Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Панеттоне для начинающих (англ.) (Наташа Сянова)
Курс на английском языке, будет машинный перевод.
Курс Панеттоне состоит из подробных пошаговых видеороликов.
Все, что вы когда-либо хотели узнать об идеальном панеттоне, собрано в одном месте, все секреты раскрыты.
Подробные инструкции о том, как...
Aноним
Тема
английская граматика
курс
наташа сянова
панеттоне
хобби и рукоделие
Видеоурок по Панеттоне (Анна Феликова)
Видеоурок по Панеттоне
В этом видеоуроке Анна Феликова научит Вас готовить настоящий панеттоне на закваске!
Панеттоне считается вершиной пекарского искусства, как один из самых сложных видов сдобы. Но с этим уроком вам под силу покорить и эту вершину!
Ведь...
Робот
Тема
автор анна феликова
выпечка
кондитерка
панеттоне
пасха
рецепт
феликова
ПОДРОБНОСТИ КУРСА
HAPPY NEW YEAR
Что будет на курсе?
✅Мы с вами научимся делать невероятные новогодние букеты - 3 шт.
✅ Новогодние венки - 2 шт.
✅Новогодняя композиция - 1 Шт.
✅ Декор полностью съедобный!
✅ поработаем с насадками, шоколадом, изомальтом, тестом, глазурью, вафельной и...
Об уроке:
•Видеоурок включает в себя выпекание деталей для 3D-композиции.
•Рассчет размеров, выкройки и лекала.
•Использование самодельных шаблонов для тыквы.
•Подготовка поверхности пряника для тонирования боковых стен.
•Секретная техника секторной поверхности.
•Тонирование и колорирование...
Никакой мастики!Только нежнейший сливочный вкус нежнейшего сливочного маршмеллоу
Невероятный и очень эффектный декор для куличей.
Вы только посмотрите, как здорово и органично смотрится салфетка из сливочного маршмеллоу на куличе
Научим вас самостоятельно делать такие салфетки.
Абсолютно любой...
Робот
Тема
gift_cookies
автор artem morozov
автор андрей патрушев
маршмеллоу
сливочное маршмеллоу
Эх, Яблочко!
Но не на тарелочке!
Мы к вам с яблоками))))
И опять про пряники и возможности этого замечательного искусства
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Самый главный Видеоурок про знания и школу!
Почему?
А все ведь просто! Сколько у нас праздников?!
•
✅Последний звонок
•...
Робот
Тема
автор gift_cookies
волшебники изумрудного города
пряник
В этом курсе вы узнаете, как приготовить закваску из фруктов и муки, как сохранить ее в разных условиях – в воде, в сухую или в мешке.
Вы изучите все процессы, позволяющие поддерживать форму закваски для получения хорошего панеттоне.
Вместе с Хансом Овандо вы отправитесь в путешествие по...
Совершенно новый, яркий, весенний курс «Пасхальные кексы» с самыми популярными вкусами, которые обязательно отзовутся в сердцах ваших заказчиков.
Всего на курсе будет 10 кексов + декор.
Уже отсняли:
▫️Фисташковый кекс с малиновым конфи.
▫️Кекс Красный бархат с чизкейком и вишневой начинкой...
Aноним
Тема
gift_cookies
артем валентинов
николай гагарин
пасхальные кексы
Пряники с глазурью идеально подходят для вегетарианцев и в Пост. Без яиц и животных жиров. Невероятно вкусные!
Видеоуроки по вегетарианским пряникам и вегетарианской глазури.
Робот
Тема
gift_cookies
артем валентинов
вегетарианские пряники
николай гагарин
Какой он идеальный Наполеон?
Пропитанный?
Влажный?
Супер-слоёный?
Тонкие коржи или может толстые?
МЫ СДЕЛАЛИ ВСЕ!
Отсняли 6 максимально интересных и подробных уроков по наполеонам!
Три из них знаете насколько круты?
От всемирно известных шефов!!! Вообще невероятные! Вот это бомба...
Робот
Тема
gift_cookies
волшебники изумрудного города
десерт
какой он идеальный наполеон
наполеон
торт
Дальше - больше.
В этом году мы загрузим ещё очень и очень много материала, знаний, наших трудов.
203 урока всего за 7.500₽
Щедро? Невероятно щедро!
Если желаете приобрести видеоурок отдельно от группы - цена 1.200₽.
Видео от А до Я.
Полные процесс росписи, сборки, все-все-все!
Вы получите видео-урок по созданию пряничных мышей - целых 5 мышек!
- Не Диснеевские персонажи!, что в наше время очень актуально.
- Продолжительность видео - 2 часа.
- Видеоурок максимально подробный! Объясняем все нюансы!
Программа урока:
Способы переноса картинки на пряник (4 способа)...
Что вам понадобится
Планетарный миксер или тестомес
Весы
Сильная мука (белок от 13г)
Пирометр или точный термометр
2 дня свободного времени
Программа Мастер - Класса
Закваска Левито Мадре
Купание закваски
Разгон закваски
Первое тесто
Второе тесто
Формовка и выпечка
Упаковка Панеттоне
Тариф...
Робот
Тема
yuliya small
выпечка
закваска
итальянский панеттоне
итальянский панеттоне на закваске левито мадре
тариф комбо
творожная пасха
тесто
В программе:
✅-Панеттоне «Вишня-Фисташка»
✅-Панеттоне «Груша-Сгущенка-Грецкий орех»
✅-Шоколадный «Панеттоне»
✅-Бабушкин кулич с пряностями и королевским изюмом
✅-Кулич «Цитрусовый» с собственными цукатами Апельсина и Лимона
✅-Кулич с вишней и шоколадом
Замесы теста можно делать как с помощью...
Aноним
Тема
villi_vonki
кулич
куличи
павел сизов
панеттоне
пасха
цитрус
цукаты
шоколад
Специально для всех заквасочников и тех, кто очень хочет вывести свою закваску и разобрать во всех тонкостях этого увлекательного процесса, мы вернули и улучшили курс Закваска, панеттоне, пандоро и коломба. С 1 ноября "за ручку" с шефом Марией Селяниной вы сделаете цукаты, выведете закваску и...
Aноним
Тема
закваска
мария селянина
пандоро и коломба
панеттоне
Самый сочный из всех!
Можно готовить за 2 недели до Пасхи.
ЭТО ПРОСТО НАХОДКА!
Вы только посмотрите на разлом!
Влажный! Плотный!
А сколько там шоколада!
После покупки вам будет доступно подробное видео, разграммовки и тех.карта отдельным файлом.
Самое популярное - классическое козульное тесто делается на основе карамелизированного сахара.
Все свои заказы мы отрабатываем именно на этом тесте. Все 3D-моделирование сделано так же на классическом козульном тесте.
Видеоурок с приготовлением классического и шоколадного козульного теста.
Робот
Тема
gift_cookies
артем валентинов
классическое козульное
николай гагарин
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ в декоре «Хохлома».
Удался?
Мы абсолютно влюблены!
Дорогие друзья, наверняка, всем нам хочется, чтобы кулич был слоистый, влажный, вкуснейший! Долго сохраняя свою свежесть! Ароматный!
Наш новый вариант Творожного кулича -ИМЕННО ТАКОЙ и даже лучше...
Робот
Тема
gift_cookies
кулич
творожный кулич
творожный кулич в декоре «хохлома»