Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Если вы давно мечтали научиться зефирной флористике, то этот мастер-класс для вас
Мы пошагово разберем все этапы приготовления правильной массы для заливки в молд по двум технологиям.
Вы научитесь работать сзефирной массой, даже если вы новичок в зефирном деле.
Поймёте, как придать зефиру...
Робот
Тема
автор юлия ильина
зефирзефир в молдах
зефирная флористика
молды
работать сзефирной массой
юлия ильина
Вы получите:
курс по зефирной глине
урок по лепке капкейка с розами и суккулентами из новой зефирной глины
Вы научитесь:
Делать молды своими руками, снимая слепки с настоящих сладостей
Делать из застывающей глины: два вида капкейков, два вида пончиков, макаронс, зефир, меренгу, круассан...
Aноним
Тема
20-01-2023
artspoons
artspoonschool
алина журбинская
делаем молды
зефирзефирная глина
зефирная нежность
меркурий
полимерная глина зефирная
пончики из зефирной глины
работа с глиной
работа сзефирной глиной
Для кого-то эти уроки станут началом нового этапа жизни, где можно окунуться в мир зефирной флористики, а для кого-то - это будет новый виток, который принесет в зефирные букеты красивое и интересное.
Программа «Флористика со вкусом»:
Про насадки. Как заузить насадку
Про красители. Про...
Хризантемы поражают своим многообразием и красками. В видеоуроке «Хризантемы» показан один из вариантов их изготовления.
Видеоурок:
🍃 Приготовление классического зефира из готового яблочного повидла
🍃 Обзор необходимых кондитерских насадок
🍃 Создание зефирных хризантем
🍃 Отсадка листвы
Aноним
Тема
zabavadessert
зефирзефир из яблок
зефирная листва
зефирная флористика
зефирные хризантемы
классический зефир
листва из зефира
татьяна забалуева
хризантема
хризантемы из зефира
яблочный зефир
Camembert (классическаятехнология)
Рано или поздно привычные продукты приедаются, и хочется чего-то нового, необычного.
Это не только интересно, но зачастую и полезно, и познавательно — так зачем отказывать себе в удовольствии?
Попробуйте, например, заменить привычный твердый сыр французским...
Робот
Тема
camembert
sim cheese
simone manfredini
екатерина денисова
классическаятехнология
Программа:
-Тех карта зефира
-Насадка для пельменя
Личная разработка, с помощью которой сразу отсаживается весь пельмень, больше не нужно два мешка сзефиром!
-Сохранение массы 5 способов
-Окрашивание массы
-Отсадка пельменей
-Отсадка перцев
-Отсадка лаврового листа
-Отсадка зеленого лука...
Большой сборник рецептов от Лилии Завадской - это 60 рецептов на все случаи жизни, от домашнего чаепития до торта на праздник!
Также в сборнике - полезные ссылки на проверенные ингредиенты и инвентарь.
Содержание сборника:
1. Торт Малина-фисташка
2. Торт Малиновый Красный бархат
3. Торт...
Aноним
Тема
2022
большой сборник рецептов
кекс зебра
крем
лилиязавадская
пирожные
торт
торт фрезье
эклеры
Если вы и ваши дети обожаете сырки, то самое время присмотреться к рецептам сборника. Ведь в нем сырки только из понятных продуктов, которые можно купить в супермаркете. Сборник рецептов «Сырки» поможет вам угощать родных и близких любимым десертом из натуральных ингредиентов.
Сырок «Белочка» с...
Курс «Зефирная флористика» - это место, где вы можете погрузиться в атмосферу зефирного волшебства, научиться правильно готовить зефирную массу, познаете тонкости приготовления и создания цветка, а так же узнаете, как собирать роскошные букеты из зефирных цветов.
Программа курса:
🌿 Обзор всех...
Программа:
Подготовка к работе
- Какие инструменты, оборудование и ингредиенты понадобятся
- Все о молдах: лучшие производители, твердость силикона, какие цветы лучше выбирать
- Что такое зефирный цветок и залог успешного зефирного бизнеса
- Красители и десертная паста
- Заготовки и выбор пюре...
Aноним
Тема
si_fleur
зефирзефир в молдах
зефирная флористика
зефирные цветы
ольга сикова
Программа
1) Всё про необходимый инвентарь:
список необходимого
какие насадки покупать
2) Всё про массу:
рецепт зефирной массы по заварной технологии на соке
приготовление зефирной массы
ошибки в приготовлении
подробные видео-уроки о каждом этапе приготовления массы
в чём сохранять рабочее...
Робот
Тема
zefir cakess
зефирзефирная флористика
татьяна андреева
флористика
ПРОГРАММА
• Приготовление правильной массы
• Приготовление персиковой массы
• Приготовление теплой долгой массы
• Смородиновый зефир
• Зефир яблочный по классической технологии
• Зефир апельсиновый по смешанной технологии
• Приготовление массы с маракуйей
• Работа на планетарном и на ручном...
Aноним
Тема
anna_zhuravel
anna_zhuravel_baker
анна журавель
журавель
зефирзефирсо вкусами
зефирная масса
цветной зефир
✅ Введение. Обзор ингредиентов и процесса. Рекомендации по ингредиентам.
✅ Обзор и фото насадок для создания зефирных цветов.
✅ Обзор инструментов и красителей
✅ Заготовка яблочного пюре
✅ Приготовление яблочного зефира для создания цветов на Ручном миксере.
✅ Приготовление яблочного зефира для...
Aноним
Тема
levchenko_cakes
зефирзефирная флористика
ирина левченко
«Букет ассорти»:
Обзор нужного для создания цветов инвентаря
Обзор красителей
Приготовление зефирной массы и рецепт зефира
Отсадка пионов ссерединкой из тычинок, бутоны
Отсадка пионов, состоящих только из лепестков, бутоны
Отсадка роз и бутоны
Отсадка гортензий и отдельные цветочки
Отсадка...
Научитесь создавать реалистичные и вкуснейшие зефирные цветы из молдов по нашим по нашим авторским рецептам за 1 курс!
После обучения вы:
Будете восхищать окружающих невероятными зефирными изделиями
Станете востребованным мастером с оригинальным продуктом
Отстроитесь от конкурентов в своём...
Робот
Тема
wow-флористика
анастасия сундукова
зефирная wow-флористика из молдов
Введение
Приветствие
Инвентарь
Обзор планетарного и ручного миксера для работы
Насадки
Обзор красителей
Пюре для зефира
Обзор упаковки
Все о зефире
Знакомство сзефирной массой
Сохранение и восстановление зефирной массы
Хранение зефира
Приготовление зефирной массы
Белково-заварной крем...