Результаты поиска по запросу: Маэстро тортов. Тариф Маэстро тортов Бизнес на тортах (Алексей Осипов)

Состав курса: Модуль 0. Подготовительный: — Инструкция по прохождению курса (как учиться, как сдавать экзамен) — Знакомство с Инной Питеровой — Базовый список инвентаря — Продуктовая корзина кондитера + Модуль 1. Химия и физика процессов: — Замес — Термоудары (выпечка, заморозка) — Стабилизация...

Сборник рецептов 16 топовых тортов от Анны Карамель. Содержание сборника: Коллекция Экзотика -Шоколадное манго - Рафаэлло - 100-процентный апельсин - Банановый мокко Пряная коллекция - Любовь-морковь - Пряное яблоко - Пряная вишня - Имбирный пряник Коллекция НЕ-классика - Онекс - Красный бархат...

КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ: - Абсолютный НОВИЧОК и метаешь о кондитерском деле - Хочешь добавить творчества в процесс создания десертов и получить огромное удовольствие от процесса декорирования тортов - ОПЫТНЫЙ КОНДИТЕР и хочешь расширить ассортимент своего декора, привлекая новых клиентов - Хочешь...

Огненный контент Лучшие материалы БМ за 6 лет и практические занятия, которые прокачают ваш бизнес Обзоры лучших лендингов Обзоры от Михаила Дашкиева и Петра Осипова высоко конверсионных лендингов участников сообщества БМ. Вам сразу будет доступно видео с подробным разбором сайта, который...

СБОРНИК РЕЦЕПТУР #1 В ИНСТАГРАМ 10 супер-рецептов по супер-цене! Оригинальный сборник авторских начинок для тортов от Кристины Королевой. Только рабочие, отработанные рецептуры с пересчетом на различный вес/ярус торта. Каждый торт - это два урока, калькуляционная карта и подробнейшая...

Вы получите: запись онлайн МК Что будет: шоколад+мастихин, барельеф, скульптурная живопись на тортах Обсуждаем нюансы, разбираем ошибки, доводим до нужного результата. В конце занятий ученики украшают торт "муляж"в данной технике. Занятия длятся 21 день, с 1 по 21.06.2020 Набор в следующую...

Вы получите материалы 3 недель интенсива: 6 прямых эфиров, 17 подробных видео-уроков. Очень информативный курс. Программа: Приготовление крема (4 вида), украшение капкейков. Сборка торта (2 метода), выравнивание торта Элементы декора - изомальт, леденцы на сиропе, безе, работа с картинками...

Курс «Азиямания» Мимишные десерты + Азиатские тренды 36 уроков трендовых азиатских десертов от начинок до декоров Модуль 1. Инвентарь и ингредиенты Инвентарь и ингредиенты для курса Модуль 2. Рулеты Урок 1. Рулет с декором Котик - молочный бисквит - сливочный крем - декор Урок 2. Рулет с...

Метаморфозы 2.0 17-21 сентября 2022 года Тренинг для тех, кто готов от развития через преодоление перейти к развитию через удовольствие и двигаться не от проблемы к проблеме, а путешествовать из хорошего в лучшее. Метаморфозы - это 5 дней мощной трансформации Этот тренинг для вас, если вы...

Хочешь научится делать самые крутые торты, чтоб заказчики пищали от восторга и возвращались снова и сноватогда, это для тебя! Делюсь с Вами своими лучшими рецептами! Техкарты 12 лучших тортов! Авторские рецепты, которых вы не найдёте в интернете! Самые востребованные начинки для свадебных...

Вы получите: 2 сборника: 16 тортов + 12 чизкейков

Коллекция фирменных тортов от Инесы Польцевой: откройте для себя 7 неотразимых вкусов для памятных случаев

Хотите стать настоящим мастером по украшению тортов и десертов? - Уникальные декоры и техники - Высочайшее качество видео-уроков - Детальная проработка всех мелочей на каждому уроке

На курсе - самые трендовые дизайны тортов из итальянской меренги с минимальными временными и денежными затратами, и приготовление торта «Медовуха». Новые цветы и техники цветов: роза развернутая с выгнутыми лепестками, кустовая роза, пион с техникой «Роза Остина» (максимально быстрая и легкая...

MAXI BENTO муссовые торты со вкусом Нового года! 1. «Ягодный йогурт» Йогуртовый мусс, цитрусовый бисквит, хрустящий слой с малиной, ягодная начинка с вишней 2. «Тропический рай» Ореховый бисквит, хрустящий шоколадный слой с песочной основой, кокосовый креме, конфи из манго с маракуйя и воздушный...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Включает в себя различные техники декора тортов: - техника покрытия торта под мрамор (не мастика); - создание рельефной "натуральной" поверхности; - воланы и цветы из вафельной бумаги; - и т.д. Освоив различные техники, вы можете...

Состав сборника входит 12 рецептов: 1. 3 рецепта бисквита (Кокосовый, Ванильный, Шоколадно-банановый) 2. Белково-масляный крем для выравнивания 3. Арахисовый мусс 4. Шоколадно-банановый мусс 5. Банановое компоте 6. Ананасовое компоте 7. Мусс ананасово-кокосовый 8. Чизкейк без выпечки 9. Мусс...

На обучении Вы освоите 6 видов трендового декора, благодаря которым можно определить свой стиль и найти себя в этом деле раз и навсегда

Пошаговые рецепты, с фото и видео, 5-ти вкуснейших тортов от Кондитории. 1. "Шоколадное безумие" Заклинаем! Нежная текстура и сбалансированный вкус этого торта приведет Вас в полный восторг! Внутри шоколадный бисквит пропитанный ароматным сиропом с ромом, шоколадный мусс с черносливом и наше...

Длительность: 1 час 30 мин. Основные постулаты работы с шоколадом Темперирование тремя способами Изготовление шоколадных шаров. Методы крепления. Нюансы работы с формами. Окрашивание поликарбонатных форм какао-маслом. Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами. Ссылки на...