Результаты поиска по запросу: [Pastry School] Торты Желе (Елена Крохмаль)

  1. Робот

    Скачать [Pastry-School] 10 лучших новогодних десертов (Елена Крохмаль)

    Как Ваше настроение сегодня? Побалуйте себя и своих близких новыми невероятно вкусными десертами в эти выходные Специально к Новому Году мы выпустили новый сборник с 10 Новогодними проверенными рецептами. Обязательно сохраните его себе, ведь впереди еще долгая морозная зима, а радовать себя...
  2. Робот

    Скачать [Pastry School] Пирожные «Малина-мак» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить вкуснейший маковый бисквит и испечь бисквитные корзинки Как шаблонировать корзинки шоколадом Как приготовить ароматное малиновое конфи Как сделать вкуснейший лимонный крем Как собрать и украсить пирожное в Пасхальное теме В состав курса входит...
  3. Робот

    Скачать [Pastry School] Пирожные «Малина-мак» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить вкуснейший маковый бисквит и испечь бисквитные корзинки Как шаблонировать корзинки шоколадом Как приготовить ароматное малиновое конфи Как сделать вкуснейший лимонный крем Как собрать и украсить пирожное в Пасхальное теме В состав курса входит...
  4. Скачать [Pastry School] Муссовый торт «Мятное мороженое» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Испечем вкусный пористый шоколадный бисквит Как сделать пропитку для бисквита. Как приготовить шоколадный ганаш Как сделать мятный крем Как приготовить легкий мусс с мятой, напоминающий мороженое. Как собрать муссовый торт Как оригинально украсить торт для эффектной...
  5. Скачать [Pastry School] Профитроли с ванильным кремом (Елена Крохмаль)

    Миниатюрные пирожные из заварного теста с нежнейшим кремом! Такие маленькие, но сколько удовольствия! Десерты из заварного теста невероятно вкусные, но завоевали славу очень капризных. Давайте вместе покорим этот вкуснейший вид выпечки! Ведь достаточно знать несколько важных нюансов и...
  6. Робот

    Скачать [Pastry-School] Шоколад - 25 лучших рецептов шоколадных конфет (Елена Крохмаль)

    Я очень рада поделиться с вВы получите: - Подробное, пошаговое руководство по приготовлению шоколадных конфет - Видео уроки Сохраните себе эти замечательные рецепты! Они вам обязательно пригодятся!ами опытом шоколатье 25 видов разных по вкусу шоколадных конфет
  7. Робот

    Скачать [Pastry-School] Десерты из заварного теста (Елена Крохмаль)

    Какой формат курса?
  8. Робот

    Скачать [Pastry School] Муссовый торт «Фисташка-малина» (Елена Крохмаль)

    Это современная версия торта “Фисташка-малина”, в которой нам удалось воплотить современный подход к сочетанию текстур и украшению десертов и передать полюбившееся всем сочетание нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины. Из видеокурса Вы узнаете: Как сделать фисташковую пасту в...
  9. Скачать [Pastry School] Торт Осенний вальс. Вебинар в записи (Елена Крохмаль)

    Может ли торт быть уютным, согревающим, дарящим тепло и прогоняющим хандру? Конечно может! Особенно если в нем переплелись сочные ароматы груши, сладкие ноты корицы, легкая кислинка сметаны и обволакивающая нежность белого шоколада. Именно такой торт приготовим вместе в прямом эфире! На...
  10. Скачать [Pastry School] Торт муссовый полено Черный лес (Елена Крохмаль)

    Невероятно нежный и вкусный торт в форме полена, созданный по мотивам известного торта “Черный лес” с шоколадом, вишней и сливками. Вкуснейший торт в виде полена с центром в виде рулета из бархатного шоколадного бисквита и вишневого крема с сахарными вишенками. Все это в нежном воздушном...
  11. Скачать [Pastry School] Мини чизкейки на палочке (Елена Крохмаль)

    ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления PDF-файл, в котором подробно описаны: Процесс приготовления. Перечень продуктов. Необходимый инвентарь Как делать хрустящее рассыпчатое песочное сабле Как приготовить вкуснейшую песочную основу для чизкейков (10...
  12. Робот

    Скачать [Pastry School] Новогодний кондитерский интенсив 2020 (Елена Крохмаль)

    МУССОВЫЙ ТОРТ С ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ «ЗАСНЕЖЕННЫЙ ГОРОД» Этот торт напомнит Вам красивый уютный городок белоснежной зимой, в котором все домики как будто вылеплены из пряничного теста и присыпаны сахарной пудрой. Этот торт напомнит Вам красивый уютный городок белоснежной зимой, в котором все...
  13. Робот

    Скачать [Pastry School] 10 лучших рецептов десертов (Елена Крохмаль)

    Авторский торт «Цитрус» — базиликовый бисквит, хрустящий слой с миндальным крамблом, компоте из шести цитрусовых, кремю с лаймом и цитрусовым муссом. Этот торт - просто произведение искусства! Вы точно оцените неповторимое сочетание базиликового бисквита, хрустящего слоя с миндальным крамблом...
  14. Робот

    Скачать [Pastry-School] Тарты и тарталетки. Модуль 6 (Елена Крохмаль)

    ПРОГРАММА МОДУЛЯ 6 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ РАБОТЫ ТАРТАМИ И ТАРТАЛЕТКАМИ 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО ПРОЦЕССА 3. НА ОСНОВЕ КАЖДОГО РАЗДЕЛА ВЫ ПРИГОТОВИТЕ УНИКАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ...
  15. Скачать [Pastry School] Кондитерский сборник Не-Дубайский шоколад (Елена Крохмаль)

    ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ Делать жидкое тесто катаифи Обжаривать тесто в виде тонких нитей Готовить начинки для шоколадной плитки (10 вариантов) Темперировать шоколад Формировать корпус шоколадной плитки Начинять плитки и формировать донышко плитки КНИГА РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ Удобное, подробное, пошаговое...
  16. Скачать [Pastry School] Торт Избушка (Елена Крохмаль)

    Вкуснейший, легкий, нежный и не очень сладкий торт по авторскому рецепту в виде заснеженной избушки приведет в восторг и подарит массу комплиментов. Под крышей из бисквита «Савоярди» и стен из песочного сабле спрятались трубочки из тонкого теста, начиненные яркой вишней и прослоенные нежным...
  17. Скачать [Pastry School] Нарезное пирожное «Квадро» (Елена Крохмаль)

    В этом невероятном пирожном переплелись 4 незабываемых вкуса шоколада. Оно получилось очень нежное и сбалансированное. Только представьте: в основании насыщенный темный шоколад, чуть выше мягкий молочный, над ним нежный сливочный вкус белого шоколада. А венчает их кислинка рубинового шоколада...
  18. Скачать [Pastry-School] Птифуры и фуршетные пирожные (Елена Крохмаль)

    НОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ ТРЕНД СТИЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ВЗЫСКАТЕЛЬНЫХ ЗАКАЗЧИКОВ ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ ВСЕХ От посиделок с подругами До больших банкетов и свадеб Десерты для фуршетов - не нужно резать и каждый гость может попробовать несколько вкусов Разнообразие вкусов - можно составить ассорти на любой вкус...
  19. Скачать [Pastry-School] Вафельные рожки с муссовой начинкой (Елена Крохмаль)

    Вафельные рожки с муссовой начинкой - новый тренд в кондитерском мире! Вкуснейший десерт с современными вкусами и текстурами в новой подаче. Вы освоите принцип и сможете придумывать свои новые оригинальные рожки с интересными начинками! Программа курса: МАЛИНА-ВАНИЛЬ. Классическое сочетание...
  20. Робот

    Скачать [Pastry-School] Летний марафон. Тариф «Все включено» (Елена Крохмаль)

    Торт «MILCHMÄDCHEN»Знаменитый торт с нежным молочным вкусом. Свое название, “Молочная девочка”, он получил благодаря названию сгущенного молока, на основе которого делается. Давайте приготовим нежные тонкие ванильные бисквитные коржи и прослоим их воздушным сливочным кремом, а яркие фрукты и...
Сверху