1. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Быстро. Просто. Вкусно. Пакет Базовый (Артур Байтеев)

    Новое направление в кулинарии. Теперь не вы ищите ингредиенты, а мы подбираем рецепт под ваши ингредиенты. Приготовь бысто и оставшееся время удели себе или близким. Блок 1. Курица Курица: выбор, разделка, технология приготовления и хранения. Принцип приготовления бульона и сочного фарша из...
  2. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Дары осени (Рашида Иминова, Исмаил Алчай)

    Хрустящие овощи в кляре -овощи в хрустящей панировке Бараньи ребрышки с овощным гарниром - нежное мясо, спадающее с кости и сочные овощи Ашлянфу - блюда из теста, холодного крахмала и свежего подлива Гамбян Чайзи - горячий салат из баклажанов в особой панировке Сарма/долма - блюдо из виноградных...
  3. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Сборник 10 рецептов на Рамадан (Рашида Аутовна)

    Теоретическая часть Как легко и правильно питаться в Рамадан Сухур и Ифтар - разница в приемах пищи Как подготовиться к Рамадану заранее Текстовые рецепты. 10 горячих блюд к Ифтару 1. Плов ферганский 2. Мясо по-французски 3. Мясо по-арабски 4. Хинкал по-аварски 5. Курица запеченная целиком 6...
  4. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Лето в разгаре! 26 восхитительных рецептов (Дмитрий Шмит)

    Программа курса "Лето в разгаре" БЛОК 1: Теоретическая часть - о посуде, соусах и напитках Текстовые рецепты: • Об оборудовании ( казан, гриль). Как разжигать угли, дрова, лайфхаки • 5 соусов к мясу приготовленному на огне • 5 освежающих напитков на природе БЛОК 2: Готовимся на пикник -...
  5. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] PRO Mясо (Дмитрий Шмит)

    Стейки из мраморной говядины, баранья ножка запеченная в духовке, курица в кисло-сладком соусе, стейк из семги, домашние соусы. Научим правильно выбирать и готовить вкусное мясо на своей домашней кухне. У вас уже потекли слюнки ? ПРОГРАММА КУРСА: НЕДЕЛЯ 1: Видеоурок 1 Стейк Нью-Йорк со сливочным...
  6. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Экспресс Курс (Рашид Иминов)

    Плов, солянка, хачапури по мегрельски и имеритински, цветаевский яблочный пирог и др. Мы собрали лучшие рецепты из легкодоступных продуктов. Больше никаких отговорок! Пора становится лучшей версией себя! ЭКСПРЕСС КУРС: 7 вкуснейших блюд из доступных продуктов •Видеоурок 1. Плов и салат Ачик...
  7. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Хлеб всему голова (Светлана Умурзакова)

    Хлеб всему голова Блок 1. Хлеб на закваске Текстовый урок. Все о закваске спонтанного брожения. Технология приготовления теста на закваске. Текстовый урок. Перевод любого дрожжевого теста на тесто на закваске. Расчет пекарских процентов. Видео урок. Хлеб с льняными семечками Видео урок. Ржано -...
  8. Робот

    Скачать Хлеб всему голова [Кулинарная школа Кухня'S]

    ПРОГРАММА КУРСА: Блок 1. Хлеб на закваске Текстовый урок. Все о закваске спонтанного брожения. Технология приготовления теста на закваске. Текстовый урок. Перевод любого дрожжевого теста на тесто на закваске. Расчет пекарских процентов. Видео урок. Хлеб с льняными семечками Видео урок...
  9. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Курс Универсальный (Ришат Камбар, Джорджио Палацци)

    Шикарные блюда для незабываемого лета в одном курсе! Сочный люля-кебаб, пицца, кукси, запеканка, окрошка, лимонады и тд. ПРОГРАММА КУРСА: Видеоуроки : 1. Люля кебаб по-домашнему от Ришата Камбара 2. Пицца 4 сезона от Джорджио Палацци 3. Настоящий корейский Кукси от Ришата Камбара 4. Творожная...
  10. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Домашний кондитер. 30 популярных десертов за 8 недель (Олеся Скороходова)

    Курс "Домашний кондитер" Вводная часть Маленькие хитрости подготовки и хранения ингредиентов Техники нагрева Основы кухонной математики Полезные советы Блок 1 Видеоурок 1: Брауни из Чикаго Видеоурок 2: Капкейки из Атланты Видеоурок 3: Итальянские десерты в стаканчиках: Тирамису и Зефир Бонусные...
  11. Робот

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Китайская кухня на вашем столе (Татьяна Полиенко)

    Зачем ехать в китай, если он уже может быть у вас на кухне? Китайская кухня давно перестала быть экзотикой. Это уже не что-то из дорогих ресторанов или фильмов, а возможность разнообразить ваше меню. Хотите попробовать димсамы, освоить лапшу, которая покоряет не только тарелку, но и сердца...
  12. Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Зимние вина. Идеальный союз вкуса и уюта (Юлия Кретова)

    В это время года, когда холодный ветер и снежные пейзажи создают дома атмосферу уюта и тепла, мы предлагаем погрузиться в мир зимних вин и открыть для себя новые горизонты вкусов. Зима — это не только время праздников и семейных встреч, но и отличный повод поэкспериментировать с винами, которые...
  13. Робот

    Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Зимние вина. Идеальный союз вкуса и уюта (Юлия Кретова)

    В это время года, когда холодный ветер и снежные пейзажи создают дома атмосферу уюта и тепла, мы предлагаем погрузиться в мир зимних вин и открыть для себя новые горизонты вкусов. Зима — это не только время праздников и семейных встреч, но и отличный повод поэкспериментировать с винами, которые...
  14. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Pro Супы (Ришат Камбаров)

    ПРОГРАММА КУРСА: МЯСНЫЕ СУПЫ • Теория: идеальный прозрачный мясной бульон • Видео урок 1: Солянка • Текстовые рецепты: Украинский борщ с пампушками Рассольник КРЕМ СУП И СУП ПЮРЕ • Теория: крем суп и суп пюре - правила и отличия; классические сочетания в супах пюре Видео урок 2: Сырный суп...
  15. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Готовим с детками (Сания Иминова, Саша Kru)

    Творите и вытворяйте вместе с детками! Этот курс настоящая находка для родителей, которые хотят действительно качественно проводить время с детьми! Развивайте творческое и креативное мышление своего ребенка вместе с нами! Программа курса "Готовим с детками" ‍‍ Вводный урок: Техника...
  16. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Сборник 10 рецептов на Рамадан + Рамадан Карим: 12 уроков для легкого и правильного питания (Рашида Аутовна)

    Сборник 10 рецептов на Рамадан: Теоретическая часть: Как легко и правильно питаться в Рамадан Сухур и Ифтар - разница в приемах пищи Как подготовиться к Рамадану заранее Текстовые рецепты. 10 горячих блюд к Ифтару: 1. Плов ферганский 2. Мясо по-французски 3. Мясо по-арабски 4. Хинкал по-аварски...
  17. Робот

    Скачать Восток - дело тонкое [Кулинарная школа Кухня'S]

    4 дня 4 восточных блюда Эксперт со стажем работы более 40 лет На марафоне вы приготовите: Нежнейший шашлык в казане - Казан кавап Пикантную курицу с овощами и лапшой удон - Дабанджи Настоящую слоеную самсу Домашние чебуреки с мясом Польза марафона Вы узнаете, какие специи придают аромат и...
  18. Робот

    Скачать Сохрани лето в холодильнике. 24 рецепта заготовок овощей и фруктов на зиму [Кулинарная школа Кухня'S]

    Сохрани лето в холодильнике 24 рецепта заготовок овощей и фруктов на зиму Бывало у вас такое, что зимой хочется поесть вкусные сезонные овощи и фрукты? Но в гипермаркетах в это время продают все привозное и чаще всего с химической обработкой? А цены? Поднимаются минимум в 2-3 раза! Большинство...
  19. Скачать [Кулинарная школа SensEat] Кулинарная примавера. Тариф PRO (Мария Золина)

    Весна — время пробуждения природы и изобилия свежих овощей. Эти яркие и вкусные ингредиенты - важный элемент высокой кухни. Именно на них мы сосредоточим наше внимание. Вы научитесь использовать кулинарную философию Франции и Италии, чтобы раскрыть все богатство весенних овощей. Вы узнаете: 1...
  20. Скачать Искусство вкуса. Кулинарная история человечества (Бенджамин Вургафт, Мерри Уайт)

    Еда всегда была источником страстей и соблазнов – а порой даже могла изменить течение человеческой истории. Благодаря пшенице и рису возникли первые мировые империи, погоня за специями предопределила ход европейских географических открытий и завоеваний, а без кофе и сахара немыслимо...
Сверху