Результаты поиска по запросу: [Chefscakes] Курс Бенто-торты (Яна Быкова)

Тариф Торт-Бенто + Бенто Cake ПРОГРАММА «ТОРТ-БЕНТО» ‌Готовим 3 вида бисквита видео рецепт/тех.карты Варим ягодную начинку Карамель Сборка /финишное покрытие. Декор мазки, рисунок, надписи, тёмное покрытие+сах.картинка. Упаковка торта, хранение Вы научитесь: готовить ванильный, шоколадный и...

Вводный модуль с уроками: Видео урок “Вводная информация. Обзор курса, этапы работы и на что обратить внимание”. Чек-лист “Ингредиенты для курса” Чек-лист “Инвентарь для курса” Видео урок “Формы для тортов. Обзор+лайфхаки” Видео урок “Начинки в тортах. Желирование, особенности работы...

Двухслойный торт "Клюква и ежевика" Капкейки вишневые Клубничный крем PDF файл с рецептами для печати Чат в Telegram с Яной БОНУС: Крем чёрная смородина Продукты Кешью Семечки подсолнечника Миндаль Мёд разнотравья Кокосовое молоко Кокосовое масло первого холодного отжима Кокосовая мука...

Хочешь артикул этой классной коробочки?? Кидай в комментарии 31.07🪄 В этот понедельник стартует третий поток Pro здоровые десерты - Веган бенто торты Научимся готовить супер эстетичные, трендовые, здоровые торты - 6 рецептов, которые однозначно попадут в твой ассортимент + 1 секретный...

ПОЧЕМУ ЭТО НАПРАВЛЕНИЕ — НАХОДКА ДЛЯ КОНДИТЕРА - Больше никакого выравнивания Мусс сам задаёт форму — без шпателя, без слоёв крема, без страха. - Декор за 5 минут, а выглядит на 5 000 Бархатный велюр и минималистичный декор — клиенты в восторге. Именно такие торты вы видите в Pinterest. -...

ПОЧЕМУ ЭТО НАПРАВЛЕНИЕ — НАХОДКА ДЛЯ КОНДИТЕРА - Больше никакого выравнивания Мусс сам задаёт форму — без шпателя, без слоёв крема, без страха. - Декор за 5 минут, а выглядит на 5 000 Бархатный велюр и минималистичный декор — клиенты в восторге. Именно такие торты вы видите в Pinterest. -...

БЕНТО ТОРТЫ (видео урок + технологические карты): Идеальный ванильный бисквит Соленая карамельно-ягодная начинка Крем Вся информация по инструментам, бумаге, упаковке, диаметрам и магазинам Иллюстрация кремом и надпись

Программа Необходимое оборудование и ингредиенты Гайд закупок Рецепты: Пошаговые рецепты идеальных бисквитов + видеоурок 3 вида самых вкусных кремов (удобные техкарты+видеоурок) 4 вида начинок на разных загустителях, рецепты ИДЕАЛЬНОЙ карамели разберем все тонкости и доведем до автоматизма...

Бисквитные торты 1 кг. Состав урока: 1. Все для приготовления тортов 1 кг 2. Бисквиты 3. Начинки для тортов 4. Сборка тортов весом 1 кг 5. Декор и разрезы

🤩 ВЕСЕННЯЯ СКИДКА 95% на КУРС ПО БЕНТО ТОРТАМ 😱 Больше 30 видео уроков за 290₽ вместо 4990🎁 🤫ОСТАЛИСЬ ПОСЛЕДНИЕ 15 мест для покупки по такой цене + сегодня в подарок видео уроки «Роспись пряников» , если успеете оплатить на сайте в течение 30 минут -Сборник рецептов "15 начинок бенто тортов"...

Большие продажи маленьких десертов Не хватает времени на "пожить"? Устала от однотипных процессов на кухне? Не знаешь, что сегодня предложить заказчику? Не знаешь как оптимизировать процессы, чтобы продавать и не уставать? Хочешь увидеть бОльший заработок на Бенто? Мини-десерты не требуют...

Бенто-торты - трендовый порционный десерт в удобном и экологичном ланч-боксе из сахарного тростника. Мастер-класс «Бенто-торты»: Выпекаем воздушные бисквиты и готовим начинку. Испечём два невероятно вкусных бисквита (фисташковый и шоколадный), которые можно смело адаптировать под большие торты...

Преимущества бенто-тортов и почему я посвятила им целый курс: Быстро готовятся За 2 часа можно приготовить 18 бенто-тортов Можно замораживать Можно заранее приготовить и хранить в морозилке до 3 недель Низкая себестоимость и высокая маржа Себестоимость 250-350 рублей за бенто-торт при средней...

Преимущества бенто-тортов и почему я посвятила им целый курс: Быстро готовятся За 2 часа можно приготовить 18 бенто-тортов Можно замораживать Можно заранее приготовить и хранить в морозилке до 3 недель Низкая себестоимость и высокая маржа Себестоимость 250-350 рублей за бенто-торт при средней...

Надписи и рисунки на бенто. Тариф Без поддержки Для продвинутых кондитеров, желающих получить навыки оформления аккуратных надписей и рисунков на бенто тортах Мини-курс включает в себя видео-уроки: Крем для надписей и рисунков Окрашивание крема Выравнивание бенто торта Подготовка фальш яруса...

"Три Шоколада" в формате мини-тортов - Бенто-тортов. Делаем торты весом 400-600 грамм и 2-ярусные торты весом 900 грамм-1,2 кг 🔹 Научу собирать мини-торты БЕЗ маленьких разъёмных колец, которые не так просто купить 🔹 Поговорим про упаковку, ложечки/вилочки и идеальные коробочки под такие торты...

Сборник рецептов «ВЫСОКИЕ МУССОВЫЕ ТОРТЫ»! Вас ждёт новый курс по высоким муссовым тортам - особенно актуально в преддверии свадебного сезона! Не требуют выравнивания и большого количества инструментов. Вас ждёт 8 подробных технологических карт тортов: - Лимонный миндаль; - Вишня - Кешью; -...

Видео-урок по Бенто-тортам. Подробное видео процесса приготовления двух бисквитов (шоколадный и апельсиновый), двух начинок (вишнёвая и Манго/Маракуйя), крема, сборки, декора (рисование шоколадом, кремом и нанесение надписей) и варианты упаковки (коробочки из сахарного тростника, варианты...

Программа курса Вводный модуль 9 видео-уроков по начинкам Малиновый трюфель Экзотик Сникерс Банан-Маракуя-Карамель 5 дополнительных начинок Баунти Черничный йогурт Вишневый бархат Тотальный шоколад с брауни Кофе-впельсин Мак-лимон Шоколадно-ореховый тирамису Пряное яблоко-карамель Новинки...

ПРОГРАММА КУРСА 1 НЕДЕЛЯ - ТЕОРИЯ Получите инструкцию, как следовать рецептуре и импровизировать на основе привычных базовых ингредиентов 2 НЕДЕЛЯ - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО Узнаете секреты, как без страха приготовить самое капризное – ЗАВАРНОЕ ТЕСТО 3 НЕДЕЛЯ - ШОКОЛАД Сделаете шоколадный десерт...