Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В этом курсе ты научишься готовить:
- 5 базовых соусов:
1. Песто (без орехов)
2. Кешью майонез
3. Гуакамоле с водорослями
4. Соевый майонез
5. Йогуртовый с горчицей
- 3 вида завтрака:
6. Льняная каша с финиковым джемом
7. Сырники с сухофруктами и клубничным джемом
8. Омлет из нута с грибами...
Робот
Тема
владимир стукотин
кулинария
кулинарная академия
шеф-повар
• Модуль 1 — Основы кулинарии и полноЦЕННОСТИ
• Модуль 2 — Питание на протоколах
• Бонусный модуль — фуд-съемка и проведение кулинарных мастер-классов
• Модуль 1 — Основы кулинарии и полноЦЕННОСТИ
ШЕФ-ПОВАР
13 практических уроков, где пошагово поймете, как сделать блюдо вкусным, полезным...
Содержание сборника:
Хумус из тыквенных семечек;
Крем из белой фасоли;
Паштет из печени;
Сырники;
Гранола;
Бенедикт (пашот/голландез);
Оладьи с кремом из вареной сгущенки;
Куриный бульон;
Картофельный крем-суп с копченостями (вишисуаз);
Борщ на говяжьих ребрах;
Томленая баранья нога;
Мятый...
Aноним
Тема
funcake.spb
аликов игорь
кулинария
ольга евграфова
рецепты
шеф повар
Современная Грузия Кулинарная школа Кухня'S
Современная Грузия
5 видов хачапури, хинкали, пхали, цыпленок чкмерули, чахохбили и др.
24 рецепта
Программа курса
НЕДЕЛЯ 1:
Видеоурок 1 Традиционные хинкали с говядиной и суп из разноцветных мини-хинкали для детей
Видеоурок 2 Хачапури по-аджарски...
Aноним
Тема
кулинария
кулинарная школа
кулинарная школа кухня's
кухня's
современная грузия
Сейчас нутрициологи и их клиенты как две воюющих стороны.
Одни зачастую дают слишком сложные, абстрактные рекомендации, другие не понимают, как их соблюдать, когда и без того полно дел. Из-за этого теряется доверие к нутрициологии, а ЗОЖ для многих кажется испытанием, с которым нельзя...
Aноним
Тема
кулинарная нутрициология
кулинарная школа зожигай
нутрициология
сергей леонов
Книга начинается с ПРАВИЛ поведения на кухне. Они подходят не только детям, захотевшим попробовать что-то нарезать или взбить, но и взрослым, которые, имея большой опыт приготовления пищи, совершенно не осведомлены о тех элементарных законах, по которым нужно находиться на кухне и общаться с...
Как часто у нас не хватает времени для того, чтобы полноценно поесть. А приготовить что-то полезное и вкусное дома и подавно… В этих книгах вы найдете рецепты блюд, оригинальных и вкусных, но очень простых и не требующих много времени для приготовления. С помощью них вы всегда сможете...
Aноним
Тема
1000 лучших рецептов пиццы
коллектив авторов
кулинария
кулинарная книга диабетика
кулинарная книга охотника
лучшие блюда из кабачков
пловы и блюда из риса
серия «ваш домашний повар»
Зачем ехать в китай, если он уже может быть у вас на кухне?
Китайская кухня давно перестала быть экзотикой. Это уже не что-то из дорогих ресторанов или фильмов, а возможность разнообразить ваше меню.
Хотите попробовать димсамы, освоить лапшу, которая покоряет не только тарелку, но и сердца...
Робот
Тема
китайская кухня
кулинарная школа senseat
татьяна полиенко
техники
традиции
Весна — время пробуждения природы и изобилия свежих овощей.
Эти яркие и вкусные ингредиенты - важный элемент высокой кухни.
Именно на них мы сосредоточим наше внимание.
Вы научитесь использовать кулинарную философию Франции и Италии, чтобы раскрыть все богатство весенних овощей.
Вы узнаете:
1...
Aноним
Тема
кулинарная примавера
кулинарная школа sensеat
мария золина
15 видов лагмана, плов, самса и другие блюда Востока
30 блюд за 30 дней
•Про специи
•Про тесто. Как сделать тонкую и вкусную лапшу для лагмана. Как правильно замораживать/размораживать лагман, сколько и как хранить лапшу
Неделя 1
Видеоурок 1. Тесто для лагмана. Лапша, которая не рвется и легко...
Aноним
Тема
восточная кухня
кулинария
кулинарная школа кухня's
лагман
рашида аутовна
Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной...
Aноним
Тема
книга
книги
кулинария
кулинарный путеводитель
огюст эскофье
повар
рецепты
рецепты от короля французской кухни
француская кухня
Автор - Артур Байтеев
В ресторанном деле уже более 10 лет
Работал в таких ресторанах как Presso, Швейцарский Restaurant & Bar La Suisse и другие.
Специализируется на европейской кухне
В сборнике рецептов Вы найдёте полезные советы от шеф-повара: как быстро чистить креветки и гранат, как мыть...
Робот
Тема
автор кулинарная школа кухня's
закуски
каждый день
кулинария
праздник
рукоделие
салаты
хобби
Меню и планирование
Знакомство и определение целей;
Составляем список блюд, которые умеем готовить;
Выбираем удобную форму для составления меню;
Составляем меню с учетом ресурсов и возможностей;
Составляем список продуктов на неделю;
День для заготовки домашних полуфабрикатов;
Список продуктов...
Робот
Тема
автор дарья черненко
кулинарная школа зожигай
кулинарная школа хорошей хозяйки
Пакет "Базовый" (без поддержки)
Случалось ли, что вы нашли вкусный рецепт, приготовили его, а результат не соответствует вашим ожиданиям:
вкус не понятный, странный или, вообще, что-то пошло не так
и пришлось все выкинуть?
И теперь нужно срочно придумывать, чем кормить семью.
Время, силы, деньги...
Aноним
Тема
владимир инжуватов
готовим дома
готовим как повар
готовить как в ресторане
ринат садыков
щи борщи
Описание
Что вы узнаете из вебинара «Организация пространства на кухне»
✔Главные правила по наведению порядка на кухне;
Какие нюансы нужно учесть, чтобы удобно организовать хранение вещей на кухне.
Многие хозяйки о них не знают и даже не догадываются и поэтому тратят уйму времени на поддержание...
Робот
Тема
estporyadok
кухня
оксана цукур
организация пространства на кухне
порядок на кухне
Бизнес-курс «Торты на заказ».
Полный курс по тортам от А до Я.
Для кого:
✅ Новички. Вы уже обладаете базовыми навыками кондитера, но испытываете трудности в приготовлении и оформлении тортов. У вас недостаточно уверенности и опыта, небольшой ассортимент продукции.
✅ Домашние кондитеры. Вы ищите...
Робот
Тема
александрина морошкина
бисквит
кондитер
кулинарная школа
курсы кондитера
торт
тукук
Курс, который поможет внедрить удобную систему организации на кухне. Освободите свое время. Занимайтесь тем, что приносит удовольствие. Сэкономьте ваши деньги.
Ведь достаточно всего 20 минут в день, и сбалансированное
питание для всей семьи – гарантировано!
Для кого курс?
Мамы, которым надоело...
Aноним
Тема
вера дудченко
время на кухне
заготовки на кухне
организация кухни
планирование меню
15 видов лагмана, плов, самса и другие блюда Востока
30 блюд за 30 дней
•Про специи
•Про тесто. Как сделать тонкую и вкусную лапшу для лагмана. Как правильно замораживать/размораживать лагман, сколько и как хранить лапшу
Неделя 1
Видеоурок 1. Тесто для лагмана. Лапша, которая не рвется и легко...
Робот
Тема
11-02-2022
восточная кухня
кулинарная школа кухня's
лагман
рашида аутовна
Автор — в прошлом HR–менеджер — живым языком рассказывает о встрече подруг на кухне, одна из которых — коуч.
Она помогает приятельнице решить запрос на тему: «Мне нерадостно, да и на работе достали…»,
а также рассказывает о своём профессиональном пути, о нюансах и некоторых сложностях...
Как будет проходить обучение?
На первой ступени ты напитываешься информацией из уроков. Познаешь Дзен таким, каким его еще не знал. Теория, теория, теория. Для того, чтобы переходить к практике, ты должен быть в курсе всей информации.
Ознакомившись с информацией в уроках, мы переходим к...