Результаты поиска по запросу: Шоколад конфеты (Таша Коробейникова, Дарья Истомина)

Горячие подробности Первая профессиональная книга по этой теме на русском. Тема веганских и пп десертов сейчас востребована среди покупателей. А вот литературы по ней практически нет, кроме чего-то непонятного от доморощенных блогеров. Эта книга как раз та база знаний и рабочих рецептов(а их аж...

Этот курс для вас, если вы: Любите простые десерты и хотите есть их БЕЗ САХАРА и вредной химии Не можете осилить целый торт и хотите, чтобы десерты были порционными Не любите заморачиваться со сложным декором, но хотите, чтобы это было красиво Хотите научиться готовить десерты, которые можно...

На третий день тренировок Вы разовьете навык осознанных сновидений. Он останется с Вами на всю жизнь. С этого момента Ваша жизни заиграет новыми красками, Вы присоединитесь к сообществу людей, которые умеют и знают гораздо больше окружающих. ЧТО БУДЕМ ДЕЛАТЬ НА КАСТОМАРАФОНЕ ВМЕСТЕ? НЕ...

•Шоколадные бисквиты. В меру сладкие, насыщенные, самодостаточные. Они не похожи на те самые, магазинные, от которых безумно сладко во рту. Сделаны на основе французского какао. Моя семья, с большой радостью, кушает их с чаем, как кексик. •Вишнёвый конфитюр. Та самая кислинка в тортике.С...

красиво и вкусно фотографировать свои сладкие работы. Как продвигать свой бизнес в Инстаграм и найти своих первых покупателей. Рецепты, которые вы изучите на курсе: Трюфель с сыром Дор Блю Трюфель с манго и сыром Дор Блю Трюфель с черникой и сыром Дор Блю Трюфель с Швейцарским сыром и перчиком...

Шишки с тонкой кофейной ноткой и едва уловимым согревающим ароматом хорошего алкоголя... И это лёгкое похрустывание орешков и крошек карамели на зубах... Эти шоколадные трюфели вызывают восторг и удивление, создают чувство праздника и поднимают уровень счастья внутри нас.

17 сезон проекта X-cake. Тариф «ШОКОЛАД» Расписные конфеты. Эксперт Натали Ви В программе: Подготовка форм Окрашивание форм для конфет-кисточками, 2 техники Окрашивание форм для конфет прорисовка- цветы и тыква без аэрографа Окрашивание форм для шоколадных плиток и батончиков...

-Шоколадный бисквит. Тот самый, не похожий на магазинный. Он в меру сладкий, очень самодостаточный, влажный, пористый. На основе французского какао высшего качества. Никаких заменителей, только качественные и дорогие продукты. -Шоколадно-молочная пропитка на основе бельгийского...

•Шоколадный бисквит. В меру сладкий.На основе французского какао.Пропитанный, влажный и самодостаточный. •Черносмородиновый конфитюр. Кислинка в этом тортике.С цельными ягодками смородины.Начинка двух-минутной варки. •Мусс из чёрной смородины. Нежный, в меру сладкий, и кислинку...

Для новичков и тех, кто хочет отточить навыки! - Все о шоколаде. С чего начать. Необходимые инструменты и ингредиенты для работы. Темперирование шоколада, для чего это необходимо. - Окрашивание шоколада, какао масла и корпусных конфет. Тонкости температурных режимов. Корпусные конфеты с красивым...

Для тех, кто хочет научиться делать эффектный дизайн для своих конфет! 9 начинок Джандуйя из пекана Кокосовый ганаш Кофе-кардамон Лайм-тонка Маракуйя Маракуйя-эстрагон Миндальная джандуйя Утесный улун Чернослив-красное вино 20 способов дизайна конфет Инструментарий Базовые навыки Космос Брат...

Научим создавать шоколадные плитки и конфеты дома как в лучших кондитерских! Меню курса Шоколадные плитки - Неповторимый по вкусу белый шоколад с матчей, куркумой, кешью и малиной. - Нежный молочный шоколад с клубникой, фисташкой и грецким орехом. - Брутальный тёмный шоколад с миндалем...

Шоколад – это потрясающий материал, и быть маэстро-шоколатье – это настоящая гордость. Курс “Мастер — Шоколатье” предназначен для тех, кто хочет открыть для себя этот волшебный шоколадный мир с нуля, начав с истории, создания шоколада, узнать, как работает “bean to bar”, познакомиться с типами...

Трюфели Инструменты и ингредиенты необходимые в работе 10 рецептов ганашей для трюфелей Темперирование шоколада тремя способами Как правильно и красиво покрыть трюфели шоколадом 18 видео-уроков, технологические карты Какие трюфели будем делать на курсе: Трюфель с сыром Дор Блю Трюфель с...

Вы получаете: Подробную технологическую карту Нарезная конфета "Фисташка-корица" — ганаш на основе белого шоколада, натуральной фисташковой пасты и корицы. Нежный сливочный вкус этих конфет обязательно придется вам по душе. Уровень сложности рецепта - Продвинутый

Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень подготовки-продвинутый

Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень сложности рецепта - Продвинутый

Вы получаете: 3 Видеоурока 3 Техногических карты 1. Ганаш "Пуэр" 2. Ганаш "Виски - кофе" 3. Ганаш "Красный апельсин - Боб Тонка" Уровень сложности рецепта - Средний

Вкусные домашние пироги. Полезная версия - 12 самых популярных пирогов мира, которые не навредят фигуре и здоровью. Их полюбят взрослые и дети! Мы собрали самые популярные рецепты пирогов со всего мира и сделали их низкокалорийными и полезными. Они получились вкусными, просто и быстро...

12 видео-уроков 17 изученных позиций Урок 1. Теория шоколада и какао масла Необходимые инструменты Необходимые ингредиенты Особенности хранения Урок 2. Шоколадные плитки. 2 вида Темперирование шоколада двумя способами Отличия и их особенности Наполнители для шоколадных плиток Урок 3. Шелковая...