Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Курс включает в себя:
12 видеоуроков (10 по начинкам и 2 по тесту и сборке Моти ), и подробные техкарты с фото десертов
2 способа приготовления теста
2 способа сборки моти
3 бонусных рецепта( техкарты без видео)
Программа курса Моти:
1. Моти «Рафаэлло»-кокосовый взбитый ганаш...
Польза интенсива
Научу вас готовить безглютеновое тесто быстрым способом с разными вкусами (ягодное, шоколадное и др) без белого сахара
Раскрою секрет как сделать тесто более нежным и менее липким (чтобы было проще работать)
Покажу как собрать десерт чтобы он был красивым и «незабитым»...
Aноним
Тема
карамельная груша
моти
моти пп
наталья хмелева
начинки для моти
ХАКЕР — одно из крупнейших российских медиа об it и it-безопасности. мы создаем нишевой образовательный контент, направленный на it-специалистов. мы пишем как о трендах и технологиях, так и о конкретных темах, связанных с it и it-безопасностью. подробные howto, практические материалы по...
Midjourney: от новичка до профи
Не просто подборка полезных подсказок и инструкций, это фундаментальная база знаний, необходимая для того, чтобы освоить искусство генерации и обработки изображений с помощью искусственного интеллекта.
Подробное руководство в формате статей, разделенных на...
Кондитерский онлайн-лагерь «Те самые моти»:
Классическое тесто для моти
Начинка «Сливочный киви». Легкий сливочный крем и взрывная кислинка свежего киви
Начинка «Ягода малинка». Терпкая летняя ягода в креме на белом шоколаде
Начинка «Клубничный йогурт». Кусочки клубники в сочетании с кислинкой...
Aноним
Тема
coup de coeup
готовим моти
кондитерский онлайн-лагерь
моти
начинки для моти
тариф я хочу попробовать
те самые моти
те самые моти. кондитерский онлайн-лагерь
тесто для моти
японский десерт моти
Программа курса
Модуль 1. Вводный
Знакомство с ведущей курса и коллегами по обучению
• Самооценка по "Колесу успешного оратора"
• Принципы эффективной работы на программе
Результат:
• Определите свой текущий уровень ораторского мастерства
• Поставите точные и мотивирующие цели для работы на...
Робот
Тема
голос
дикция
коммуникации на 3 миллиона
красноречие
марина меркулова speech'ka
марина спичка
марина спичка-меркулова
невербальное общение
оратор
публичное выступление
самопрезентация
тариф базовый
Мастер-класс по MOCHI🔥
В него входит:
2 небольших видеоурока по классическому и шоколадному рисовому тесту (2 разных способа приготовления)
Текстовый формат рецептов + полезные советы
5 рецептов начинок в PDF формате:
Тирамису
Малина/фисташка
Тропическая
Миндаль/шоколад/маракуйя
Клубника/крем-брюле
Моти - это популярный нежнейший японский десерт. Новое тесто, формовка Моти, новые идеальные безопасные для заморозки начинки и новогодний декор - все это на курсе по обучению Моти.
Моти - это десерт, который обожают клиенты, он удобен для кондитеров и продает сам себя. Это десерт с низкой...
Aноним
Тема
cake school
cake_school
алина макарова
моти
начинки для моти
начинки моти
Моти 3.0
Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту и станьте кондитером №1
ПРОГРАММА КУРСА:
без использования крем чиза
воздушные кремовые муссы
адаптивны под смену вкусовых сочетаний
ВВОДНЫЕ ЛЕКЦИИ ПО ОСОБЕННОСТЯМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОТИ...
Приготовление самого трендового десерта, пришедшего из Японии, - Моти.
Идеальное тесто с минимальным количеством крахмала, очень эластичное, ароматное и вкусное, которое прекрасно поддается заморозке и отлично дефростируется (размораживается), сохраняя свои первоначальные качества...
Aноним
Тема
fun.bun
funbun
fun_bun
fun__bun
клюква-арахис
молочный ломтик
моти
начинки моти
рисовое тесто
тесто для моти
тесто моти
фруктовое тесто для моти
шоколад-карамель
шоколадное тесто для моти
шоколадный чизкейк
юлия нежурина
японский десерт
Торт с мягкой нугой, карамелью и орехами - вкус той самой шоколадки Nuts!
Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить...
Этот тариф вам подходит, если вы новичок в приготовлении моти или если вы уже действующий кондитер и ваша цель - стать профессионалом в приготовлении моти!
БЛОК 1. ТЕСТО
- Идеальная рецептура (тех карта)
- Способ заваривания (видео)
- Техника замеса для развития эластичности
(видео)
-...
Моти - нежнейший японский десерт, покоривший социальные сети. Все больше людей хотят его попробовать. Моти очень быстро набирает популярность и спрос на этот десерт только растет. Моти готовится из рисового теста, вся суть десерта - в начинках.
Вкусные, стабильные и безопасные начинки для...
Aноним
Тема
11-05-2024
cake school
cake_school
алина макарова
моти
начинки для моти
начинки моти
Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД!
Что вас ждёт
• Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят?
• Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество
Вы узнаете
• Как настроить процессы на кухне...
Aноним
Тема
cupketik
cupketik_good
десерты
екатерина перегудова
моти
моти дубайский шоколад
начинки моти
чизкейки на палочке
в пакете:
Техкарты pdf
ДВА ВАРИАНТА ТЕСТА ДЛЯ МОТИ
СЕМЬ НАЧИНОК, КОТОРЫЕ ВЫ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЕ ДОМА НА ОБЫЧНОЙ КУХНЕ БЕЗ СПЕЦИАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ И ПОДРУЧНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ:
КЛУБНИЧНЫЙ МОХИТО
МАК-МАРАКУЙЯ
НУТЕЛЛА
БАНАН-ШОКОЛАД
ШОКОЛАД-ВИШНЯ
МАКФЛУРИ
РАФ ХАЛВА
чат в телеграмме на месяц с...
Aноним
Тема
easy mochi
моти
моти для домохозяек
татьяна силаева
Описание книги
Японские моти - это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Эта книга раскроет вам все секреты приготовления этих изящных и вкусных блюд. Вы узнаете историю появления моти в Японии и значение каждого ингредиента. Автор делится проверенными рецептами для классических...
Робот
Тема
ася орлова
как приготовить рисовые моти
приготовить рисовые моти в домашних условиях
японский десерт моти
Для тех, кто хочет лучше разбираться в мужчинах, в отношениях, трансформировать конфликты себе на пользу, получать то, что хочешь.
ЧТО ВНУТРИ:
- таблица элементов любви
- психотипы мужчин с секретами общения
- пять языков любви
- модели брака
- конфликты и выходы из них
- работа с...
Aноним
Тема
violly_food
брак
гид по отношениям
мужчина и женщина
ольга меркулова
отношения
отношения с мужчиной
семья