Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Когда я только начинала работать, меня ни за какие коврижки было не уговорить заниматься дрожжевым тестом. Сейчас иногда я ловлю себя на мысли, почему я раньше этого не делала?! Это настоящий кайф! Словами сложно описать эмоции, нужно самим просто попробовать!
Ну и давайте честно, ну какая...
Автор курса «Шоколадный декор»
Шеф-кондитер и эксперт онлайн-школы CAKEPRO
ЕКАТЕРИНА КЛИМЧЕВА
Эксперт по современным десертам и шоколадному декору с 8-ми летним опытом
Прошла путь от домашнего кондитера-самоучки до известного в своей сфере профессионала
Имеет собственный производственный цех...
Aноним
Тема
sweetburg
декор
екатерина климчева
шоколадный декор
Пышный шоколадный бисквит, мусс в полусферах, вишневая начинка и шоколадный крем. И все это без сахара, сливочного масла и белой муки.
Поверьте, это очень вкусно, а лучше - проверьте сами!
В видеоуроке пошаговая инструкция приготовления торта, лайфхаки от шефа, сборка, обтяжка, выравнивание и декор.
Прокачиваем в вопросах шоколада по полной!
Программа:
- темперирование, виды шоколада, формы, хранение, окрашивание, какао-масло, красители, кандурины, закрепление декора на торт и другие важные вопросы в работе с шоколадом
Подходит для новичков!
А теперь список того, что мы с вами сделаем:
-...
Робот
Тема
souldesserts
десерты
рукодеоие
торты
шоколадный декор
шоколадный декор от а до я
РАЗМЕР - примерно 22 см в сидячем положении СПИЦЫ 3.00 – 3.5 mm (носочные + круговые) ПРЯЖА: A – Серый – Пехорка «Молодежная» B – темно-серый– Пехорка «Молодежная» C – Молочно-белый – Пехорка «Молодежная» ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Набивка для игрушек Безопасные глазки диаметром 14-16 мм Маркеры, безопасная...
Хрустящая галета на ржаном тесте с грибами, курочкой и беконом во вкуснейшем сливочном соусе
с 2 мя видами сыра (у меня просто сносит башню от этих ароматов)
Сезонная сладенькая Галета на пшеничном тесте с нектаринами, миндалем и малиновым соусом
(подавать будем горяченькую с шариком...
Aноним
Тема
галеты
десерт
малиновый десерт
мусс шоколад-малина
ольга богатова
шоколадно-малиновый десерт
Твой путь от новичка до профи
Эти уроки входят в твой пакет
ПЕРВЫЙ ВЕБИНАР
Виды шоколада
Разберемся какой вид шоколада для каких видов работ подходит.
Чем один белый шоколад отличается от другого.
Расскажем и покажем, что, зачем, как применить и чем можно заменить.
Раскроем секрет «этикетки»...
Друзья, всем,кто с нетерпением ждал рецепт самого новогоднего торта.
Торт , который имеет два сильных преимущества: не сложный в исполнении и невероятно вкусный!
Торт состоит из миндально-шоколадного бисквита, шелкового шоколадного мусса, начинки мандарин и креме из экзотической маракуйи.
В...
Методичка «Шоколадный гид» поможет Вам!
⠀
В данной методичке Вы найдёте:
Историю происхождение шоколада
Производство
Лекцию о сортах какао-бобов (шоколад, бывает не только горький)
Список инструментов
Список ингредиентов
Подробную инструкцию приготовления настоящего шоколада
Важные правила для...
Очень нежный, супер влажный и сочный бисквит на кипятке, молоке и масле.
Такой бисквит я обычно использую в тортике «Сникерс» в сочетании с домашней соленой карамелью, арахисом и моим фирменным сырным кремом!
Вы можете попробовать сочетать его также с другими начинками и вкусами.
В СОСТАВ...
❤️МК находится в закрытой группе в ВК. ❤️МК состоит из текстового описания процесса вязания игрушки и видео по основным моментам оформления. ❤️В МК представлено описание для вязания двух вариантов игрушек. ❤️ В МК описано, как сделать магнитные крылышки. ❤️Для вашего удобства, все ссылки на...