1. Скачать [pastryismagic] Кексы 2019 (Нина Тарасова)

    Вы когда-нибудь встречали на одном онлайн-уроке столько рецептов? А все почему? потому, что когда я собираю для вас новые программы, я просто не могу остановиться и хочу дать сразу все - и фруктовые, и овощные, и шоколадные, и новые текстуры уникальных кремов и бисквитом. В общем, прошу понять и...
  2. Робот

    Скачать Вебинар «Фисташковый тарт» (Нина Тарасова)

    Фисташковое песочное тесто : фисташковый крамбл ; бисквит с вишней , Вишневое мармеладе ; фисташковый мусс ; Фисташковая глазурь. Разберем теорию , ее будет много , потому что тема особенная- веганская и безглютеновая.
  3. Скачать Choco Magic. Авторский курс по шоколаду. Тариф Самостоятельный (Изель Валиахметова)

    ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ? 27 уроков 15 рецептов с пошаговым руководством Технические карты 4 модуля обучения + бонусы Вы научитесь сами готовить: Урок 1. Горький шоколад на какао тертом Урок 2. Горький шоколад на какао порошке Урок 3. Белый шоколад Урок 4. Молочный шоколад с кофе Урок 5. Молочный...
  4. Скачать Интенсив по тартам (Вера Никандрова)

    19 февраля - 19 марта "Интенсив по тартам" для тех, кто готов пойти глубоко, разобраться во всех тонкостях, удивлять потребителя высочайшим качеством, и не тратить время, продукт и репутацию на ошибки! Классный план, ты с нами? Программа интенсива: Теория песочного теста на молекулярном...
  5. Скачать [FitSpoКлуб] Тренировки по абонементу. Июнь 2022 (Виктория Боровская)

    Курс включает в себя: 8 рецептов бриошей и панеттоне 7 видео технологические карты (рецептуры) (технологические карты на 11-22 страницы)
  6. Робот

    Скачать Идеальные macarons (Нина Тарасова)

    Макарон – утонченный французский десерт, который так и манит совершенной формой и изысканным вкусом. Кажется, что приготовить его в домашних условиях невозможно. Одни только мифы, связанные с приготовление этого капризного изделия из миндальной муки, отпугивают всерьез и надолго. Нина Тарасова...
  7. Робот

    Скачать Бриошь. 3 вида. (Нина Тарасова)

    Бриошь Босток с миндально-цитрусовым кремом и цитрусовым сиропом Бриошь "Босток" - это дважды запеченная бриошь. Блюдо придумали во Франции, где используют чуть подвысохшую бриошь, а затем разрезают ее на порционные ломти, пропитывают ароматным сиропом и смазывают сверху миндальным кремом...
  8. Робот

    Скачать Высокие бисквитные торты (Нина Тарасова)

    Новый, полноценный курс онлайн-школы Pastry is Magic по "Высоким бисквитным тортам" позволит вам значительно расширить ассортимент ваших изделий, возможностей и идей. Это отличная возможность научиться новому направлению, который идеально подойдет к любому празднику - будь то семейный или...
  9. Робот

    Скачать Королевская бриошь (Нина Тарасова)

    "Королевской" эта бриошь называется не зря. В ней щедро и много всего: яиц, сливочного масла, сухофруктов и орехов. А венчает поверхность, как корона - миндальный "macaronade", что придает выпечке особый шарм и вкусовой оттенок. Текстура самой бриоши - невесомая и очень легкая, с большим...
  10. Робот

    Скачать Тарт «Польская бриошь» (Нина Тарасова)

    Вебинар по тарту «Польская Бриошь» Нины Тарасовой 15 января. Разберем песочное тесто, продемонстрирую различные методы выкладки теста в разные формы и кольца ( 4 способа ) , много теории будет про выпекание , структуры , виды песочки . Все будет на примере Тарта «Польская бриошь » . Что это ? В...
  11. Скачать Изысканный мир чизкейков. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

    Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе: 8 подробных видео-уроков по каждому рецепту 8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
  12. Скачать Изысканный мир чизкейков. Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе: 8 подробных видео-уроков по каждому рецепту 8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
  13. Скачать Изысканный мир чизкейков. Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе: 8 подробных видео-уроков по каждому рецепту 8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
  14. Скачать Изысканный мир чизкейков. Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе: 8 подробных видео-уроков по каждому рецепту 8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
  15. Скачать Изысканный мир чизкейков. Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе: 8 подробных видео-уроков по каждому рецепту 8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
  16. Скачать Изысканный мир чизкейков. Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе: 8 подробных видео-уроков по каждому рецепту 8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
  17. Скачать [Litres] Стандартный курс YCT. Том 1 - 3

    Учебно-методическое пособие «Стандартный курс YCT» в игровой форме познакомит ребенка с миром китайского языка. Большое количество иллюстраций, детские песни, игры и творческие задания сделают обучение китайскому языку интересным и познавательным.
  18. Робот

    Скачать Идеальный macaron (Нина Тарасова)

    Описание Макарон - утонченный французский десерт, который так и манит совершенной формой и изысканным вкусом. Кажется, что приготовить его в домашних условиях невозможно. Одни только мифы, связанные с приготовление этого капризного изделия из миндальной муки, отпугивают всерьез и надолго. Нина...
  19. Робот

    Скачать [pastryismagic] Пирожное «Бархатный бриз» (Нина Тарасова)

    Этот десерт не только легкий в приготовлении, но и совершенно покорит вас своими бархатными точками медового бисквита, воздушного йогуртового Мусса с искринками белого вина и долгим послевкусием экзотических фруктов с ароматом лаванды. Пропорции ингредиентов в рецепте рассчитаны на 50 шт...
  20. Скачать [ks_candymom] Мини курс по тартам (Ксения Хохлова)

    Весенний мини-курс по тартам: 1. Тарт «Рафаэлло» или кокос - миндаль Нежнейший крем со вкусом кокосового мороженого, воздушный кокосовый ганаш хрустящий карамелизированный миндаль - Вкус для самых романтичных) ⠀ 2. Тарт «Карамель - фундук». Тягучая сливочная карамель с жареным лесным орехом...
Сверху