1. Робот

    Скачать Муссовый торт «Яблочно-карамельный» (Алина Ахмадиева)

    Муссовый торт «Яблочно-карамельный» Яблочное компоте, яблочная карамель, бисквит Финансье с фундуком, баварский Мусс с грушей, гляссаж
  2. Скачать [Craftica] Замороженный муссовый торт 2016 (Елена Цой)

    Модный, легкий и изысканный - это все про муссовый торт! Десерт с десятком вкусовых комбинаций, ярким оформлением и насыщенным вкусом. Его можно делать в кондитерской с дорогим морозильным оборудованием, а Елена Цой расскажет, как сделать его дома за несколько этапов. Елена расскажет: как...
  3. Скачать Муссовый торт "Абрикос-Молочный шоколад" (Ольга Куликова)

    Рецептурная карта в текстовом формате pdf муссового торта "Абрикос-Молочный шоколад" с подробным описанием процессов приготовления. Шоколадный бисквит Абрикосовое конфи Сливочно-абрикосовый мусс Мусс на молочном шоколаде
  4. Скачать Муссовый торт "Абрикос-Молочный шоколад" (Ольга Куликова)

    Рецептурная карта в текстовом формате pdf муссового торта "Абрикос-молочный шоколад" с подробным описанием процессов приготовления.
  5. Скачать Муссовый торт "Абрикос-Молочный шоколад" (Ольга Куликова)

    Рецептурная карта в текстовом формате pdf муссового торта "Абрикос-молочный шоколад" с подробным описанием процессов приготовления.
  6. Скачать Муссовый торт "Абрикос-Молочный шоколад" (Ольга Куликова)

    Рецептурная карта в текстовом формате pdf муссового торта "Абрикос-молочный шоколад" с подробным описанием процессов приготовления.
  7. Робот

    Скачать Муссовый торт «Новогодняя гирлянда» (Надежда Коломейцева)

    Рецепт и приготовление невероятно ароматного морковного бисквита с пряностями Рецепт и приготовление клубничного конфи Рецепт и приготовление творожно-сливочного крема Рецепт и приготовление белоснежного шоколадного мусса с имбирем и ароматом лимона Сборка торта Нанесение велюра Изготовление...
  8. Робот

    Скачать [Cake Pro] Муссовый торт "Малина-ваниль" (Александра Овешкова)

    Фундучный бисквит, Хрустящий слой, Конфи Малина, Ванильная Намелака, Мусс Малина Ваниль
  9. Робот

    Скачать [Cake Pro] Муссовый Торт "Черника Пломбир" (Александра Овешкова)

    Миндальный бисквит, Хрустящий слой, Компоте черника, Лимонное креме, Сливочный мусс пломбир
  10. Робот

    Скачать [Bakerschool] Муссовый торт "Клубника-шампанское" (Елена Становова)

    Клубника-шампанское STRAWBERRY CHAMPAGNE CAKE Сабле Женуаз с клубникой Мусс на шампанском Кули «клубника» Желе из шампанского.
  11. Робот

    Скачать [Bakerschool] Муссовый торт "Жареный шоколад" (Елена Становова)

    Жареный шоколад FRIED CHOCOLATE CAKE Миндальный бисквит Мусс на жареном шоколаде Крем «маракуйя» Хрустящий слой с арахисом, молочным шоколадом и воздушным рисом Теория: правила, сочетания, пропорции, подбор декора, сборка нескольких ярусов.
  12. Робот

    Скачать [Bakerschool] Муссовый торт "Карамельное яблоко" (Елена Становова)

    Карамельное яблоко CARAMEL APPLE CAKE Карамельный бисквит Карамельный мусс на основе крема anglaise Взбитая карамель Компотэ «яблоко» Хрустящая прослойка с фундуком Теория: муссы на фруктовом пюре, creme anglais, pate a bomb, шоколаде, ганаше, сыре, йогурте и меренге.
  13. Робот

    Скачать [VIP-Masters] Муссовый торт «Клубника-Банан» (Александр Кислицын)

    Муссовый торт "Клубника-Банан" Программа обучения Фисташковый бисквит Крустилант с фундуком Кремё банановое Конфи клубничное Мусс Чизкейк с ароматом лимона Зеркальный гляссаж Декор Продолжительность видео: 01:15:37 Кол-во стр. рецепта PDF: 2 Количестко уроков: 1
  14. Скачать [Anastasiya_bakery] Муссовый Рафаэлло С Шоколадным Декором (Анастасия Политыкина)

    МУССОВЫЙ Рафаэлло (моя невероятная любовь, когда ешь и не можешь остановиться) - подробный видеоурок по изготовлению и сборке муссового торта - покрытие зеркальной глазурью + РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ - ПРОСТОЙ способ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ шоколада и работа с бортиками и абстракцией
  15. Робот

    Скачать Курс по декорированию тортов (mamamiahouse)

    Торт Красный бархат Торт Тирамису Торт Куружка Торт Гора Торт Ягоды Торт Пинаколада
  16. Робот

    Скачать Мой первый муссовый торт (Ксения Нохрина)

    Этот курс мы хотели давно запустить, ведь огромное количество ребят хотят научиться готовить муссовые десерты с нуля. Если ты ни разу ни готовил таких десертов, но очень хочешь научиться с нуля — то этот курс для тебя. Если ты кондитер и делаешь бисквитные торты и хочешь разбавить свою линейку...
  17. Скачать Муссовый торт-рулет Малина-личи-роза (Вера Никандрова)

    Муссовый торт в необычной подаче с пониженным содержанием жира и сахара
  18. Скачать [Jul.ah] Видео-урок торт Экзотик (Юлия Агафонова)

    Видео-рецепт торта «Экзотик» + Видео-урок «Фруктовая глазурь» + Видео-урок «Шоколадная открытка с использованием шокотрансферной бумаги» и шоколадный ободок «кокос» + Чек-лист ошибок Состав: Кокосовый дакуаз; кремлю маракуйя; ягодный компот; мусс маракуйя Стоимость 2290 руб.
  19. Скачать [anastasiya_bakery] Муссовый торт Ежевика-фисташка-абрикос (Анастасия Политыкина)

    Сочный яркий весенне-летний муссовый торт «Ежевика-фисташка-абрикос» Это очень вкусно! В уроке готовим торт и пирожные (по желанию), работаем с зеркальной глазурью и велюром, делаем красивейший «леопард» и лакомимся!
  20. Скачать Муссовый торт-трансформер. Смородина-жасмин и Малина-мята (Вера Никандрова)

    Муссовый торт-трансформер «Смородина ‒ жасмин» & «Малина ‒ мята» Готовим торт «Смородина ‒ жасмин» в прямом эфире Учимся создавать новый вкус на примере рецепта «Малина ‒ мята» Низкая сырьевая стоимость: используем недорогие продукты при создании муссовых десертов без потери качества...
Сверху