1. Робот

    Скачать [Кондитерка] Топперы из изомальта (Татьяна Шкода)

    Вы получите: экспресс курс по леденцам - топперам В программе: работа с пастилажем работа с аэрографом работа с изомальтом Для кого подойдет: для начинающих и нересующих Ждем всех желающих, будет интересно!
  2. Скачать Капкейки New. Новинки 2024 (brutal_cakes)

    Состав сборника: Капкейки с креветкой и кремом Том Ям Капкейки с томленой индейкой и кремом Тар Тар Капкейки с говядиной в красном вине и кремом с запеченным перцем
  3. Скачать Закусочныe капкейки Гурман (brutal_cakes)

    Закусочные капкейки "Гурман": Кекс с орехами и грушей Начинка из грецких орехов и карамелизированной груши Сливочный крем с Дор Блю Технологическая карта - pdf файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
  4. Робот

    Скачать Капкейки (Анастасия Плугина)

    Мы называем эти рецепты хамелеонами. Почему? Потому что они базовые и их можно трансформировать как угодно, ограничивается здесь все только фантазией ) В уроке же мы поделится тремя подробными технологическими картами на ванильные, кофейные, морковные фирменные капкейки от BonBon. Мы...
  5. Робот

    Скачать [Bulavka] PRO капкейки. Тариф Все сам (Юлия Беляева)

    Тариф "Все сам" - Тех.карты бисквитов (ванильный, шоколадный): Проработанные на практике тех.карты, по которым у вас будут идеальные бисквиты, без горок. Это рецепты не из интернета, это составленные рецептуры личной мной. Я их использую уже больше 2-х лет. - Начинки (ягодно-фруктовое конфи...
  6. Робот

    Скачать [Кондитерка] мастер-класс "Весенние цветы из айсинга" (Татьяна Свирко)

    на мастер-классе я покажу как сделать объемные цветы ,(НАРЦИССЫ И КРОКУСЫ) из айсинга( сахарной глазури) рецепт глазури окрашивание, тонировка и просушка цветочков покажу как правильно прикреплять цветы на пряник чтобы это выглядело реалистично !
  7. Скачать [CakesSher] Десерты к праздникам 2022 (Татьяна Шередека)

    15 прямых эфиров - кладезь информации, практики и лайфхаков, которые вы не найдёте в интернете. Вы сможете научится готовить десерты к предстоящим праздникам и зарабатывать на них, а также работать своих близких и друзей. Программа курса: Бенто-торт шоколад/карамель Меренга в рожках Конфеты...
  8. Робот

    Скачать Капкейки. Топ-4 (Надежда Такташкина)

    Какой десерт больше всего любят дети и взрослые? Можно бесконечно долго рассуждать о пристрастиях людей, но точно одно – перед вкуснейшими кремовыми капкейками не устоит даже самый привередливый человек. Для хозяек, которые любят создавать кулинарные шедевры и баловать близких, друзей и клиентов...
  9. Робот

    Скачать [Где торт?] Идеальные капкейки с бантиком (Виктория Климова)

    О чем этот Видео мастер-класс Сделать оригинальные капкейки - это пол задачи. Их нужно еще красиво украсить и эффектно подать в качестве подарка или для ваших заказчиков. Все эти пункты вы сможете посмотреть в этом уроке от Виктории Климовой: увидите как приготовить идеальные капкейки узнаете...
  10. Робот

    Скачать Кондитерский Марафон (Анна и Король)

    Этот марафон для вас, если: Вам надоели одинаковые торты с ягодным декором и хочется нового Хотите быстро и качественно повысить уровень своих работ Мечтаете поднять цены на свои торты, но кажется, что еще не доросли Хотите выделиться среди конкурентов в вашем городе Программа марафона...
  11. Скачать Капкейки "Морковные" (Оксана Лобачева)

    Капкейки "Морковные" (Оксана Лобачева)
  12. Скачать Капкейки "Красный бархат" (Оксана Лобачева)

    Капкейки "Красный бархат" (Оксана Лобачева)
  13. Скачать [Pastry-school] Капкейки Зверята

    ПРОГРАММА КУРСА КНИГА РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе КАПКЕЙК «КОКОС-МАНГО-МАРАКУЙЯ» КАПКЕЙК «БАНАН-КОРИЦА-КАРАМЕЛЬ» КАПКЕЙК «МИНДАЛЬ-ЯГОДЫ» КАПКЕЙК «МЕД-СМЕТАНА» КАПКЕЙК «ТРОЙНОЙ ШОКОЛАД» КАПКЕЙК...
  14. Скачать [Где торт?] Мастер-класс домашний зефир. Рецепт по ГОСТу

    На мастер классе вы вместе со мной приготовите настоящий зефир, очень вкусный и воздушный. Рецепт по ГОСТу, используются только натуральные ингредиенты. На мастер классе вы вместе со мной приготовите настоящий зефир, очень вкусный и воздушный. Рецепт по ГОСТу, используются только натуральные...
  15. Робот

    Скачать [Кондитерка] Все секреты свадебных шоу-тортов (Татьяна Шкода)

    Все секреты свадебных шоу-тортов (Татьяна Шкода) Дорогие мои! Долгожданный онлайн курс в июне! Все секреты свадебных шоу-тортов) Регистрация открыта!) В программе: - Проектирование - Чертежи - Материалы, инструменты - Монтаж конструкций - Подсветка ярусов (полноценная) - Работа с айсингом...
  16. Робот

    Скачать [CakesSher] Мини-курс "Десерты к празднику" (Татьяна Шередека)

    Эфир 1. - Бенто-торт - Шоколад/карамель Что вы узнаете: Приготовление шоколадного бисквита Приготовление взбитой карамели Приготовление шоколадного крема Сборка бенто-торта Покрытие шоколадным кремом Красивая упаковка Украшение к подаче Теоретическая часть: - Информация о бисквитах и...
  17. Скачать [pinky_pinky_blu] Новогодние капкейки (Надежда Хегай)

    Мастер-класс по вязанию крючком красочных десертов - новогодних капкейков. МК в pdf состоит из 35 страниц и содержит 122 пошаговые фотографии процесса. Высота капкейков около 10-11 см. При желании можно украшать ими новогоднюю елку! В МК входит 5 видов капкейков: капкейк в стиле рождественского...
  18. Скачать Candy bar (Татьяна Базюк)

    CANDY BAR Вы научитесь: •выполнять все виды десертов. Которые делаю я и которые проверены годами. Вам не нужно будет ничего выдумывать • декорировать десерты под стиль торжества. Ваш candy bar вызовет восторг у гостей. А дальше пойдёт «сарафанка» • доставлять и раскладывать десерты. Чтобы...
  19. Робот

    Скачать Мастер-класс по аэрографии (Татьяна Назарова)

    Много вопросов мне пришло про курс по аэрографии для кондитера.⠀ Набор на этот курс уже в середине августа. Сам курс начнётся 12 сентября. Я даю время, что бы вы приготовили все материалы и инструменты к курсу. ⠀ Курс длится 2 месяца и подходит обсолютно для любого уровня! Курс состоит из 3...
  20. Робот

    Скачать [Кондитерка] Новогодние украшения (Татьяна Шкода)

    Данный курс состоит из 5 блоков: 1.Украшения 2.Айстинг 3.Деревянная панел 4.Украшение из изомальта 5.Изготовление Шкатулки
Сверху