Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ОПИСАНИЕ:
Только представьте себе тонкий кокосовый бисквит, покрытый корочкой крустиланта в сочетании с нежным ягодно-кокосовым кремю, ярким малиново-клубничным конфи и легким кокосовым муссом!
Это просто восхитительно!
Из видеокурса Вы узнаете:
Как приготовить вкуснейший кокосовый бисквит...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
муссовый торт с зеркальной глазурью "рафаэлло"
ОПИСАНИЕ:
Этот торт объединил в себе нежный изысканный вкус и праздничный торжественный вид, который заворожит всех гостей праздника и запомнится надолго. Проверенное временем сочетание ароматной ванили, сочной клубники и нежных сливок. Будьте уверены, этот торт все будут фотографировать, а...
Aноним
Тема
pastry school
двухярусный торт с живыми цветами "фиоре"
еленакрохмаль
ВИДЕО 30 мин.
PDF 7 стр.
БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ «ШАМПАНЬ-ДЕ-ФРЕЗ»
Легкий и нежный торт со сливочным муссом и клубничным конфи на воздушном шифоновом бисквите в окружении пузырьков шампанского. Создан, чтобы очаровывать самых требовательных.
ОПИСАНИЕ:
Этот торт словно рожден в виноградниках...
Aноним
Тема
pastry school
бисквитно-муссовый торт
еленакрохмаль
шампань-де-фрез
- Этот торт подарит вам прохладу и нежность в жаркий летний день и покорит всех своим оригинальным декором. Он не только потрясающе выглядит, но невероятно вкусный и нежный.
- Пикантный бисквит со шпинатом, яркое малиновое конфи с кислинкой, вкуснейший шоколадный ганаш, нежное арбузное желе и...
Дата проведения мастер-класса 17 марта 2020
Любимое всеми сочетание спелой клубники и нежных воздушных сливок подарит вам легкость и нежность, а тонкая кислинка лайма оттеняет свежесть ароматов и напомнит о том, что совсем скоро нас ждет Весна!
Робот
Тема
pastry-school
бисквит
выпечка
десерт
еленакрохмаль
клубника
клубника со сливкам
торт
Вкуснейший торт с невероятно воздушным бисквитом Женуаз, нежным кремом Муслин и клубничным конфи в виде шоколадной бомбы создан покорять.
А кейкпопсы внутри станут настоящим сюрпризом и понравятся всем!
Вы узнаете:
Как сделать воздушный бисквит Женуаз
Как приготовить крем Муслин для...
Автор: ЕленаКрохмаль
Пирожное, которое никто не отличит от настоящего красивого наливного яблочка. Нежный яблочный мусс, яркая карамельно-ореховая начинка, хрустящее сабле и особая техника покрытия зеркальной глазурью.
Это пирожное очень легко спутать с настоящим яблоком, ведь оно так похоже...
Помимо потрясающих рецептов, здесь мы собрали фундаментальные знания по работе с фруктовыми и ягодными пюре, пектином, агаром и желатином
- это НАСТОЯЩАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ для тех, кто хочет не просто готовить по рецептам, а полностью разобраться в приготовлении зефира и мармелада
Вы научитесь...
Из видеокурса Вы узнаете:
Как приготовить вкуснейший бисквит с белым шоколадом
Как сделать ароматную пропитку для бисквита
Как приготовить персиковое желе
Как сделать нежнейший крем с тимьяном
Как собрать торт и покрыть его кремом
Как сделать ягодный венок для украшения торта
В состав...
Он занимает особое положение среди муссовых тортов, ведь это самый популярный муссовый десерт. Такое изысканное и вместе с тем простое сочетание покорило всех: терпкость и насыщенный вкус темного шоколада дополняется нежностью и сливочным вкусом белого шоколада. А молочный шоколад выступил в...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
муссовый торт
муссовый торт три шоколада
торт три шоколада
На мастер-классе Вы узнаете:
Как сделать и испечь вкуснейшие хрустящие фундучные коржи Дакуаз
Как приготовить потрясающий карамельно-ореховый крем для прослойки торта
Как сделать шоколадно-карамельный мусс
Как собрать торт
Как приготовить красную глазурь для покрытия торта
Как оригинально...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
муссовый торт с зеркальной глазурью
торт москва
На мастер-классе Вы узнаете:
Как сделать и испечь вкуснейшие хрустящие фундучные коржи Дакуаз
Как приготовить потрясающий карамельно-ореховый крем для прослойки торта
Как сделать шоколадно-карамельный мусс
Как собрать торт
Как приготовить красную глазурь для покрытия торта
Как оригинально...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
муссовый торт с зеркальной глазурью
торт москва
На мастер-классе Вы узнаете:
Как испечь вкуснейший сочный бисквит с молочным шоколадом
Как приготовить кофейный ганаш
Как сделать нежную намелаку и миндальную прослойку
Как приготовить легкий и нежный шоколадный мусс с ароматом кофе
Как собрать муссовый торт
Как приготовить зеркальную глазурь...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
миндальный капучино
муссовый торт
шоколадный мусс
Сделайте самый настоящий и правильный штрудель, который никого не оставит равнодушным!
Если Вам кажется, что сделать штрудель из тончайшего вытяжного теста, сквозь которое можно читать газету, задача только для опытных кондитеров, то этот видеокурс докажет Вам обратное.
Из видеокурса Вы узнаете...
Робот
Тема
pastry-school
вишневый штрудель
еленакрохмаль
штрудель с корицей и миндалем
Получите сразу 2 вкуснейших торта из серии “Сладкое зазеркалье” с максимальной скидкой:
Торт «Прага» в классической и любимой всеми версии
Муссовый торт «Современная Прага»
В результате вы научитесь делать два невероятных торта: потрясающий шоколадный торт «Прага» в классическом варианте и его...
Aноним
Тема
pastry school
бисквитные и муссовый торт
бисквитный торт
еленакрохмаль
торт прага
Получите сразу 2 вкуснейших торта из серии “Сладкое зазеркалье” с максимальной скидкой:
Торт «Прага» в классической и любимой всеми версии
Муссовый торт «Современная Прага»
В результате вы научитесь делать два невероятных торта: потрясающий шоколадный торт «Прага» в классическом варианте и его...
Aноним
Тема
pastry school
бисквитные и муссовый торт
бисквитный торт
еленакрохмаль
торт прага
Получите сразу 2 вкуснейших торта из серии “Сладкое зазеркалье” с максимальной скидкой:
Торт «Прага» в классической и любимой всеми версии
Муссовый торт «Современная Прага»
В результате вы научитесь делать два невероятных торта: потрясающий шоколадный торт «Прага» в классическом варианте и его...
Aноним
Тема
pastry school
бисквитные и муссовый торт
бисквитный торт
еленакрохмаль
торт прага
Каждый месяц новый современный вкуснейший авторский десерт в течении целого года!
12 Современных изысканных десертов по авторским рецептам
Программа:
- Встреча 1. Авторский мусовый торт "Пинки роуз"
Вкуснейший ванильный бисквит, конфи из клубники и манго, малиновое кремю и два вида мусса...
Робот
Тема
pastry-school
годовая программа
еленакрохмаль
на кухне с шефом 2.0
Удивите своих родных — приготовьте на Пасху вкуснейший десерт в виде Пасхальной корзинки с яйцами.
Этот потрясающий десерт никого не оставит равнодушным — ведь внутри корзинки из сочного бисквита с запеченными яблоками и орехами каждый найдет “пасхальное яичко” из бисквита и карамельного крема...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
корзина с пасхальными яйцами
торт корзина с пасхальными яйцами
Удивите своих родных — приготовьте на Пасху вкуснейший десерт в виде Пасхальной корзинки с яйцами.
Этот потрясающий десерт никого не оставит равнодушным — ведь внутри корзинки из сочного бисквита с запеченными яблоками и орехами каждый найдет “пасхальное яичко” из бисквита и карамельного крема...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
корзина с пасхальными яйцами
торт корзина с пасхальными яйцами