Результаты поиска по запросу: [Pastry Club] Кондитерский клуб Ноябрь 2025. Новый год: подарочная коробка (Мария Селянина)

Этот последний уровень курса повышенной сложности нам поможет лучше понять концепт авторской кондитерской и приблизит вас еще больше к возможности создавать свои собственные рецепты. Здесь вы больше узнаете о “классике на новый лад”, о работе с сезонными продуктами, о дизайне и конечном внешнем...

Закрытый клуб LA FARINE Подписка на 3 месяца Анонс будет в сентябре

Мы разберем ТРИ разных тематики под три разных события: Baby Shower или малышовый день рождения Стильная минималистическая свадьба под цвет года Юбилейная эко-вечеринка (лесная тематика) А какие уроки и задания? Урок 1. Мини-тарталетки. Мини-тарталетки – это один из идеальных форматов для...

Урок 1. Несладкие киши и тарталетки. Киш - это прекрасное изобретение для пикника! Это так романтично, по-французски, с холодным вином, белым или rose... Мы подготовили для вас настоящее кишеведение! Разбираем различные виды теста для кишей и их особенности на примере киша со шпинатом и сыром...

"Linzer torte" - знаменитый классический десерт на основе ароматного сабле с фундуком, овсяными хлопьями и специями, с начинкой из ягодного конфитюра и с узнаваемой хрустящей решеткой из теста. Очень теплый, зимний, празднично-домашний вариант выпечки. Мы приготовим его классическую версию и...

Программа клуба на ноябрь. 1. Торт «Чашка кофе». Простой, но эффектный 3д торт, сборка без обрезков, покрытие БЕЗ МАСТИКИ! (Декор с мастикой или пластичным шоколадом) Приготовим начинку «ореховый латте» без грамм крем-чиза скажу честно, это мой любимый торт на сегодняшний день (шикарный ореховый...

Программа клуба на Ноябрь. ВОЛШЕБНАЯ НОВОГОДНЯЯ ПРОГРАММА на ноябрь Это тот случай, когда в восторге даже я сама и очень хочу, чтоб вы разделили его со мной Вместе мы создадим невероятную красоту! Кстати, в ноябре вся программа создана без использования чиза! Совсем! 1. «Волшебный новогодний...

Наш клуб состоит из 4 разделов: КОНДИТЕРСКИЕ СЕКРЕТЫ Это учебные материалы, полезные новичкам и опытным кондитерам. Кондитерские секреты: Расчёт себестоимости изделий Как устанавливать цену? ВИДЕОУРОКИ И РЕЦЕПТЫ Каждый месяц в личном кабинете вас будут ждать видеоуроки и рецепты двух новых...

Программа клуба на Сентябрь. Программа клуба на сентябрь Потрясающий осенний микс с очень разнообразными начинками, новыми текстурами, супер аппетитными разрезами и, конечно, Вау-декором! 1. Торт «Бутылка вина в соломенной корзине» точно станет украшением любого праздничного стола этой осень и...

Базовый кондитерский курс “СВОИМИ РУКАМИ” Вы можете начать обучение в любое время. На этом тарифе обучение происходит самостоятельно, по видео-урокам, без поддержки куратора. Этот тариф подойдет тем, кто умеет обучаться онлайн и самостоятельно, тем, кто не нуждается в дипломах/сертификатах и...

Программа клуба на ноябрь. 1. Интерактивный торт «Часы», да, да, помимо своей необычной формы они ещё и идут! Внутри потрясающая зимняя начинка «Пряный морковный торт с карамельным чизкейком и брусникой», пальчики оближешь. В уроке приготовим торт, перевернем его на бок, сделаем красивый...

Программа клуба на сентябрь. 1. Антигравитационный торт мороженое, идеальный торт в любое время года, особенно когда с летом так не хочется прощаться изготовим и соберём конструкцию для торта сделаем все заготовки для невероятной начинки «шоколадно-банановое мороженое» соберём торт на...

Вот уже тридцать лет Элис Манро называют лучшим в мире автором коротких рассказов, но к российскому читателю ее книги приходят только теперь, после того, как писательница получила Нобелевскую премию по литературе. Критика постоянно сравнивает Манро с Чеховым, и это сравнение не лишено оснований...

Мы открыли онлайн Клуб по шитью и рукоделию и приглашаем вас присоединиться к нам! Я - Ирина Коновал и я научу вас шить! Представляю свои авторские материалы по конструированию и шитью одежды. Со мной каждая строчка будет как искусство! Жду в Клубе шитья и рукоделия всех готовых учиться! Что...

Закрытый кондитерский клуб "Тайная комната" Анонс на июнь будет в конце мая

С помощью этого торта мы переносимся во французскую Нормандию и можем насладиться типичными для этой зоны продуктами: Запеченные яблоки Сидр Соленая карамель. Как мы можем включить все эти ингредиенты, , используя их вкус по максимуму? Как добиться того, чтобы все они зазвучали равномерно, не...

Тариф: Кругосветка Наш клуб состоит из 4 разделов: КОНДИТЕРСКИЕ СЕКРЕТЫ Это учебные материалы, полезные новичкам и опытным кондитерам. Кондитерские секреты в марте: Расчёт себестоимости изделий Как устанавливать цену? ВИДЕОУРОКИ И РЕЦЕПТЫ Каждый месяц в личном кабинете вас будут ждать...

Тут, наверное, даже объяснять не нужно. Настоящий панеттоне - это только с виду кулич, а по вкусу - это что-то действительно необыкновенное. Традиционная итальянская рождественская выпечка, завоевавшая последователей во всем мире. Главная его особенность в том, что готовится тесто без...

Я знаю, вы ждёте Я постаралась в майской программе воплотить ваши самые заветные кондитерские мечты 1. Свадебный торт - стильный, лаконичный, тренд 2025 Я разрушу миф о том, что начинки должны быть только супер стабильные и предлагаю вам приготовить нежнейший «Ягодный сметанник» с воздушным...

На этом курсе мы научимся выводить свою собственную пшеничную закваску для хлеба, кормить ее и "усыплять" по мере необходимости. Рассмотрим хлеб ручного замеса на закваске, различные способы работы с тестом, разберемся с "замесами без замеса", различной гидратацией (в том числе и высокой!)...