Результаты поиска по запросу: Бенто-торты "Три шоколада". Программа Расширенная (nezabudka_cake)

Видео-уроки подойдут, как для новичков, так и для опытных кондитеров. В уроках подробно описаны процессы приготовления и сборки бенто. В видео-уроках вы узнаете: необходимые ингредиенты и материалы для идеальной массы; принципы варки правильного сахарного сиропа без таймера и термометра...

Мини-курс «Бенто под заморозку» включает в себя текстовый файл с теорией, техкартами и себестоимостью, а также подробные видео Рецептуры на основе шоколадных муссов, без сыров и йогуртов, простые и быстрые в приготовлении: шоколадный ломтик (ванильный ломтик) шоколадное и клубничное мороженое...

Программа курса: 5 бенто-тортов. Все рецептуры бенто-тортов адаптированы под заморозку и размеры бенто и бенто XL Бенто-торт "Шоколадный баунти". шоколадный насыщенный бисквит кремовый шоколадный мусс кокосовая начинка «Баунти» Бенто-торт "Смородина-лимон" нежный лимонный бисквит...

Программа курса: Рецепты курса: Ореховый торт с варёной сгущёнкой Сникерс (арахис, солёная карамель) Ванильный торт с лимонным кремом и клубникой Кремы, используемые для рецептов: Базовый сливочно-творожный крем Сливочно-творожный крем с лимонным курдом Сливочно-творожный крем со сгущенным...

Урок по бенто-торту: Бисквиты, начинки, декор Просчет себестоимости Пересчет бисквита на разные формы Возможность заморозки и быстрая сборка Инвентарь, красители и упаковка

Урок по бенто-торту: Бисквиты, начинки, декор Просчет себестоимости Пересчет бисквита на разные формы Возможность заморозки и быстрая сборка Инвентарь, красители и упаковка

0. Вводная часть - Правила обучения - Опрос-знакомство - О курсе, формате обучения, расписание - Анкета ученика - Список интсрументов - Рабочее место 1. Модуль | Крем 1.1 Ингредиенты 1.2 Рецептура крема 1.3 Приготовление, процесс подготовки (вымешивание) 1.4 Бонусный урок 1.5 Частые вопросы и...

Международная кондитерская онлайн школа Ксюши Лобачевой "Вкус моей души" На марафоне мы: Изготовим 3 бенто-торта Декорируем наши изделия Поговорим об особенностях этих десертов Правильно рассчитаем себестоимость Узнаем, как сделать изготовление этих тортов выгодным

Для тех, кто хочет всё и сразу: Трайфлы, Полосатики Торты и Трайфлы, Медовик - Акция "TRY ME" из 8 УРОКОВ из всех сборников автора! В составе сборника: 1. Черничные Трайфлы с ягодами и йогуртовым муссом (весна 2021) 2. Шоколадные Трайфлы с орешками и абрикосовой карамелью ( весна 2021) 3...

В уроке по бенто-торту 4 вкуса: 🍰 Ваниль-Карамель 🍰 Шоколад-Вишня 🍰 Сникерс 🍰 Малина-Ваниль Дополнительно: Как собирать любое количество тортов всего с одной формой Как замораживать бенто и можно ли морозить с декором Как выравнивать торт быстро Где купить упаковку, бумагу и брендированные...

Впереди череда праздников - День всех влюбленных, День Защитника Отечества и Международный Женский день Бенто взорвали кондитерский рынок уже несколько лет назад, но до сих пор занимают лидирующие позиции при оформлении заказов у домашних кондитеров. Я решила разработать 4 идеальных муссовых...

В мастер-класс входит только сборка и декор (без начинок)

БЕНТО:CHOCOLATE FREE экстерн-курс Ксении Хохловой муссовые мини-торты без шоколада в составе Торты которые будут на курсе: 1. Лимонный крем - лимонно-маковый бисквит - хрустящее печенье - лимонный крем - лимонный воздушный мусс - прослойка из лесной черники 2. Тот самый Сникерс - соленая...

В СБОРНИКЕ: 1. Торт Три Шоколада фундук/или миндаль - (вес 1 кг, разбираем в форме сердце и круг ( рассказываю как делать БЕЗ разъёмных форм), 2. Торт Лаванда-черника-слива - (красивое и лёгкое сочетание для свадебного сезона) 3. Торт чёрная смородина- фисташка - (или матча) для тех...

Состав видео-урока: - Метод, помогающий заработать без труда - Рецептуры, которые можно замораживать - Рецептуры с невысокой себестоимостью - Перенос любого рисунка на торт 1. Вишня-Шоколад 2. Клубника-Ваниль

Бенто-торты: Технологические карты тортов: Пломбир-Красная ягода Шоколад-Вишня Видео-урок Про принтер Про упаковку Скидки на формы и принтер

10 вкусов 2 способа выпекания бисквита 6 техник декора авторская техника выравнивания Вкусы: 1) Кофе-шоколад-пралине Воздушный кофейно-шоколадный бисквит, карамельно-ореховое пралине, нежный кофейный крем 2) Малина-шоколад Воздушный шоколадный бисквит, конфи с ягодами малины, взбитый...

ЧТО В УРОКЕ: ◾60минут видео материала ◾Pdf документ с рецептами: - - три бисквита - две начинки - много пропиток - два вида крема ◾отдельное видео приготовления солёной карамели ◾БОНУС- трайфлы красный бархат с пряной вишней и солёной карамелью-ТОП среди заказов (видео+рецепт) ◾детальный разбор...

Программа курса: • бенто-торт «Шоколадный Баунти» • бенто-торт «Смородина-лимон» • бенто-торт «Тирамису» • бенто-торт «Ягодный пломбир» • бенто-торт «Бананово-шоколадный латте» • бенто-торт «Фисташка-малина» • бенто-торт «Черный лес» • холодный чизкейк «Банан-кокос» • холодный чизкейк «Сочные...

Торт "Куб" О чем этот видео мастер-класс? Торты с имитацией стекла и воды прочно вошли в обиход кондитера в этом году. Как приготовить вкуснейший бисквитно-муссовый торт с необычным дизайном расскажет вам настоящий мастер “водных” тортов. В этом видео-уроке Кристина Дольник...