Результаты поиска по запросу: [Кулинарная школа — Дети на кухне] «Юный Повар». Кулинарный Отрыв (Никита Сечин)

В этом курсе ты научишься готовить: - 5 базовых соусов: 1. Песто (без орехов) 2. Кешью майонез 3. Гуакамоле с водорослями 4. Соевый майонез 5. Йогуртовый с горчицей - 3 вида завтрака: 6. Льняная каша с финиковым джемом 7. Сырники с сухофруктами и клубничным джемом 8. Омлет из нута с грибами...

• Модуль 1 — Основы кулинарии и полноЦЕННОСТИ • Модуль 2 — Питание на протоколах • Бонусный модуль — фуд-съемка и проведение кулинарных мастер-классов • Модуль 1 — Основы кулинарии и полноЦЕННОСТИ ШЕФ-ПОВАР 13 практических уроков, где пошагово поймете, как сделать блюдо вкусным, полезным...

Содержание сборника: Хумус из тыквенных семечек; Крем из белой фасоли; Паштет из печени; Сырники; Гранола; Бенедикт (пашот/голландез); Оладьи с кремом из вареной сгущенки; Куриный бульон; Картофельный крем-суп с копченостями (вишисуаз); Борщ на говяжьих ребрах; Томленая баранья нога; Мятый...

Современная Грузия Кулинарная школа Кухня'S Современная Грузия 5 видов хачапури, хинкали, пхали, цыпленок чкмерули, чахохбили и др. 24 рецепта Программа курса НЕДЕЛЯ 1: Видеоурок 1 Традиционные хинкали с говядиной и суп из разноцветных мини-хинкали для детей Видеоурок 2 Хачапури по-аджарски...

Сейчас нутрициологи и их клиенты как две воюющих стороны. Одни зачастую дают слишком сложные, абстрактные рекомендации, другие не понимают, как их соблюдать, когда и без того полно дел. Из-за этого теряется доверие к нутрициологии, а ЗОЖ для многих кажется испытанием, с которым нельзя...

Книга начинается с ПРАВИЛ поведения на кухне. Они подходят не только детям, захотевшим попробовать что-то нарезать или взбить, но и взрослым, которые, имея большой опыт приготовления пищи, совершенно не осведомлены о тех элементарных законах, по которым нужно находиться на кухне и общаться с...

Как часто у нас не хватает времени для того, чтобы полноценно поесть. А приготовить что-то полезное и вкусное дома и подавно… В этих книгах вы найдете рецепты блюд, оригинальных и вкусных, но очень простых и не требующих много времени для приготовления. С помощью них вы всегда сможете...

Зачем ехать в китай, если он уже может быть у вас на кухне? Китайская кухня давно перестала быть экзотикой. Это уже не что-то из дорогих ресторанов или фильмов, а возможность разнообразить ваше меню. Хотите попробовать димсамы, освоить лапшу, которая покоряет не только тарелку, но и сердца...

Весна — время пробуждения природы и изобилия свежих овощей. Эти яркие и вкусные ингредиенты - важный элемент высокой кухни. Именно на них мы сосредоточим наше внимание. Вы научитесь использовать кулинарную философию Франции и Италии, чтобы раскрыть все богатство весенних овощей. Вы узнаете: 1...

15 видов лагмана, плов, самса и другие блюда Востока 30 блюд за 30 дней •Про специи •Про тесто. Как сделать тонкую и вкусную лапшу для лагмана. Как правильно замораживать/размораживать лагман, сколько и как хранить лапшу Неделя 1 Видеоурок 1. Тесто для лагмана. Лапша, которая не рвется и легко...

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной...

Автор - Артур Байтеев В ресторанном деле уже более 10 лет Работал в таких ресторанах как Presso, Швейцарский Restaurant & Bar La Suisse и другие. Специализируется на европейской кухне В сборнике рецептов Вы найдёте полезные советы от шеф-повара: как быстро чистить креветки и гранат, как мыть...

Меню и планирование Знакомство и определение целей; Составляем список блюд, которые умеем готовить; Выбираем удобную форму для составления меню; Составляем меню с учетом ресурсов и возможностей; Составляем список продуктов на неделю; День для заготовки домашних полуфабрикатов; Список продуктов...

Пакет "Базовый" (без поддержки) Случалось ли, что вы нашли вкусный рецепт, приготовили его, а результат не соответствует вашим ожиданиям: вкус не понятный, странный или, вообще, что-то пошло не так и пришлось все выкинуть? И теперь нужно срочно придумывать, чем кормить семью. Время, силы, деньги...

Описание Что вы узнаете из вебинара «Организация пространства на кухне» ✔Главные правила по наведению порядка на кухне; Какие нюансы нужно учесть, чтобы удобно организовать хранение вещей на кухне. Многие хозяйки о них не знают и даже не догадываются и поэтому тратят уйму времени на поддержание...

Бизнес-курс «Торты на заказ». Полный курс по тортам от А до Я. Для кого: ✅ Новички. Вы уже обладаете базовыми навыками кондитера, но испытываете трудности в приготовлении и оформлении тортов. У вас недостаточно уверенности и опыта, небольшой ассортимент продукции. ✅ Домашние кондитеры. Вы ищите...

Курс, который поможет внедрить удобную систему организации на кухне. Освободите свое время. Занимайтесь тем, что приносит удовольствие. Сэкономьте ваши деньги. Ведь достаточно всего 20 минут в день, и сбалансированное питание для всей семьи – гарантировано! Для кого курс? Мамы, которым надоело...

15 видов лагмана, плов, самса и другие блюда Востока 30 блюд за 30 дней •Про специи •Про тесто. Как сделать тонкую и вкусную лапшу для лагмана. Как правильно замораживать/размораживать лагман, сколько и как хранить лапшу Неделя 1 Видеоурок 1. Тесто для лагмана. Лапша, которая не рвется и легко...

Автор — в прошлом HR–менеджер — живым языком рассказывает о встрече подруг на кухне, одна из которых — коуч. Она помогает приятельнице решить запрос на тему: «Мне нерадостно, да и на работе достали…», а также рассказывает о своём профессиональном пути, о нюансах и некоторых сложностях...

Как будет проходить обучение? На первой ступени ты напитываешься информацией из уроков. Познаешь Дзен таким, каким его еще не знал. Теория, теория, теория. Для того, чтобы переходить к практике, ты должен быть в курсе всей информации. Ознакомившись с информацией в уроках, мы переходим к...