Результаты поиска по запросу: [cakepro] Торты закусочные. Тариф Базовый (Александра Овешкова)

Миндальный бисквит Пандежен, конфи черника, лимонное креме, сырно-шоколадный мусс

Лимонная песочная основа, Финансье, Креме с Юзу, Взбитый ганаш с Юзу

Фундучное сабле, Хрустящий слой с карамелизированными орехами, Карамельный ганаш, Взбитая шоколадная карамель

Несладкий курс по закусочным тортам с несложными техниками приготовления и без использования редких ингредиентов, справится любой желающий. Такие торты украсят любое застолье и не оставят никого равнодушным. Выбирайте понравившиеся вкусы и творите! Закусочные торты 2.0: Закусочный «Наполеон» с...

Содержание гайда: (формат pdf) Все о необходимом оборудовании Какие необходимы ингредиенты и чем их можно заменить Хранение, упаковка и транспортировка Как продвигать тарты

Миндальный бисквит Пандежен, взбитый ганаш с фисташкой, шоколадный мусс

Муссовый чизкейк "Нежный персик": Песочная основа Сырно-сливочный мусс Персиковый джем Запись мастер-класса, технологическая карта и гайд "Муссовые торты. Все о технологии приготовления"

Фисташковая песочная основа, Фисташковый Франжипан, Компоте Вишня, Взбитая Вишневая намелака

Описание: Не думайте, что приготовить восхитительные тарты под силу только волшебницам. Благодаря огромному количеству невероятно вкусных рецептов в книге, вам захочется экспериментировать и удивлять друзей вкусными чудесами. Автор книги, шеф-кондитер современных десертов и ведущая кулинарных...

Программа курса: 1 модуль Введение Основы моего авторского подхода Список материалов и иструментов 2 модуль Инженерия и надежность торта Тайминг и оптимизация процессов Таблица расчета пропорций и веса торта Сборка торта и внутреннее построение...

Торты закусочные «Заварной с морепродуктами» и «С овсяно-сырными блинами» (Оксана Лобачева)

Долгожданный курс по свадебным тортам! Чем свадебный торт отличается от обычного многоярусного? Подготовка, сборка, покрытие Какое покрытие использовать для жаркой погоды? Как перевозить много ярусов? Что делать, если торт общим весом неподъемный? Как поместить в обычный холодильник? Нюансы...

Нежный муссовый торт "Смородина-Йогурт": Фундучный нежный бисквит Йогуртовый хрустящий слой Смородиновый ароматный джем Смородиновый взбитый ганаш Йогуртовый мусс со смородиной Смородиновая глазурь Запись вебинара и технологическая карта.

Мастер-классы по Муссовым тортам Нежный персик Черничное Мороженое Лайм Фисташка Базилик Мандариновый торт Торт Смородина Йогурт ************************************* Мастер-классы по Великолепным тартам Сырно-шоколадный тарт Закладка песочного теста Тарт Лайм Малина Панна Кота Тарт Малина...

Программа подойдет: • кондитерам с нуля Освоите профессию кондитера за максимально короткий срок и сможете монетизировать свою деятельность, даже если вы никогда этим не занимались. • начинающим кондитерам Повысите чек на свои изделия и освоите новую нишу в кондитерском деле. • опытным...

современный подход к работе с телом понятно и доступно каждому ПРОСТОЭФФЕКТИВНО БЕЗОПАСНО"Анатомия для чайников" перед каждым уроком 12 уроков для самостоятельной отработкитонкие настройки и доступное объяснение упражнений ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНО плавный прогресс - вы выбираете темп самостоятельно...

16.06.2021 Курс рассказывает не только про сами облигации, но и про работу долгового рынка. Программа курса: 1 урок ПРЯМОЙ ЭФИР В ZOOM: - Что такое облигации - Ставка ЦБ и облигации - Кому можно дать в долг - Цена облигации - Тип облигаций - Волатильность облигаций 2 урок Видеоурок в Instagram...

Самая большая коллекция современных начинок «12 СУПЕР-НАЧИНОК» Лавандовый вечер Сырный прованс Птичье молоко Смородиновый джаз Клубничный смузи Фисташково-малиновое танго Мятный бриз Голый торт малиновый подарок Шоколадный мужской торт Торт Ван Гог на томатном бисквите Восточные сладости Малина...

Для кого курс? 1 Для любителей, которые будут поражать своих родных профессиональными тортами на любые праздники 2 Для начинающих кондитеров, которые нацелены на создание и продажу тортов, не имея опыта 3 Для профессионалов, которые хотят дополнить свой ассортимент новыми техниками декора и...

Что будем делать: Мы приготовим великолепный Тарт Малина-Маракуйя. Это.. - Миндальное Сабле - Миндальный Франжипан с Малиной - Ганаш Малина-Маракуйя - Заварной Крем с Маракуйей