1. Скачать [Domestika] Графические эксперименты для иллюстрированных историй (Алехандра Акоста)

    Три начинки: 1. Сникерс муссовый с фундуком 2. Баунти 3. Воздушное облачко с вишнево-клубничным соусом
  2. Робот

    Скачать [Кондитерка] Муссовый. Мандариновый пунш (Ксения Нохрина)

    Тот самый Мандариновый Пунш))) В составе фундучный дакуаз с цедрой лайма и мандарина, мятное кремю, конфи с гранатовым соком, клюквой, мандарином и розовым шампанским и мусс на основе мандарина, персика и маракуйи Сверху торт покрыт нейтральной глазурью с пюре каламанси.
  3. Робот

    Скачать Восстановление иннервации лор-органов с помощью мануальной терапии (Игорь Атрощенко)

    Этот торт сумел соединить в себе нежность, насыщенность, ароматы. Но главное, что он сумел передать магию знаменитого морковного торта. Удивите себя и других современной версией морковного торта! Этому торту удались казалось бы невозможные вещи: он сумел передать и по-новому раскрыть все те...
  4. Скачать [olgabogatova] Шоколадный Бэн (Ольга Богатова)

    «Шоколадный Бэн». Шоколадный мусс и банан. Сочетание банана и шоколада можно назвать уже классикой. Действительно, в десертах они удивительно хорошо ладят. «Шоколадный Бэн» - классный быстрый вариант приготовления и сборки вкусного торта с эффектным разрезом. Шоколадно-банановый влажный...
  5. Скачать Марафон по пасхальному торту «Kinder» (Надежда Архипова) @mkarkhipova

    На марафоне по пасхальному торту «Kinder» шикарные начинки с небольшой себестоимостью:⁣⁣⠀ Сникерс⁣⁣. Нежнейший и воздушный шоколадный бисквит с ореховым муссом, шоколадным креме и домашней карамелью Баунти. Этим всё сказано - много кокоса для любителей "Райского наслаждения"! Кокосовый дакуаз и...
  6. Скачать [Студия Соль] Муссовый торт Малина-мята-кокос (Майя Климина)

    Муссовый торт Малина-мята-кокос Очень легкий и необычный торт от шефа-кондитера Майи Климиной. Вкусный, нежный торт поразит текстурами и техниками, подробный видео-урок с массой нюансов. Состав курса: 1. Безглютеновый бисквит с альбумином 2. Бисквит с малиной (опция) 3. Нежный безлактозный...
  7. Робот

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Облако" (Александра Овешкова)

    Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном
  8. Робот

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт Диабелла (Александра Овешкова)

    Шоколадный бисквит, взбитый ганаш с цельным фундуком, баварский мусс на основе белого шоколада
  9. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб Январь 2024 (Анастасия Политыкина)

    Программа клуба на ЯНВАРЬ 1. Двухъярусный муссовый торт. Внутри «Брызги шампанского», 2 варианта заливки начинки (круглый торт с шариками внутри и использование формы «сердце») Разберем все нюансы работы с ярусами в муссовом торте (вес/начинки/укрепление и тп), сделаем необычное покрытие...
  10. Робот

    Скачать [Диетические десерты НаНочь] Диетический Муссовый карамельно-ореховый торт (Ксения Муравлёва)

    Муссовый карамельно-ореховый торт (кбжу - 152/16/4/13) Хотите готовить такие же как у нас вкуснейшие диетические десерты без пшеничной муки, масла и сахара легко, быстро, из простых доступных ингредиентов в домашних условиях?)
  11. Скачать Новогодний торт Noisette (Вера Никандрова)

    Новогодний торт Мусс с фундучным пралине Шоколадное креме Карамель щербет с орехом Фундучный бисквит Песочная рассыпчатая основа Муссовый орехово-шоколадный торт на хрустящей основе с нежной фундучной карамелью, сочным фундучным бисквитом, шоколадным креме и воздушным фундучным муссом на...
  12. Скачать [Alina2cake] Муссовый торт Мандарин (Алина Ахмадиева)

    Муссовый торт «Мандарин» Мандариновое компоте, бисквит мандариновый, карамелизованный шоколад, мусс маракуйя, мусс с карамелизованным шоколадом, велюр Видеоурок + PDF урок
  13. Скачать [anastasiya_bakery] Муссовый набор «Тыковки» (Анастасия Политыкина)

    Осенний муссовый набор «Тыквенный пирог с кленовым сиропом». Я просто скажу вам, что внутри: настоящий тыквенный пирог, пропитанный кленовым сиропом, яркий центр с цукатами и орешками, два вида мусса - карамельный и тыквенный и это все собирается в такую потрясающую осеннюю вкусовую композицию...
  14. Робот

    Скачать Торт Малибу (Ксения Нохрина)

    Вы любите бананы и манго? Мне эти фрукты всегда напоминают об Азии и любимом Таиланде. И даже те, кто не видит никакой изюминки в бананах, именно в этом торте для вас они раскроются совершенно с другой стороны. Здесь один из моих любимейших бисквитов на карамелизированном банане, начинка из...
  15. Робот

    Скачать Муссовый торт «Три шоколада» (Сабина Анаиди, Алина Литвинова)

    испечем насыщенный шоколадный бисквит приготовим нежный заварной крем научимся готовить домашний шоколад приготовим 3 ярких нежных мусса: шоколадный, молочный и сливочный соберём и украсим наш торт Влажный насыщенный шоколадный бисквит и 3 нежных сливочных мусса со всем оттенками шоколада...
  16. Робот

    Скачать [Awaken School] Трюфели. Тариф "Разнообразие вкуса +" (Елена Богданова, Елена Шпак)

    Программа курса: Теоретический модуль - Трюфели от А до Я - Работа с кокосовыми сливками - Виды какао продуктов - Ошибки в приготовлении трюфелей - Ганаш - основа трюфелей - Инвентарь для курса Практический модуль 15 мастер классов по трюфелям без молочных продуктов и белого сахара Трюфели...
  17. Робот

    Скачать Клюквенный торт (Ольга Богатова)

    Воздушный муссовый торт с нежным сливочным муссом и кисленькой клюквенной начинкой
  18. Робот

    Скачать [Кондитерка] Муссовый торт "Лайм-Лимон"- тех.карта (@smuglyanochka_)

    Бисквит с цедрой лайма, запечёное лимонное суфле, насыщенное лаймовое кремё с апельсиновыми цукатами, баварский мусс с ноткой лимона.
  19. Робот

    Скачать [Make Cake] Торт «Теамо» (Анастасия Лазарева)

    ТОРТ ФЕВРАЛЯ ⠀ История о том, как самые, на первый взгляд, банальные вещи рождают большие идеи в голове. ⠀ Вечером 21 Января собираю пазл, а следующим днём переношу идею на торт! Пусть он будет про любовь! Когда торт был готов, поняла насколько все гармонично! Ведь и в жизни важно найти свой...
  20. Робот

    Скачать [Кондитория] Муссовый торт Тирамису

    Муссовый торт Тирамису - пошаговый классический рецепт с фото и видео в домашних условиях. Бисквит Савоярди пропитанный кофейным сиропом, начинка Кофе-бейлиз, мусс на основе Пате-Бомб со сливочным сыром Маскарпоне. Необходимый инвентарь Венчик 1 шт Весы 1 шт Духовка 1 шт Кондитерский мешок 1 шт...
Сверху