Результаты поиска по запросу: Фламандский метод. Молоко (Виталий Антипин)

Один из вкуснейших десертов, знакомых нам с детства. Воздушное суфле, словно облачко, лежащее на пористом шоколадном бисквите ,прослойка из ягодного мармелада и нежная глазурь из молочного шоколада. Такой торт точно заслуживает особого внимания!

Продолжительность: 29 минут Программа: техника работы с белком, сахаром, жирами техника работы с шоколадом темперирование разбор возможных ошибок и нюансов

Вебинар Птичье молоко Легкое как облачко, нежное, изысканное☁… Ванильное, тирамису, матча, лимонное, малиновое, фисташковое. М-м-м… Невозможно остановиться😍… А готовится как просто! Весь процесс от отвеса до заливания в рамку займет менее часа. Из оборудования - миксер, подойдет даже ручной...

Птичье молоко! Это нежные воздушные облачка, которые все мы любим с детства ⛅ Хотите научиться готовить суфле «Птичье молоко»? Присоединяйтесь к моему новому курсу «Птичка», где вас будут ждать 5 видео уроков, рецептурная карта, вся информация по ингредиентам! А если боитесь делать на сыром...

После моего урока Вы самостоятельно сможете сделать хоть ягодный, хоть сливочный вкус вашего любимого десерта, не навредив вашей фигуре! Знаменитый торт «Птичье молоко» окутан разными мифами. Например, многие думают, что его придумали в СССР, хотя это произошло в Польше. А ещё некоторые...

Рецептурно-теоретический курс "Конфеты "Птичка". ▪ Варианты разнообразить вкус и подробные рецепты 5 вкусов конфет: 🍬 Классическое "Птичье молоко" 🍬 Ореховое "Птичье молоко" 🍬 Райское кокосовое "Птичье молоко" 🍬 Шоколадное "Птичье молоко" 🍬 Птичье молоко "Клубника-Манго" ▪ Необходимый инвентарь...

В РЕЦЕПТ ТОРТА ПТИЧЬЕ МОЛОКО ВХОДИТ: Миндально-ванильные коржи Суфле птичье молоко Шоколадная помадка Этот торт был одним из самых популярных десертов в нашем детстве. Классическая версия торта состоит из суфле на основе агар-агара, одного слоя бисквита и тонкого слоя шоколадной глазури. В этой...

Видеолекция «План онлайн-продвижения (SEO, UX, контекстная реклама, SMM, SERM, Digital PR)» Для кого: Лекция будет полезна для руководителей и специалистов в области маркетинга, менеджеров среднего уровня, маркетологов, бизнес-аналитиков Эксперт: Антипин Никита Сергеевич - профессиональный...

Домашнее Птичье молоко - это миллион воздушных пузырьков и вкус детства! Давайте приготовим его сами - и это будет десерт с понятным составом, без консервантов и красителей! Я записала для вас очень подробный видео-курс по суфле Птичье молоко. В него вошли два рецепта: - нежное и пористое...

Сладкий десерт "Птичье молоко нарезное" (Оксана Лобачева)

Предыдущий видеоурок по Птичке был записан автором почти полтора года назад и на сегодня он может рассказать Вам намного больше об этом удивительном десерте. Десерт не простой и для того, чтобы получать всегда стабильный результат, нужно просто научиться понимать сам процесс и четко...

Рецепт-техника торта "Птичье молоко"

ЛЮБИМАЯ ПТИЧКА 🐦 Она слишком хороша и невозможно остановиться! ⠀ "Птичье молоко" на агар-агаре. Классика и конструктор вкусов. Услуга «Рецепт/техника» - подробная рабочая технологическая карта в формате pdf.

О том, нужно ли нам пить коровье молоко и к чему это приводит (советы, рецепты, рекомендации)

Возможно, он будет у тебя первым! «ТОТ САМЫЙ ТОРТ» ⠀ Что будем делать? Самый совершенный из несовершенных торт Птичье Молоко! ——————————— Что внутри? Песочный слой Орео без выпечки Слой суфле кофе-шоколад Слой суфле с курдом из маракуйи Слой суфле малина со сливками А также шоколад и много...

Птичье молоко, торт и конфеты. Изначально, как раз «Птичье молоко» стало известно в виде конфет, которые начали выпускать в Польше еще в 1936 году. Уже в 70-х гг. Владимир Гуральник, известный советский кондитер, создал торт «Птичье молоко«, названный так же, как и полюбившиеся людям конфеты...

Специально к светлому празднику Пасхи я решила вас порадовать самым необычным десертом! Казалось бы - всеми любимое, знакомое "Птичье молоко", но в современной необычной подаче, которое подойдет, как: - на Пасху - на витрину - на праздник рождения ребенка - на фуршетный стол Актуален в любое...

СЕМИНАР Многим знакома история, варишь летом сыр, вроде делаешь все как обычно, а все равно ничего не получается. Все дело в том, что летнее молоко быстрее набирает кислотность по ряду причин. Что же делать? Отказаться от варки сыра летом? Но именно летом у нас больше всего молока и...

Итак! 13 сентября в 12.00 по Москве ждём вас на мастер классе в прямом эфире! ⠀ Вас ждут любимые вкусы: ❤️Птичка лимонная с маком на курде-для тех кто не любит жирное ❤️Птичка вкуснейшая облепиховая с кедровым орешком в темном шоколаде ❤️И внимание! Новый умопомрачительный вкус- Чёрная...

Кто ещё остался без рецепта самого лучшего Птичьего молока во ВСЕЛЕННОЙ? Бегом записываться! ⠀ Хотя я уже отправляла информацию огромному количеству желающих, повторюсь, вебинар в доступе к просмотру ⠀ Я готовлю на вебинаре именно тот рецепт на темном пиве с халвой и кофе ⠀ Мы разбираем все...