Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков.
На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта.
Начинка:
Клубника-мак
Программа и содержание мастер-класса:
Создание лекала и выкройки для торта
Формирование тела без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см
Рецепты «буфера под мастику»: классический ганаш и масляный крем
Работа с сахарной пастой (мастикой)
Формирование и разбор...
Программа и содержание мастер-класса:
Создание лекала и выкройки для торта
Формирование тела без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см
Рецепты «буфера под мастику»: классический ганаш и масляный крем
Работа с сахарной пастой (мастикой)
Формирование и разбор...
Что же нас ждёт в клубе в августе?
1. Торт - сердце очень нежный романтичный вариант для свадьбы, годовщины или даже дня рождения.
Самое настоящее антигравитационное сердце с вкуснейшей вишнево-миндальной начинкой.
- изготовим и соберём конструкцию для торта
- сделаем все заготовки начиная с...
Песочный торт с творожным кремом и апельсиновой начинкой в новогоднем исполнении.
Торт-ёлка, торт-цифра, торт-сердце.
Выбирайте нужную форму для песочных коржей, миксуйте вкусы начинок и творите красоту для любого праздничного стола.
Творожный крем идеально держит форму. Рецепт проработан до...
Робот
Тема
zero cake school
апеьсиновый торт
песочный торт
песочный торт-елка без сахара
праздничный торт
светлана шубина
творожный крем
торт-елка
торт-сердце
торт-цифра
Невероятно нежный торт!!!
По уроку мы научимся:
- печь воздушные кокосовые бисквиты
- готовить хрустящий слой с миндалем
- делать нежный кокосовый крем, который практически один в один с тем, что в одноименных конфетах
- делать вкусный крем-чиз для покрытия
Покажу как сделать романтичный...
Робот
Тема
alina 2 cake
cake school
автор алина макарова
кокосовый торт
макарова
макарова алина
рафаэлло
торт сердце
Описание книги:
Много лет подряд в свой день рождения Рита получает странный подарок: пьяного рыжего мужчину у дверей.
Раз в год он напивается, убегая от болезненных воспоминаний о прошлом, и ноги сами приносят Льва к порогу дома этой странной девушки.
Это стало привычкой. Ожиданием...
Aноним
Тема
загадочные события
любовные испытания
любовные тайны
мелодрама
ошибки прошлого
растопить сердце льва
случайная встреча
современные любовные романы
татьяна кошкина
Программа и содержание мастер-класса:
Создание лекала и выкройки для торта
Формирование тела рыбы без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см
Рецепты «буфера под мастику»: классический ганаш и масляный крем
Работа с сахарной пастой (мастикой)
Формирование...
Программа курса:
Торты буквы "OK" и "YES"
Торт динозаврик
Торт - вариация конструкции
Торт "Красный и желтый M &Ms"
Торт с конфетным аппаратом внутри
Торт "Сердце"
Перевернутый торт "Мороженое"
"Сползающий" торт. Бестселлер
Анимационный торт"МОпс"
Строгий торт "Геометрия"
Скульптура "Поп-АРт"
Робот
Тема
антигравитационные торты
готовим торт
евгения волошина
курт по тортам
рецепты тортов
торт сердце
торты
Никого нынче не удивишь убийством, замаскированным под самоубийство… Но частный сыщик Алексей Кисанов был весьма озадачен, услышав, что имеет дело с самоубийством, замаскированным под убийство. Погиб Михаил Козырев, уважаемый психиатр, – то ли сам выбросился в окно, то ли его столкнули. Впрочем...
Aноним
Тема
детектив
женские детективы
загадочная смерть
покушения
смертельная опасность
современные детективы
тайна
татьяна гармаш-роффе
частные детективы
чертеж, проектирование, замеры
несущие конструкции - материалы, инструменты
сборка несущей конструкции
рецепт коржей и кремов, белого ганаша
сборка трех ярусов (круглой формы) торта по отдельности, тортирование
выравнивание стабильным ганашем
сборка торта, крепление на подставку
декор...
Ванильный бисквит с ягодами или цедрой лимона (лайма)
Лимонный крем. Как сделать любой чиз с устойчивым лимонным послевкусием (маскарпоне, сливки -холодная лимонная инфузия, творожный сыр, пудра)
Черничная начинка
Лимонное кремю тающее, нежное. Теория, технология
МАЛИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ 💗
Каждый торт для меня - это ассоциации ☺️
Например, Карамельная груша - это золотая осень🍁, Морковный и Вишня в шоколаде - что-то зимнее, согревающее и ароматное к чашечке горячего чая..
А Малиновая нежность - это десерт на веранде летнего кафе под лучиками тёплого солнца...
Aноним
Тема
cake_lab_perm
малиновая нежность
татьяна мамонтова
тортторт малиновая нежность
Видео-урок "Многоярусные торты"
* Формулы перерасчёта для цилиндров, которые позволят выходить на нужный вес торта, менять высоту, диаметры и т.д.
* Сборка торта в два яруса, укрепление
* Крем для покрытия, процесс покрытия
* Теория, разбор материалов, разные виды конструкций
* Обработка живых...
Робот
Тема
koleda_cake
бисквит
бисквитный торт
высокий торт
декор
декор торта
коледа татьяна
многоярусный торт
сборка торта
свадебный торт
свадьба
татьяна коледа
торт
цветы
ярусный торт
Видео-урок Торта Рафаэлло!
В урок входит подробная технологическая карта с ссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания).
🥥 Рафаэлло:
Кокосовый бисквит
Крем-начинка Рафаэлло
Хрустящий миндальный слой
Сливочный крем-чиз
Крем для покрытия
❤...
Робот
Тема
koleda_cake
бисквит
бисквитный торт
десерт
кокос
кокосовый бисквит
коледа татьяна
рафаэлло
рецепт
татьяна коледа
тортторт рафаэлло
торты
Видео-урок по Торту Цитрус!
В урок входит подробная технологическая карта с ссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания).
🍊🍋 Торт Цитрус (свежий летний вкус):
Апельсиновый бисквит
Нежный апельсиновый мармелад
Лимонная начинка
Крем-чиз с...
Робот
Тема
koleda_cake
апельсин
апельсиновый бисквит
апельсиновый мармелад
бисквит
бисквитный торт
десерт
коледа татьяна
лимон
мармелад
татьяна коледа
тортторт цитрус
торты
цитрус