1. Робот

    Скачать Трюфели. Январь (Ольга Фан-Юнг)

    Все что вы хотели знать о трюфелях и даже больше. Вебинар, технологичка, разбор рецептур.
  2. Робот

    Скачать Новые нарезные пирожные. 3.0 (Ольга Фан-Юнг)

    Новые нарезные пирожные, старт в мае
  3. Робот

    Скачать Вебинар Нарезные пирожные. 2.0

    Новая программа по нарезным пирожным
  4. Робот

    Скачать [Кондитерка] 8 новых вкусов макарон (Ольга Фан-Юнг)

    8 новых вкусов макарон (Ольга Фан-Юнг) Макарон Абрикос/фисташка Макарон Манго /мята Макарон Carrot Cake Клубнично банановый смузи Пина Колада Малина Сбитень Кокос, веган
  5. Робот

    Скачать [Кондитерка] Зурра и лавочка. Тех.карты (Ольга Фан-Юнг)

    Зурра и лавочка. Тех.карты
  6. Робот

    Скачать Мир пряностей и специй (Ольга Фан-Юнг)

    На вебинаре поговорим о специях. Что с чем и когда!
  7. Робот

    Скачать Эклеры. Тех.карты (Ольга Фан-Юнг)

    Вы получите тех.карты для приготовления различных эклеров Эклер Taйвань Petel Эклер Груша, Япония Дача Марокко – Розовый Грейпфрут, кардамон, роза Клубника 1 Карамель Пирожное «Пари-Брест» Эклер бочонок «Фистуки» Черный лес Эклер Медовый Йогурт Шу Техас Израиль, кофе с кардамоном Chocobana
  8. Робот

    Скачать [Кондитерка] Начинка для макарон - Кокос. Тех.карта (Ольга Фан-Юнг)

    Придумала новые начинки/вкусы для макарон. Не пропадать же добру поиграем в магазин: Кокос
  9. Робот

    Скачать [Кондитерка] Начинка для макарон - Сбитень. Тех.карта (Ольга Фан-Юнг)

    Придумала новые начинки/вкусы для макарон. Не пропадать же добру поиграем в магазин: Сбитень
  10. Робот

    Скачать Специи с уклоном в поварское (Ольга Фан-Юнг)

    Ольга Фан Юнг Хозяйка собственной кондитерской студии в Израиле, шеф-кондитер, который обладает не только богатейшим опытом практической работы, но и глубокими теоретическими знаниями. Оригинальные технологические решения и вкусовые комбинации, предлагаемые Ольгой...
  11. Скачать Просчет ганашей для макарон (Ольга Фан-Юнг)

    Вебинар по теории ганаша. Просчет ганаша для макаронс.
  12. Робот

    Скачать [Кондитерка] Нарезные Пирожные (Ольга Фан-Юнг)

    [Кондитерка] Нарезные Пирожные (girondolare_insieme) Формат: техкарты (pdf) Пирожные их величества: Карамель, Кофе Манго, Вишня Лимон Малина Грейпфрут Фундук Глинтвейн Смородина 85 евро, перевод короной или вестерном
  13. Робот

    Скачать [Кондитерка] Нарезные пирожные, Шу, Тарталетка. 4 Тех.карты (Ольга Фан-Юнг)

    1. Нарезные: Тыковка 2. нарезные: Маракуйя 3. Шу: айва/ананас/чай/фундук 4. Тарталетка: фисташка/пряный кекс
  14. Робот

    Скачать [Кондитерка] Начинка для макарон - Абрикос/Фисташка. Тех.карта (Ольга Фан-Юнг)

    Придумала новые начинки/вкусы для макарон. Не пропадать же добру поиграем в магазин: Желтопузый абрикос/ Фисташка
  15. Робот

    Скачать [Кондитерка] Начинка для макарон - Пинья колада. Тех.карта (Ольга Фан-Юнг)

    Придумала новые начинки/вкусы для макарон. Не пропадать же добру поиграем в магазин: Пинья колада
  16. Робот

    Скачать Крышечки макарон (Ольга Фан-Юнг)

    Крышечки макарон
  17. Робот

    Скачать [Кондитерка] Муссы/ Кремы (Ольга Фан-Юнг)

    Кремы и муссы- технология, нюансы, ингредиенты, формулы 5 моих рецептур Рецептуры кремов и муссов
  18. Робот

    Скачать [Кондитерка] Шоколадные конфеты. Тех.карты (Ольга Фан-Юнг)

    Вы получите тех.карты для приготовления различных шоколадных конфет
  19. Робот

    Скачать [Кондитерка] Начинка для макарон - Carrot cake 3.0. Тех.карта (Ольга Фан-Юнг)

    Придумала новые начинки/вкусы для макарон. Не пропадать же добру поиграем в магазин: Carrot cake 3.0
  20. Робот

    Скачать [Кондитерка] Начинка для макарон - Клубнично-банановый шейк. Тех.карта (Ольга Фан-Юнг)

    Придумала новые начинки/вкусы для макарон. Не пропадать же добру поиграем в магазин: Клубнично-банановый шейк
Сверху