1. Робот

    Скачать Торт "Белиссимо" + торт "Пина Колада" (Мария Белая)

    "БЕЛИССИМО" - шоколадный бисквит с фундуком, кофейное кремю на белом шоколаде, взбитый ганаш на молочном шоколаде, кофейно-ликерная пропитка "ПИНА - КОЛАДА" -кокосовый бисквит, компотэ с ананасом, лаймовое кремю, кокосовый кранч, кокосовый крем.
  2. Скачать [kasadelika] Бисквитные рецептурные карты (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Бисквитные рецептурные карты. Каждая рецептурная карта - подробное руководство по приготовлению торта с "нуля". Она представляет собой текстовый документ в формате PDF с подробно описанной техникой приготовления. Рецептурные карты: А-ля Тирамису Апельсин-шоколад Банановый рай с карамелью...
  3. Скачать [Chefscakes_yana] Каптейки и торт тирамису (Яна Быкова)

    Вариация всемирно известного десерта виде торта и Капкейков: ТОРТ ванильные бисквиты с кофейной пропиткой, сливочный крем с маскарпоне КАПКЕЙКИ ванильный бисквит (другой рецепт), воздушная начинка из сливок и молочного шоколада, крем с маскарпоне, какао
  4. Робот

    Скачать [intrigo__dora] Курс по Авторской Фотографии «а-ля До» (Дора Черниговская)

    Программа курса Подготовка рук и телефона к фото Особенности настройки камеры, лайфхаки и приемы, позволяющие добиться максимально эстетичного вида кожи рук и ногтей - рекомендуемые материалы, варианты для разных случаев, подход мастера для повышения лояльности клиента. Оборудование...
  5. Скачать Торты "Тирамису", "Клубничный бархат", "Сникерс" (yanni.bakery)

    Торт "Тирамису со взбитой карамелью": Ванильный бисквит Кофейная пропитка Сливочный крем Взбитая карамель Хрустящие шарики Торт "Клубничный бархат": Бисквит "Красный бархат" Вишневая пропитка Клубничное конфи Сливочный крем Торт "Сникерс": Бисквит Брауни с темным шоколадом Кофейная пропитка...
  6. Робот

    Скачать Торт Тирамису (pinky_pinky_blue)

    Информация о товаре Мастер-класс по вязанию крючком изысканного итальянского десерта Тирамису. Из рекомендованной пряжи торт получается около 18 см в диаметре и 7,5 см в высоту. Вязаный крючком торт Тирамису станет незаменимым в играх в кухню, кафе, кондитерскую, чаепитие. Мастер- класс в...
  7. Робот

    Скачать [gnutcakeschool] Торт "Старинный дом"(Елена Гнут)

    Теоретическая часть: - Рецепт торта "Кофейный орешек". - Рецепт Ганаша. - Список материалов и инструментов. Видео уроки: - Работа шоколадом, мастикой, ганашем и другими материалами. - Лепка декора для оформления торта из мастики. - Роспись торта пищевыми гелевыми и сухими жирорастворимыми...
  8. Скачать [Lambina.cake] Торт Банан-карамель (Елена Ламбина)

    Техкарта торта "БАНАН-КАРАМЕЛЬ" Очень подробное описание каждого этапа, поэтому любой человек сможет приготовить этот торт, даже не имея опыта в приготовлении тортов. ● 2 вида приготовления бисквитов на выбор: шоколадный или кофейный ● карамелизированный банан ● 2 вида ганаша ● крем чиз ●...
  9. Скачать [Make Cake] Торт «Имбирно-пряничный латте» (Анастасия Лазарева)

    Я всегда с осторожностью отношусь к «базовым» сочетаниям в тортах и десертах. Дегустатор всегда предполагает, что за вкус его ждёт. Диалог с командой, каким представляете себе кофейный торт: «Скорее всего, будет сладковато, и с послевкусием кофе». Ломаем стереотипы. Я сразу поняла, каким хочу...
  10. Скачать [Make Cake] Торт «Имбирно-пряничный латте» (Анастасия Лазарева)

    Я всегда с осторожностью отношусь к «базовым» сочетаниям в тортах и десертах. Дегустатор всегда предполагает, что за вкус его ждёт. Диалог с командой, каким представляете себе кофейный торт: «Скорее всего, будет сладковато, и с послевкусием кофе». Ломаем стереотипы. Я сразу поняла, каким хочу...
  11. Скачать [Make Cake] Торт «Имбирно-пряничный латте» (Анастасия Лазарева)

    Я всегда с осторожностью отношусь к «базовым» сочетаниям в тортах и десертах. Дегустатор всегда предполагает, что за вкус его ждёт. Диалог с командой, каким представляете себе кофейный торт: «Скорее всего, будет сладковато, и с послевкусием кофе». Ломаем стереотипы. Я сразу поняла, каким хочу...
  12. Робот

    Скачать Муссовое пирожное «Миндально-карамельное» (turlakoshka)

    Вот такой вроде ангельский,а вроде и дьявольский. •карамельно-миндальный крем •миндальный франжипан •карамельно-миндальный мусс •миндальное сабле •миндально-карамельная глазурь •маршмеллоу
  13. Скачать Торт Шоколадный Раф (Мария Манахова)

    Автор Мария Манахова В составе : Кофейный мусс Бисквит на какао Орешки, томлённые в безе Конфи сочный абрикос Трюфельный крем.
  14. Скачать [valeriya.family] Тирамису (Валерия Джафарова)

    «Тирамису» - самый известный во всем мире итальянский десерт, потрясающе вкусный, нежный и воздушный. Традиционно, в нём присутствует сливочный сыр «Маскарпоне», яйца (проходят термическую обработку), кофейная пропитка и печенье «Савоярди». «Тирамису»: 2 технологии приготовления крема Печенье...
  15. Скачать [Kukla_master23] Куртка для куклы Паола Рейна

    Невероятно воздушный и почти невесомый бисквит, пропитанный кофе и миндальным ликером, и потрясающий нежнейший крем на основе взбитых сливок и маскарпоне. Тертый шоколад завершает картину совершенного десерта. Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить нежный воздушный бисквит Как сделать...
  16. Робот

    Скачать [Кондитерка] "Тирамису". Рецепт (Светлана Кошкина)

    Ореховый бисквит, крамбл кофейный, крем кофейный, крем маскарпоне.
  17. Робот

    Скачать Миндально-ванильные тарты (Анна Томильчик)

    Роскошество в чистом виде. В составе: миндальная песочная основа, хрустящий слой с зажаренным миндалем и пралине, ароматный бисквит дакуаз, миндальный ганаш и взбитый ванильный ганаш. В уроке вы узнаете, как готовить песочное тесто, выкладывать его в кольца для тартов, выпекать ореховый бисквит...
  18. Скачать [Cake by Angel] Торт Карамельный латте (Ангелина Коба)

    Вы научитесь готовить потрясающе вкусный торт с нежным кофейным вкусом латте (translate below ) Нежный ванильный бисквит Кофейная намелака Кофейная пропитка Карамельный крем Взбитая карамель Рецепт Крем чиза на сливках для выравнивания торта. Что входит в урок: Технологическая карта...
  19. Робот

    Скачать [Сake Deco] "Классические торты" (Афина Исаакова)

    4 видеорецепта! Торт Киевский Ароматный и кружевной фундучный дакуаз с кусочками лесных орешков. Нежный и воздушный масляный крем с коньячным оттенком. Выровнен шоколадным ганашем. Торт Прага Нежный шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с коньяком, насыщенный шоколадно-масляный крем, вкусная...
  20. Скачать Сумка а-ля Пиквадро. Фото урок + лекала (Елена Острогляд)

    Два размера: 31х17х7 см 28х15х6,5 см Более 100 слайдов с фото и подробным описанием процесса сборки Список необходимых материалов Лекала на два размера Процесс построения лекал на эту модель
Сверху