1. Скачать [kasadelika] Торт Буэно (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Торт «Буэно»: Шоколадный бисквит с темным шоколадом Молочная пропитка Фундучный мусс Хрустящий слой Фундучный «Буэно-крем» Шоколадно-фундучный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  2. Скачать Греческий киш (Мария Манахова)

    Греческий киш Автор: Мария Мaнахова В основе тонкого Киша молочное тесто, которое имеет неповторимую нежность и сочность. Начинка рыбная, запеченая с чесночными томатами. Завершает и обволакивает наш Киш сырная заливка.
  3. Робот

    Скачать [Кондитерка] МК по росписи муссового торта (@slivki_vrn)

    На мастерклассе мы: - Сварим вместе зеркальную глазурь с которой я работаю - Наведём необходимые цвета, поговорим про ингредиенты, блендер, красители, рабочую температуру - Покроем торт и нарисуем рисунок (тематика планируется весенняя) - Покажу и расскажу про весь инвентарь какой использую и...
  4. Робот

    Скачать [Кондитерка] Рецепт муссового торта Libre (Вера Никандрова)

    Бисквит Joconde фисташковый, пунш грейпфрут-розовая вода, начинка земляника-полевая клубника, мусс грейпфрут. В материалах - рецепт в формате PDF.
  5. Робот

    Скачать [konfect] Рецепт муссового торта Пьемонт (Ксения Нохрина)

    Фундучная меренга, тоффи с солью, ванильный взбитый ганаш, компот с вяленым абрикосом и юзу, мусс джандуйя. В материалах рецепт в формате PDF
  6. Робот

    Скачать [Кондитерка] Рецепт муссового торта Citrus life (Вера Никандрова)

    Песочное тесто пате сабле, миндальный бисквит, пунш лимон, начинка грейпфрут, креме каламанси, мусс юзу-базилик, взбитый ганаш маракуйя для декора, взбитый ганаш лайм для декора, фруктовая глазурь. В материалах - рецепт в формате PDF.
  7. Робот

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Карамельное яблоко» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    •Бисквит из муки грецкого ореха •Крем из карамелизированного белого шоколада с корицей •Начинка из печёных яблок •Мусс с маскарпоне и натуральной ванилью . Простой и понятный вкус, понравится и деткам и взрослым всё как я люблю
  8. Робот

    Скачать [Кондитерка] Рецепт муссового торта Berry Ryazhenka (Вера Никандрова)

    Бисквит магдалена с клюквой, начинка малина-клюква, мусс ряженка, глазурь. В материалах - рецепт в формате PDF.
  9. Робот

    Скачать [Кондитерка] Рецепт муссового торта Банан-Карамель (Вера Никандрова)

    Банановый бисквит, карамель банан-молочный шоколад, карамелизованный банан, мусс с кофе, крем банан-лайм, глазурь, велюр. В материалах - рецепт в формате PDF.
  10. Робот

    Скачать [Кондитерка] Рецепт муссового торта Strawberry fresh (Вера Никандрова)

    Бисквит Pain de Genes, пунш чайный, начинка клубника, креме лайм-базилик, мусс с чаем Earl Grey и лаймом, глазурь, флокаж. В материалах - рецепт в формате PDF.
  11. Робот

    Скачать [fun_bun] Рецепт-техника тортов Палермо и Мулен Руж (Юлия Нежурина)

    *Мулен руж* Кофейный бисквит, мраморный чизкейк, сметанный мусс на белом шоколаде, ганаш на молочном шоколаде *Палермо* Шпинатный бисквит, манговый чизкейк, малиновое кули, крем чиз
  12. Скачать [vinicook] Лавандовый торт с йогуртом и лесными ягодами (Анастасия Винийчук)

    Супер свежая и яркая начинка, при этом нежная и легкая. Сливочный ванильный бисквит с ягодами чёрной смородины, взбитый ганаш на белом шоколаде, ароматизированный лавандой, сочная и кисленькая прослойка конфи из лесных ягод и оттеняющий воздушный йогуртовый мусс. Сочный хит, который успел...
  13. Скачать [kasadelika] Торт Кокосовый раф (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Торт «Кокосовый раф»: Кокосовый бисквит Кокосовая пропитка Кокосовый сырный крем Кокосовый мусс Кофейный мусс Кофейный ганаш Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  14. Робот

    Скачать Торт Клубничный йогурт (Анна Ульянова/Малетина)

    Торт "Клубничный йогурт" Тончайшего едва уловимого бисквита, легкого варианта суфле, правильного вкуса йогурта и полного сочетания всех составляющих! Спустя пару месяцев и десятков испорченных тортов, я его сделала! Он оказался прекрасен! Видеоурок включает в себя: Выпечка миндального...
  15. Робот

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Манго-маракуйя-молочный шоколад» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Манго-маракуйя-молочный шоколад Одновременно освежающе-тропический и уютно-тёплый вкус☺ . Шоколадный бисквит Хрустящий шоколадный слой Крем с молочным шоколадом и маракуйей Мусс манго-маракуйя . В моих начинках НЕТ красителей и искусственных ароматизаторов!!! Цвет и вкус только благодаря 100%...
  16. Скачать [Make Cake] Торт "Вишневый йогурт с чизкейком внутри" (Анастасия Лазарева)

    Торт "Вишневый йогурт с чизкейком внутри" - благородный ягодный вкус, начинка с йогуртовым оттенком и сливочный крем. Крем на покрытие, который можно трогать руками, эффектная текстура и осенний декор. Бисквит Женуаз Йогуртовая намелака Карамелизированная вишня Вишневый чизкейк Сливочный крем...
  17. Робот

    Скачать [Кондитерка] Рецепт муссового торта Cherry Blossom (Сакура) (Вера Никандрова)

    Бисквит миндальный Pain de Genes, пунш чайный, начинка личи-лимон, креме лимон-мята, мусс на чае с цветками сакуры, ванильный крем для декора, велюр. В материалах - рецепт в формате PDF.
  18. Скачать [kasadelika] Торт Малиновый пунш (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Торт «Малиновый пунш»: Нежный миндально-сливочный бисквит Малиновая намелака Хрустящий слой Пломбирный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  19. Скачать [kasadelika] Торт Банановый смузи (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Торт «Банановый смузи»: Банановый бисквит Пропитка на сгущённом молоке Банановое кремю Карамельный ганаш Сырный крем с белым шоколадом Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  20. Скачать Трюфельная конфета Йогурт (Мария Манахова)

    В основе трюфельной конфеты «Йогурт» - натуральный жидкий йогурт, придающий кремовую текстуру и невероятный вкус, и сахара, увеличивающие срок годности конфеты.
Сверху