Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] «Ванильные капкейки» (Татьяна Копытова)

Программа: - приготовление морковного бисквита с грецкими орехами и цедрой апельсина для торта, еврокекса и капкейков - приготовление конфи из мандарина и моркови - приготовление сметанного крема внутрь торта - сборка торта - приготовление крема для выравнивания - техника выравнивания торта -...

Торт Тропик Кокосовый бисквит Две начинки Манго-Маракуйя Кокосовая начинка Крем на белом шоколаде +крем для покрытия Торт Морковный *Влажный морковный бисквит с грецким орехом *Крем чиз *Клюквенный курд *Солёная карамель +крем на белом шоколаде для выравнивания +Вишневая начинка (без видео)

Впервые в России модный тренд Японии и Китая. Японская технология изготовления леденцов на палочке с рисунками внутри . Техника специально адаптирована под изготовление в бытовых условиях,без применения профоборудования и при отсутствии навыков работы с карамелью. В видео-уроках показан и...

ПРОГРАММА КУРСА 7 тарталеток, 7 видов оформлений, 7 вкусов: Тарталетка пралине – кофе – апельсин Тарталетка матча-вишня Тарталетка земляничная new version Тарталетка шоколадная Вулкан Тарталетка лимонная Тарталетка роза Юзу Тарталетка ромашка Бонус – красивый видеорецепт тарталетки «Тарт...

Впервые в России модный тренд Японии и Китая. Японская технология изготовления карамельных шаров-планет с абстрактными четкими рисунками . Техника специально адаптирована под изготовление в бытовых условиях, без применения профоборудования и при отсутствии навыков работы с карамелью. В...

Курс по капкейкам с уникальными вкусами, декором и упаковкой. Курс «3 в 1. Совершенство в капкейках»: 15 различных капкейков с начинками и кремами, которые украсят десерт. В палитре вкусов - шоколад, ягоды, фрукты, ваниль и даже алкогольные нотки Клубничный «Красный бархат» Солёная карамель...

В этом мастер-классе вы: узнаете как создать красивые и реалистичные глаза из карамели научитесь делать 4 разных дизайна капкейков узнаете как оформление века влияет на характер и настроение дракона увидите как создать чешую, используя лишь подручные средства, и как можно использовать...

Мы обещали и свою задачу выполнили на все 100%! Новый Мега насыщенный Марафон будет радовать Вас все лето и точно не даст заскучать! Стоит ли напоминать насколько нам всем будет вкусно? На протяжении 9ти недель мы вместе PROкачаем свои навыки не только в кондитерском деле, но и внесём магию...

В Программе курса: Обращаем особое внимание на то, что лепка не анатомическая, а художественная. ✔Лепка лица (1 способ). ✔Лепка рук. ✔Проектирование сюжета, цветовая гамма (сочетание цветов). ✔Основы создания сложных конструкций. ✔Материалы для конструкций. ✔Сборка конструкций. ✔Пропорции...

Вы получите следующие видеоуроки: Фалда-гофре, фалда-буф; Декор боков тортов. Буф ромбом; Декор боков тортов. Гофре вертикальное; Буфы "Гиацинт"; Стилизованные розы; Буфы-волны; Бант из мастики; Рюши из мастики; Воланы набивные; Драпировки, складки

Программа: Клубника-белый шоколад-ваниль Шоколадные с соленой карамелью Шоколадные с ликером Baileys Лимонно-маковые Ежевика-черника-бадьян Фундук-шоколад Голубика-лимон-миндаль Малина-лимон Банан с ромом

Легкий рецепт воздушных ванильных капкейков с лимонным кремом и стабильным взбитым ванильным ганашем на шапочках. Видео с подробным описанием каждого шага, всеми необходимыми нюансами при работе с ингредиентами и информацией для составления своих вкусовых сочетаний на основе рецепта. Чему Вы...

Что входит в курс? Видео-курс "Высокий бисквитный торт" Ответим на главные вопросы: Какой крем использовать, чтобы сделать его идеально ровным и прочным? Как покрыть бисквитный торт велюром? А так же: ● Секреты, лайфхаки и советы ● Принципы декорирования тортов. Как сделать так, чтобы ваши...

Что готовить на праздничный стол??? Почти что паническая атака... И часто даже не потому, что не знаешь никаких рецептов (хотя у новичков и такое бывает), но больше потому, что рецептов слишком много, и очень трудно выбрать! Или есть блюда-любимцы, которые радуют нас из года в год, из года в...

НОВЫЙ УРОК - ЯГОДНЫЙвыйдет уже 31 ИЮЛЯ! Объявляю ПРЕДЗАКАЗ ☺ ~~~~~ Я очень хочу, чтобы многие, кто думает стоит или нет, могли познакомиться с моими МЕГА подробными УРОКАМИ, поэтому этот СБОРНИК в период предзаказа по самой лояльной цене, такое предложение будет всего 6 ДНЕЙ до 1 августа. ~~~~~~...

Капкейк - американское название кекса. Первые рецепты капкейков были записаны в поваренных книгах в 1796 и 1828 годах. К нашему времени капкейки не только изменились внешне, но и претерпели большие изменение в содержании. Сейчас существует уже более двухсот рецептов этого десерта! Видео-курс по...

Приготовим зефир: •с пониженным содержанием сахара •без уваривания •с быстрой стабилизацией •на альбумине (дам формулу для пересчета на живой белок) Поговорим: •о сроках хранения зефира и как их продлить •о заготовках ягод и фруктов Технология приготовления позволяет максимально раскрыть вкус...

Программа: - приготовление кексового бисквита для торта, еврокекса и капкейков - приготовление клубничного мусса для торта - приготовление конфи из клубники для торта, еврокекса и капкейков - приготовление сливочного крема внутрь торта, для украшения еврокекса и капкейков - приготовление...

Курс «Тарты» - это курс про фруктовые и ягодные начинки, легкие и в меру сладкие! Это курс про сезонные вкусы, которые нам дают весна, лето и осень! Курс настолько подробный и емкий, что после обучения не останется никаких вопросов. Для приготовления тартов в виде фруктов не потребуются...

Рецепты, по которым готовят сотни кондитеров! Простые, проверенные рецепты с пошаговым описанием и фото разрезов! Из доступных ингредиентов! Вы сможете скачать их и распечатать! Ваши близкие и заказчики будут в восторге от ваших кулинарных шедевров!⠀ Готовя по этим рецептам, вы легко создадите...