Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В современном мире мы всё больше нуждаемся в натуральных кисломолочных продуктах, богатых жизненно важными витаминами и минералами
Они нужны как подрастающим детям, так и людям в зелом и преклонном возрасте. Кальций для крепости костей, ферменты для ускорения процесса пищеварения и ещё ряд...
Aноним
Тема
закваски
йогуртйогурт питьевой
ольга лазарева
сырдодыр
В этой книге вы найдете более 25 видов печений и пряников, которыми можно лакомиться с чаем, угостить детей, в конце концов, украсить елку! Рассыпчатые, ароматные, хрустящие, будь то воздушное бисквитное савоярди, пряное печенье с кардамоном или черный русский пряник – эти и другие сладости...
Робот
Тема
а. братушева
печенья и пряники
пряники для новогоднего стола
Мороженое – любимый десерт не только детей, но и взрослых. А приготовить его можно даже в домашних условиях, причем из натуральных продуктов и без консервантов! Повар и его помощник поваренок подобрали для вас рецепты самого разного домашнего мороженого, от шоколадного пломбира, до ананасового...
Программа:
1️⃣Вводная теоретическая часть
2️⃣Рецепты:
- салат из огурцов
- краучи (гибрид кимчи и квашеной капусты)
- фанта
- лимонад
- 'ленивая' сальса
- кетчуп
- простейший йогурт или пахта
- базовая сырная намазка лабне
Для кого Прикладная Ферментация?
⠀Для всех кто хочет начать...
У курса 2 главных цели:
Первая - чтобы по умолчанию у вас всегда было то, во что можно переодеться не глядя и не выбирая*.
Вторая - поменять манеру выглядеть дома. "Не про выброси старое, купи новое", а про умение составить "эффективный" гардероб. То есть сочетать эстетику, удобство и...
Робот
Тема
анна семенова
дом в радость
домашний гардероб
сортировка
функциональные комплекты
Хлеб… Пожалуй, единственный продукт, который знают люди всех времен и народностей. Но оказывается, что под словом «хлеб» в разных культурах подразумеваются разные вещи. У одних народов это выпечка из ржаной или пшеничной муки, у других – дрожжевые или пресные лепешки из муки самых разных злаков...
Aноним
Тема
виды муки для выпечки
домашний хлеб
едим
здоровое и правильное питание
ирина пигулевская
кулинария
кулинарные рецепты
лечимся
печем
продукты-целители
рецепты
хлеб
хлеб вкусный
Муссовый торт «Ягодный йогурт» - освежающий, легкий и летний показывает, что простые и знакомые вкусы в совершенных текстурах могут дарить яркие сочные эмоции. Нежный воздушный йогурт сменяется яркой нотой ягод, а в сочетании с йогуртовым бисквитом и ягодным хрустящим слоем создаётся долгое...
Яркая малина и нежнейший йогуртовый ганаш на белом шоколаде в корпусе из рубинового шоколада.
Подробная технологическая карта для приготовления начинки для
корпусной конфеты Малина-Йогурт.
Сливочные начинки макарон:
Клубничный йогурт
Черничный чизкейк
Йогурт-смородина
Молочный коктейль "Бабл Гам"
Милкшейк с голубикой
При покупке сборника вы получаете:
Текстовый файл с технологическими картами начинок
Файл с теорией о ганаше и способах его ароматизации
Мини-видео процесса...
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Автор: Анна Антонова
О книге:
Каждый человек знает, что самыми полезными и вкусными продуктами являются те, которые приготовлены дома собственными руками. Не составляют исключения и сыр, йогурт и творог.
Благодаря нашей книге вы узнаете о...
Этот курс подойдет:
Хозяйкам и кулинарам
Чтобы радовать близких вкусными и натуральными кисломолочными продуктами
Фермерам
Чтобы перерабатывать молоко и больше зарабатывать
Сыроделам
Чтобы добавить в ассортимент популярные и выгодные в производстве продукты
Самые востребованные кисломолочные...
В основе трюфельной конфеты «Йогурт» - натуральный жидкий йогурт, придающий кремовую текстуру и невероятный вкус, и сахара, увеличивающие срок годности конфеты.
Aноним
Тема
десерт
конфета
мария манахова
рецепт
трюфельная конфета йогурт
Ржаной квас с солодом и черносливом
Гречишный квас на пшеничной закваске с медом
Клюквенный квас на пшеничной закваске с тимьяном
Лимонно-имбирный напиток на дрожжах
Aноним
Тема
анна грибанова
гречишный квас
домашний квас
квас
квас дома
клюквенный квас
лимонно-имбирный напиток на дрожжах
ржаной квас
На этом МК вы получите знания и навыки по следующим темам:
Как сделать натуральный живой шоколад без сахара, молока, химии;
Как приготовить домашнюю гранолу двух вариантов: веган и сыроедческий (какие продукты лучше выбрать, как оживить семена и орехи);
Что такое ферментация и как делать...
Робот
Тема
клубничный йогурт
ольга панда
ферментированное пирожное
Если рассматривать мороженое со всем его разнообразием вкусов и текстур, то станет понятно, что это не такой уж и сезонный продукт.
Мороженое станет оригинальным украшением и изюминкой любого праздничного стола не зависимо от времени года и доставит гастрономическое удовольствие и взрослым и...
Aноним
Тема
елена чуприна
малиновое конфи
мороженое
мороженое мятный йогурт-малина
мятный йогурт-малина
Подробный рецепт торта "Грейпфрут-Жасмин-Йогурт" от Андрея Канакина.
Состав торта:
- Бисквит с зеленым чаем
- Кремю с жасмином
- Кремю с грейпфрутом
- Желе с грейпфрутом
- Мусс с йогуртом
- Взбитый ванильный ганаш
Цена: 1000 руб.