Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Люди, которые играют вкарты. Карты, которые играют с людьми. Мы привыкли воспринимать колоду в 52 карты как увлекательную и азартную игру. Но мы и не догадывались, о какой Большой Игре они могут поведать нам. Смыслы, скрытые в символике мастей и номиналов, взаимосвязь карт между собой и – самое...
Aноним
Тема
введение в систему 52 картвладимир чаусов
книга 4 мастей
масти и номиналы
КОМУ ПОДОЙДЕТ
Для новичков. Тех кто никогда не готовил но очень хочет научится и избежать множества ошибок.
Для опытных зефироделов, которые хотят улучшить результат/найти ответы на свои вопросы/сравнить рецепты и вкусы.
Для кондитерских планирующих запустить в производство данный десерт
ВАМ...
Aноним
Тема
marshmallow
зефир
онлайн мк зефир
сборник рецепта зефира
Я покажу 3 своих уже отснятых мастер класса и 4 - это ОБНОВЛНИЕ на молдах ,
сорт называется Verena pink.
С радостью жду всех цветочных фей и всех, кто хочет познакомиться впервые с таким прекрасным хобби, как цветоделие из фоамирана!
Робот
Тема
гортензия
марафон гортензия
цветоделие
цветоделие из фоамирана
юлия козьякова
Помните, как перед праздниками наши родители отправлялись в магазин за настоящим «Птичьим молоком»? А вкус домашнего маминого (или бабушкиного) медовика? Хотите вспомнить те ощущения и на миг перенестись в счастливое детство? А быть может, вы хотите передать вкус своих любимых десертов детям...
Робот
Тема
novikov school
автор галина рагозина
галина рагозина
курабье
маковый рулет
медовик
настоящая выпечка
пирожное картошка
птичье молоко
советская выпечка
эстерхази
На вебинаре Торт "Эстерхази" в авторском прочтении мы поделимся с вами нашей версией такого известного и любимого многими австро-венгерского торта к предстоящему празднику.
Ореховый бисквит "Дакуаз" с ярким ореховым вкусом и пониженным содержанием сахара
Почти классический крем муслин с...
Робот
Тема
мария селянина
торт "эстерхази"
торт в авторском исполнении
Программа «PRO Кейк-попсы»:
Приготовление массы:
Ввидео-уроке рецепт фирменной, самой популярной и очень вкусной шоколадной «Картошки»
Рецептура кейк-попсов с начинкой
Два вкуснейших вида крема
Формирование пирожных двумя способами (вручную и с помощью специальных форм):
Все особенности...
Программа PRO Кейк-попсы объемная и интересная:
Приготовление массы:
Ввидео-уроке будет рецепт моей фирменной, самой популярной и самой вкусной шоколадной “Картошки”
Рецептура кейк-попсов с начинкой
Разберем два вкуснейших вида крема
Формирование пирожных двумя способами (вручную и с помощью...
Программа PRO Кейк-попсы объемная и интересная:
Приготовление массы:
Ввидео-уроке будет рецепт моей фирменной, самой популярной и самой вкусной шоколадной “Картошки”
Рецептура кейк-попсов с начинкой
Разберем два вкуснейших вида крема
Формирование пирожных двумя способами (вручную и с помощью...
НОВОГОДНИЙ СБОРНИК 2023 🎄 включает в себя:
Рецептура торта "Медовый" на 1 кг
Рецептура торта "Апельсин-клюква" на 1,5 кг
Рецептура пирожного картошка
Рецептура печенья с шоколадом, шоколадной меренги
Рецептура стабильного покрытия для тортов
Видео о работе с шоколадом (без микрио), заливке и...
Aноним
Тема
klinova_bakery
анастасия конарева
апельсин-клюква
заливка шоколадной фигурки
картошка
медовик
меренга
новогодний сборник
новогодний сборник 2023
новогодний сборник десертов
новогодний сборник рецептов
окрашивание шоколадной фигурки
печенье
пирожное картошка
покрытие для торта
торт апельсин-клюква
торт медовый
шоколадная меренга
ЧТО ВХОДИТ В КУРС
Курс - это более 3-х часов видео, которое разбито на отдельные уроки.
И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами.
Программа:
1.УРОК-ПРИВЕТСТВИЕ. Знакомство, обзор инвентаря
2.РАБОТА С КОНДИТЕРСКИМ МЕШКОМ И НАСАДКАМИ Видео-урок...
Робот
Тема
автор ольга бородина
автор юлия бородина
все-все про зефир
зефир
зефирная роза
зефиросендвич
инвертный сироп
кондитерка
малиновый зефир
ольга бородина
работа с агар-агаром
работа с пектином
тут пекут
юлия бородина
яблочное пюре
яблочный зефир
Сборник авторских рецептов от кондитера-технолога Марины Невской.
Всборниквходит 60 авторских рецептов.
Подробно указаны все необходимые ингредиенты и технология приготовления.
Рецепты приготовления зефира по классической, заварной, авторской и смешанной технологии.
Классическая технология...
Aноним
Тема
07-05-2024
домашние сладости
домашний зефир
зефир
марина невская
сборник рецептов
Абсолютно новые 30 рецептов быстрого зефира без уваривания пюре по минимальной цене!
⠀
Да, это мой новый сборник рецептов!
⠀
Все рецепты в нем - по новой технологии без предварительного уваривания пюре!
⠀
А значит, вы берете свежие или замороженные ягоды или фрукты, или готовое жидкое пюре - и...
Робот
Тема
lillozav
автор лилия завадская
быстрый зефир
зефир
зефир без уваривания
1. Продающие тексты в Instagram. Как привлекать клиентов и развивать личный бренд на глобальной вечеринке
Зарина Ивантер
О чем книга
Почему у одного предпринимателя хороший продукт и качественные фото в Instagram, а потенциальные клиенты подписываются на канал конкурента и покупают у него такой...
Именной такой и должна быть настоящая нуга - иметь слегка рыхлую текстуру, не липнуть, держать форму, отлично резаться и хорошо храниться. Это самая вкусная рецептура нуги!
Aноним
Тема
мария манахова
медовая
нуга
нуга с орешками
нуга с орешками медовая
Заварная, авторская и смешанная технология.
Эта часть сборника для смелых экспериментаторов! Но это не значит, что у вас обязательно должен быть опыт. Если в душе вы алхимик и не хотите удивлять , эти рецепты ждут вас!
Робот
Тема
nebesnyii_mindal
зефир
зефир без уваривания
марина невская
сборник рецептов зефира
О чем этот курс?
Изначально этот курс был про ЗЕФИР в ШОКОЛАДЕ
Собственно, это и сейчас зефир в шоколаде.
Только вот в такой супер
МИ-МИ-МИШНОЙ форме!
ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА
В основе курс по темперированию шоколада.
Доступно, наглядно, шаг за шагом я расскажу как правильно и легко темперировать...
Робот
Тема
konditer-school
бород его гордость
зефир
зефир в шоколаде
зефирные конфеты
тут пекут
юлия бородина