Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Специи. Они – финальный штрих и ключевая деталь блюда, которая может перевернуть ваше представление о привычном вкусе знакомых продуктов. И мы расскажем как.
Вы узнаете:
происхождение и формы более 25 основных специй, применяющихся на данный момент в кулинарии, чтобы ваши блюда приобрели...
Aноним
Тема
novikov school
всё дело в специях
марианна орлинкова
специи
Формируется в обычной бумажной форме, без охлаждений и раскаток!
В основе нежнейшее тесто на желтках, которое формуется в форму без раскаток и охлаждений!
Вкусное, ароматное, нежное и длительное время не черствеет !
Сочную чернику покроем вкусным сметанным соусом и выпечем!
Текстура очень...
Aноним
Тема
апельсин в сметанном соусе
мария манахова
мягкая тарталетка
черника
О курсе
Новый авторский онлайн курс от шеф-кондитера Novikov School Галины Рагозиной предназначен для тех, кто хочет научиться делать красивые и вкусные бисквитные торты, но боится, что это слишком сложно и отнимает слишком много времени. На этом курсе вы освоите рецепты семи нежных, мягких...
Робот
Тема
novikov school
бисквитные торты
галина рагозина
кондитерка
торт
Записи занятий на 1 месяц
О курсе
Нельзя себе представить более изысканной, яркой и необычной кухни, чем итальянская, её любят все или почти все. Потому что она очень вкусная и вполне доступная для приготовления практически в любой точке мира. На курсе мы научимся готовить самые известные блюда...
Aноним
Тема
novikov school
илья брусилов
итальянская кухня
рецепты
О курсе
Отправляясь в гастрономическое путешествие по странам Юго-Восточной Азии с опытным кулинаром Ириной Хохловой, вы перенесетесь на шумные базары и рынки, соберете букет специй и вкусов из этих стран, научитесь ими играть, превращая каждое блюдо в аутентичное. Полное погружение...
Aноним
Тема
novikov school
азия
блюда азии
ирина хохлова
кухни мира
Вы узнаете:
что подать на завтрак, чтобы порадовать себя, удивить всю семью и восхитить подписчиков в соцсетях
как готовить настоящие ресторанные блюда из мяса, рыбы и морепродуктов
почему пора забыть про «красное к мясу, белое к рыбе» и как на самом деле нужно сочетать вино и еду
как...
Робот
Тема
11-02-2022
novikov school
александр цуканов
завтрак
кулинария
кулинарные рецепты
О курсе
Дети могут готовить не хуже взрослых! Для нашего нового детского онлайн-курса мы снова тщательно отобрали рецепты, оставив только те блюда, которые детям точно понравятся: и готовить, и есть.
Дети научатся:
готовить самые разные блюда из пасты — от классической карбонары до модной...
Рецепты разнообразных согревающих супов для всей семьи!
5 видеоуроков
Солянка мясная и солянка рыбацкая пикантная
Суп карри с чечевицей
Крем-суп из цветной капусты с трюфельным маслом
Куриный суп
Борщ дачный.
О курсе
Шеф Владислав Гришин подготовил восхитительный видеокурс, который поможет вам разнообразить праздничный стол. Мы научим вас безупречно готовить традиционные праздничные блюда и покажем, как придать им настоящий блеск, а также познакомим вас с эксклюзивными рецептами и нестандартными...
Aноним
Тема
novikov school
владислав гришин
идеальный праздничный стол
пасха
О курсе
Пасхальный стол в разных странах мира. Представили?
Разный климат, разные традиции, разный уровень жизни. Один скрепляющий элемент: любовь к светлому празднику Пасхи!
За несколько уроков вы сумеете научиться на раз-два готовить небанальные пасхальные блюда и пробудите в себе детские...
Робот
Тема
novikov school
кухни мира
павел дзюбло
пасхальный стол
Базовый кулинарный курс – это 24 занятия и более 60 рецептов блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей, круп и теста. А также большой теоретический пласт, который включает в себя основные кулинарные техники, ключевые моменты для каждого студента в частности и фундаментальные знания о кулинарии в целом...
Aноним
Тема
novikov school
александр цуканов
базовый кулинарный курс
кулинария
курс
О курсе
Хотите стать королем вечеринок? Тогда этот курс точно для вас! Мы собрали самые интересные закуски и дополнили их напитками на любой вкус - будет весело!
Вы узнаете:
как выбрать рыбу для тар-тара
рецепты закусок разных кухонь мира
какой сыр лучше запекать, а какой жарить
как...
Aноним
Тема
novikov school
владислав гришин
готовим быстро
меню
рецепты
рецепты блюд
Ароматное печенье с нотками пикантных специй, тыквы и карамели — новый авторский курс от шефа-кондитера Novikov School Галины Рагозиной, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку .На этом курсе вы освоите рецепты двенадцати видов печенья, каждый из которых порадует вас и ваших близких...
Aноним
Тема
novikov school
галина рагозина
домашнее печенье
печенье
О курсе
Готовим рождественские лакомства своими руками! Вы освоите технику приготовления трюфелей и имбирного печенья, новогоднего чизкейка и апельсинового кекса. Рецепты доступны кулинарам любого уровня подготовки.
Восемь долгих зимних вечеров пролетят незаметно: курс можно будет пройти всей...
Давайте сделаем на этом мастер-классе классический шоколадный торт «Захер».
Вы узнаете:
как приготовить шоколадный ганаш;
как добиться того, чтобы шоколадная глазурь была глянцевой;
как испечь правильный бисквит.
Шефы Novikov School подготовили восхитительный онлайн курс, который поможет вам разнообразить праздничный стол на Новый год. Мы научим вас безупречно готовить традиционные праздничные блюда и покажем, как придать им настоящий блеск, а также познакомим вас с эксклюзивными рецептами и...
Бархатный сезон с новым марафоном по вышивке броши Креветки.
Вот такую яркую, солнечную, переливающуюся благородным блеском Swarovski креветку сможет сделать своими руками каждый участник марафона.
Когда? Начало 26 августа.
Где? В закрытом аккаунте марафона в Инстаграм.
Робот
Тема
broshkodel
автор катя чайкина
брошь
брошь из бисера
брошь креветкакреветка
пайетки
украшения
Готовим японский чизкейк
Кулинарные курсы online от Novikov School - Настоящие кулинарные курсы онлайн для тех, кто любит готовить или хочет научиться это делать легко и непринужденно. Готовьте вместе с профессиональными шеф-поварами не выходя из дома в прямом эфире или в записи!
Давайте...
Aноним
Тема
novikov school
галина рагозина
чизкейк
японский чизкейк
Новый онлайн курс, в котором шеф Владислав Гришин показывает магию слияния простых ингредиентов в необычных комбинациях, подчеркивая неординарность мышления русского человека. Привычные блюда, приготовленные по-новому!
Вы будете знать:
выверенные рецепты блюд русской кухни
новые техники...
Aноним
Тема
novikov school
владислав гришин
кулинария
русская кухня
Ароматный, рассыпчатый, дымящийся, манящий... Золотистые рисинки, сочное мясо, пряные специи... Плов, плов, плов! Готовим плов вместе с Владиславом Гришиным.
как не превратить плов в кашу
рецепт аджики, как у бабушки
как выбрать правильный рис, специи и другие ингредиенты
как добиться...