Результаты поиска по запросу: Заморожено с любовью. Мороженое, сорбеты и другие рецепты холодных десертов (Ксения Хохлова)

Пошаговые видеоуроки с теоретическим сопровождением всех технологических процессов, благодаря которым рождаются на свет муссовые торты. После обучения становится понятна не только структура приготовления муссового торта, но и раскрывается тема послойного создания тех или иных начинок и текстур...

К ЧЕМУ Я ЭТО ВСЕ?) Эта программа скоро будет доступна для всех, кто соскучился по корпусным и ждал их) Тут должен быть, наверное, хороший прогрев и так далее... но его не будет - я просто сообщаю вам! Потому что на корпусные нужно идти по любви. И точка!))

Торты в акриловых боксах формата «korean minimalist cakes» покорили весь мир! Эстетичные. Идеальные. Премиальные. Здесь нет ничего лишнего. Минималистичное оформление бокса не отвлекает, а наоборот, - помогает сосредоточиться на самом главном - на вкусе. Персик-Рис-Молочный улун Picnic (Пикник)...

Пакет бенто тортов PERFECT MATCH 1. РАФАЭЛЬ Кокос и миндаль - ничего лишнего и вместо тысячи слов 2. ФЕРРО Его величество фундук в сопровождении шоколада - изысканный perfect match 3. ДУБАЙ Фисташки, катаифи и молочный шоколад - сочетание, покорившее весь мир 4. КОФЕЙНАЯ ИРИСКА Грецкие...

Сборник рецептов мороженого из растительных продуктов Рецепты без лактозы / яйца / сахара / банана / кокосовых сливок. Для приготовления понадобится только блендер. Приготовим всё без использования мороженицы (но если она у вас уже есть, будет чуточку проще). Все ингредиенты можно найти в...

Эта группа — не просто о рецептах. Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела. ПРОГРАММА ИЮНЯ Практический блок: Летний ХИТ – торт «Фрезье» в низкоуглеводном варианте, а также dairy-free: миндальный бисквит фисташковый крем-суфле (как сэкономить на фисташковой пасте) клубничное...

Закрытый клуб. Тайная комната. Март 2025 ● рецепты и видеоуроки на каждой неделе ● торт месяца ● теория на каждой недели ● полезные подборки 3 раща в неделю ● урок по продвижению ● 2 домашних рецепта ● разбор работ участников

«Мороженое без мороженицы» ДЛЯ КОГО? ДЛЯ ТЕХ, КТО ПРИДЕРЖИВАЕТСЯ НАШЕГО ВЗГЛЯДА НА ПИТАНИЕ Без рафинированных продуктов, молочки, глютена, продуктов животного происхождения ДЛЯ ТЕХ, У КОГО АЛЛЕРГИЯ НА МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Рецепты мороженого построены на основе кокосовых сливок ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ...

В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить близких десертом "Романтика" или порадовать ребятишек фиалковым мороженым. Также вы узнаете...

Сорбеты ягодные Полная технология приготовления низкокалорийных фруктовых сорбетов с потрясающей текстурой. Малина Клубника Земляника Смородина Голубика Формат выдачи PDF. Только рецептура, без видео

Что будет на курсе? Техники приготовления слоеного теста Мы научим слоить как в условиях цеха, так и на домашней кухне Вариации формовки Благодаря разным техникам формовки мы из одного теста сможем сделать 8 видов слоеных изделий Начинки и подача Мы приготовим разные начинки к изделиям и украсим...

CAKE BOX 2.0 анонс курса Новые вкусы, программа в разработке автора АНОНС И ПРОДАЖИ КУРСА БУДУТ НА ВЕБИНАРЕ ПО МОРОЖЕНОМУ 15, 16, 17 ИЮЛЯ.

Новый курс. Анонс скоро появится.

Корпусное пирожное Хурма

КОРПУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ 5- й поток Большой онлайн-курс для тех, кто давно хотел обучиться искусству создания корпусных пирожных СТАРТ КУРСА - 15 ЯНВАРЯ 2024 Чему вы научитесь на курсе Изучите базовый теоретический материал по кондитерскому делу Научитесь вручную формовать десерты Научитесь...

Соусы и маринады с любовью" от Аси Орловой - это богатый сборник рецептов, которые помогут превратить любое домашнее блюдо в изысканное лакомство для всей семьи. В книге представлены оригинальные и классические рецепты соусов и маринадов, которые придадут блюдам уникальный вкус и аромат. Каждый...

Описание: Эта книга посвящена одному из любимейших десертов и детей, и взрослых и включает в себя 74 рецепта мороженого, сорбета и граниты. Потрясающее многообразие цвета и вкуса, от классического пломбира "из детства", крем-брюле и простого ягодного сорбета до изысканных ингредиентов и...

Впереди череда праздников - День всех влюбленных, День Защитника Отечества и Международный Женский день Бенто взорвали кондитерский рынок уже несколько лет назад, но до сих пор занимают лидирующие позиции при оформлении заказов у домашних кондитеров. Я решила разработать 4 идеальных муссовых...

Другие сладости Эта группа — не просто о рецептах. Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела. Программа августа: Практический блок: Крем-чиз без молочных продуктов: веган подходит для заморозки Выпечной чизкейк без молочных продуктов: рецепт-трансформер песочная основа и...

4 рецепта торта-мороженого + видеоурок торт- мороженое сердце в ПОДАРОК «Фисташка-Малина» «Сникерс» «Манго-Маракуйя» «Курага-Чернослив» Огромный плюс этих тортиков, помимо изумительного вкуса : его можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев