫХ ПЕРЕВЕРНУТЬ ВАШ ПРЯНИЧНЫЙ МИР.
Итак, в четверг 1 ноября будем мастрячить аж 3 пряничных теста в прямом эфире.
Одно абсолютно пряничное, имбирное, хрустящее, с идеальными краешками, с совершенно гладкой поверхностью.
Второе - безлактозное, безяйцевое, абсолютно...
На этом уровне студенты научатся использовать песочное тесто на новом уровне и готовить “сложносочиненные” тарты и тарталетки.
Различные техники работы с тестом
Окрашенное сабле и способы его выпекания
Восстановленное сабле и работа с ним
Тарталетка - это скучно и просто? Мы хотим убедить вас...
Робот
Тема
pastrycampus
автор мария селянина
малиновый сан оноре
песочка
песочное тесто
пирожное эсмеральда
сложные изделия из песочного теста
тарталетки лайм-вербена
тарталетки фрида
В ЯНВАРЕ 2023 МК составит:
- Фотоурок, который включает в себя 491 файл,
- Видео представлено в количестве 13 единиц
~~~~~~~
Итак, о самой работе:
~~~~~~~
Нами выполнена серьёзная работа по трансформации двух устаревших и уставших от жизни изделий ( 1+1) в кожаную парку (1), которая может...
Aноним
Тема
31-01-2023
ирина берзина
кожа
мастер-класс №1334
мех
парка из кожи и меха
перекрой
перекрой меха
перешив из кожаного и мехового изделий
Видео урок Жареные пирожки
Друзья! Я поделилась с вами двумя невероятно вкусными рецептурами пирожков
— Пирожки Хрустящие дрожжевые
— Пирожки без дрожжевые с мацони
Каждый из вас найдет своего фаворита!
Пирожки очень вкусные, имеют пористую текстуру , не жирные вообще!
Длительное время остаются...
Aноним
Тема
изделия изтеста
кулинария
мария манахова
пирог
пирожки
пирожок
тесто
6 видеоуроков по созданию изделийиз гипса с домашними заданиями на платформе Геткурс:
• оснащение мастерской,
• практика работы с гипсом,
• обработка,
• окрашивание,
• упаковка,
• предметная фотосъемка
Подробные конспекты к каждому уроку
110+ ссылок на поставщиков материалов с промокодами...
Aноним
Тема
валентина бурцева
гипс
гипсовые изделия
изготовление гипсовых изделийизделия из гипса
6 видеоуроков по созданию изделийиз гипса с домашними заданиями на платформе Геткурс:
• оснащение мастерской,
• практика работы с гипсом,
• обработка,
• окрашивание,
• упаковка,
• предметная фотосъемка
Подробные конспекты к каждому уроку
110+ ссылок на поставщиков материалов с промокодами на...
Aноним
Тема
валентина бурцева
гипс
гипсовые изделия
изготовление гипсовых изделийизделия из гипса
Благодаря данному пошаговому видеокурсу в научитесь создавать вот такого милого Чеширского кота из соленого теста.
Курс состоит из 14 подробных видео мастер-классов в HD качестве.
Разобрано все до мельчайших деталей... от задумки до полной реализации.
Преимущество лепки из соленого теста...
Робот
Тема
автор анастасия астафьева
соленое тесто
чеширский кот
В данной книге собраны простые идеи блюд изтеста и указаны краткие рекомендации по приготовлению. Если вы любите тесто также, как и я - и не знаете - что приготовить - воспользуйтесь данной книгой.
Для кого?
Вы хотите делать в удовольствие красивые свечи для себя и своих близких
Вы хотите научиться новому хобби для ощущения вдохновения и борьбы с рутиной
Вы хотите в будущем уйти из найма и создать бизнес на создании и продаже свечей
Вы хотите обеспечить себе дополнительный заработок от...
Рецепт моего фирменного теста.
Состав: мука, сахар, яйца, специи( имбирь, доминиканская ваниль), сода, сливочное масло 82,5%, мёд.
Можно заменить мёд на инвертный сироп , который я готовлю сама. Если есть аллергия на мед.
13 уроков (2ч 45м)
16 дополнительных ресурсов (4 файла)
Рисуйте и раскрашивайте уникальных персонажей, вдохновленных окружающим миром, используя различные художественные материалы.
Изображение людей с помощью иллюстраций — мощный инструмент для того, чтобы запечатлеть их в лучшем свете и в их...
Робот
Тема
sarah van dongen
персонажи из наблюдательных рисунков
создание персонажа
создание персонажа из наблюдательных рисунков
Комбо из двух сборников:
Ленивая выпечка. Сладкий выпуск.
Всё из слоёного теста.
Сборник "Ленивая выпечка. Сладкий выпуск".
Любите вкусные пироги, но не любите сто лет стоять у плиты, а потом переживать, что что-то не получится? Тогда этот сборник для вас!
50 идеальных рецептов для...
Aноним
Тема
всё из слоёного теста
выпечка
десерты
елена воронцова
ленивая выпечка
ленивый кулинар
ольга данчук
перекусы
пироги
сладкая выпечка
сладкий выпуск
сладкое комбо
слоёное тесто
Дизайнеры Fashion Element тоже любят эксперименты, поэтому мы предлагаем вам выполнить куртку-косуху из неопрена. Алена Казначева, дизайнер бренда «Blade for Sonya Blade», уже несколько лет создает самую разную одежду из неопрена и знает про этот материал практически все. #GALLERY3#. В...
Aноним
Тема
fashion element
косуха из неопрена
куртка из неопрена
куртка косуха
куртка косуха из неопрена
неопрен
пошив косухи
пошив куртки
создание куртки
создание куртки-косухи
создание куртки-косухи из неопрена
Почему необычный? Потому что на МК Вы научитесь создавать изделия, которыми сможете дополнить свой собственный декор(на кружке, на баночке, на чайнике, на шкатулке и т.д.) или на основе полученных знаний придумать оригинальные украшения.
⠀
В МК 3 изделия:
⠀
- малинка в кубике льда ;
⠀
-...
Робот
Тема
my_original_decor
изделия из уф смолы
марина михальченко
уф смола
А это - та самая запасливая и хозяйственная хранительница лесных тайн
Которая способна украсить собой любой осенний праздник и стать центром притяжения в новогоднем интерьере , гармонично расположившись под хвойной веточкой.
Её выразительные глазки, пушистый хвостик и милый образ добавит в...
Робот
Тема
барбариска
белка
белочка
евгения щедрина
изготовление интерьерных кукол
изделийиз фоамирана
На дрожжах, на закваске, совмещенная технология
Три способа ведения теста, все изделия от замеса до выпечки, живая обратная связь, чат поддержки
Испечем:
Багет с ржаной мукой на 1% дрожжей;
Хлеб из багетного теста;
Пиццу с воздушными бортиками;
Багет с гречневой мукой на закваске, без добавления...
Робот
Тема
багет с гречневой мукой
багет с ржаной мукой
багеты
хлеб из багетного теста
хлебомолы
Рецепт теста и видео с замесом и выпечкой.
Почему прянички дубовые, когда нужны мягкие?
Мастер не дает вам ответа на эти вопросы после МК?
У меня и моих учеников все в порядке!
Потому что важно не только тесто, но и умение с ним работать!
Это как обезьяна и очки, помните?)))
*Продажник не...
Aноним
Тема
и видео с замесом и выпечкой
ирина лямина
рецепт теста
рецепт теста для пряников