Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных национальностей. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал их в кафе или ресторане. Вариантов приготовления роллов и суши огромное количество: от обычных с лососем или...
Робот
Тема
наталья петрова
пошаговый самоучитель поприготовлению блюд
самоучитель поприготовлению блюд на вашей кухне
суши и роллы
Роспись по крему - это доступный и эффектный вариант оформления торта. Элементы из вафельной бумаги придадут дизайну дополнительный объем и динамику. В качестве покрытия используйте* "Крем Бетонный ганаш" по авторской рецептуре или другой стабильный крем на основе шоколада.
* - "Крем Бетонный...
Робот
Тема
a.b.cookie
александра булгакова
вафельная бумага
вафельные ветви
вафельный декор
декор торта
роспись
роспись торта
торт
торты
Откусывая маленький кусочек, начинается волшебство…вы ощущаете сочный мощный смородиновый взрыв спелых ягод, с нежным обволакивающим послевкусием лимонного крема, и вам кажется, что эта кислинка навсегда, но тут же в игру вступает нежный воздушный шоколадный спонж, оттеняя ягодную эйфорию, своим...
Видеоурок по чизкейкам. Действительно, один из тех десертов, который хочется постоянно!
⠀⠀⠀⠀⠀
Три вкуса чизкейка, которые мы оценили и рецептами которых мне захотелось поделиться:
🔥 Творожно-яблочный чизкейк с яблочными розами
🔥 Классический Нью-Йорк
🔥 Абрикосовый с запечённым...
Курс подойдет для тех, кто
Начинающий предприниматель, который хочет открыть свой прибыльный бизнес
Давно занимается шоколадом и хочет поднять свои профессиональные навыки на новый уровень
Хочет узнать самые актуальные рецепты Профессионального шоколада
Чем вам понравится курс
Легкое обучение в...
Робот
Тема
курс поприготовлению шоколада
курс по шоколаду
маша майская
приготовление шоколада
шоколад
Ароматный кекс «Лимонный новогодний» с пушистым тестом на сметане, с добавлением кураги и орехов покрыт вкуснейшей лимонной корочкой, которая не трескается при нарезке. Очень вкусно и празднично!
Aноним
Тема
кекс лимонный новогодний
мария манахова
с добавлением кураги и орехов
тесто на сметане с ароматом лимона
Десерт «Чизкейк»
Песочная основа
Выпечной чизкейкСливочный мусс с кленовым сиропом (холодный чизкейк)
Карамелизованный орех пекан
Подлежит заморозке
Видео + техкарта
Доступ к уроку 6 месяцев
Стоимость 3 490 ₽
На курсе вы научитесь делать плитки, открытые конфеты и медианты из трёх видов шоколад. Будут рассмотрены три вида темперирования, и вы выберете тот способ, который понравится именно ВАМ! В закрытом аккаунте курса будет ряд постов о том, где приобрести нужный инвентарь и ингредиенты. 8 видео...
Aноним
Тема
курс поприготовлению шоколада ручной работы
наталья питерскова
шоколад
В этом уроке вы узнаете, рецепт потрясающего шоколадного медовика без меда. Его вкус понравится всем без исключения - нежнейшие сочетание шоколада и карамельного мороженного.
К уроку вы получите PDF c 4 рецептами:
- шоколадные коржи для медовика без меда
- карамельный крем-чиз
- сироп для...
Робот
Тема
автор надежда карманцева
видео-урок
декор торта
новогодний торт
новогодняя почта
новый год
украшение торта
Курс поприготовлениюсоусов
На протяжении последних лет наши клиенты просили ввести в производство еще и соусы, которые мы иногда варим и продаем сезонными партиями. И у нас появилась идея, что продавать соусы, раз к ним есть такой интерес не настолько полезно, сколько научить вас самих их...
Робот
Тема
26-06-2024
pitgrill
курс поприготовлениюсоусов
свыше 30 подробных рецептов соусов и топпингов
Чизкейк “Нью-Йорк” с карамелью и попкорном.
Сливочный сыр известен человечеству довольно давно, но конкретно “Филадельфия” – это довольно новая вариация, появившаяся, как говорят, благодаря случайности.
Эта случайность оказалась настолько удачной, что очень быстро сыр стали применять не только...
После просмотра урока сможете самостоятельно вести налоговый учёт при работе с маркетплейсами и не только, вести книгу учёта доходов и расходов, сдавать отчётность не выходя из дома.
Что вы получите?
▪️ Урокпо работе в Контур.Эльба
▪️ Дополнительные материалы: таблицы по налоговым каникулам...
Aноним
Тема
алена маслова
видео урокпо работе с контур
маркетплейсы
своё ип
После просмотра урока сможете самостоятельно вести налоговый учёт при работе с маркетплейсами и не только, вести книгу учёта доходов и расходов, сдавать отчётность не выходя из дома.
Что вы получите?
▪️ Урокпо работе в Контур.Эльба
▪️ Дополнительные материалы: таблицы по налоговым каникулам...
Aноним
Тема
алена маслова
видео урокпо работе с контур
маркетплейсы
своё ип
[kismet.cake] Лимонный классический тарт (Елена Горнова)
Приготовление тарта – это настоящее искусство, постичь которое самостоятельно довольно сложно. Песочное тесто «вредничает», слипается в комок, неравномерно раскатывается или рассыпается, не держа форму.
Если вы хотите освоить новую...
Что в уроке?
ВИДЕО ИНСТРУКЦИИ
Приготовление:
бисквита
сиропа
базового конфи
крем-чиза внутрь торта
крем-чиза на сливках для выравнивания торта
крем-чиза на масле для выравнивания торта
глазури на белом шоколаде
глазури на темном шоколаде
работа с бисквитом, пропитка бисквита сиропом
Сборка...
Для того чтобы расти в своей работе и не бояться брать всё более сложные и интересные проекты однозначно необходимо освоить приготовление ганаша.
Этот навык открывает для кондитера большие перспективы, а также надежность покрытия больше не будет заставлять вас переживать о том, что нежная...
Робот
Тема
bakery_club_
дарья евсеева
начинка торта может не доехать до адресата
покрытие ганаш
приготовление ганаша
разные крема
торт
урокпо технике ламбет
Пакет из 4-х чизкейков
С выпечкой:
- Италия с хамоном, песто и томатным конфи
- Гурмэ с пряной грушей, дор блю и грецким орехом
Без выпечки:
- Рыба/авокадо/икра
- Паштет/брусника/карамелизированный лук
Чизкейки с выпечкой пожлежат заморозке
Все файлы в формате pdf
Aноним
Тема
brutal_cakes
закусочный чизкейкчизкейкчизкейк "италия" с хамоном
чизкейкс красной рабой
чизкейкс паштетом и брусникой
чизкецк гурмэ с пряной грушей
Обновленный рецепт, отработанный тысячами тортов по всему миру!
Шелковистый
Доступный постоимости и наличию ингредиентов в любой стране
легкий в приготовлении
удобный в использовании
вкусный
окрашивается в любой цвет
не липнет в руки
пластичный в выравнивании (в отличие от моментально...
Робот
Тема
pro ганаш
александра романова
ваше идеальное покрытие для торта
ганаш
покрытие для торта
рецепт ганаша
техкарта