Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы получите: материалы курса по муссовым пп-десертам «Феерия»
8 техкарт с подробным описанием процессов и расчетом КБЖУ
Чек-лист с теорией по сахарозаменителям
Чек-лист с теорией по муке и ее свойствам
Чек-лист с теорией по жирам и маслам
Чек-лист с теорией по пищевым загустителям...
Робот
Тема
zero cake school
муссовые пп-десерты «феерия»
светлана шубина
Шикарные и пушистые бисквиты без белой муки, без сливочного масла, без сахара - шикарные бенто тортики!
В программе:
Начинки
Разбор вариации конфи, компоте, крема и мармелада.
Таблица сочетаемости вкусов
2 вида крема – под заморозку и для сборки с сахаром и без сахара
Научимся делать...
Aноним
Тема
zero cake school
бенто торт
бенто торт без сахара
бенто торты
десерты
моти
светлана шубина
торты
чизкейк без сахара
чизкейки
Программа
12 мая. Консультирование на Таро. Пошаговая структура
19 мая. Диагностика негативных влияний с помощью Таро
26 мая. Таро и отношения
Таро Тота в ХХ веке разработал знаменитый маг и каббалист Алистер Кроули. Это наиболее тонкий инструмент, барометр и генератор перемен, в том числе –...
Aноним
Тема
онлайн колледж телема-93
сестра ic
таро
таро тота 2023-24 пакет на май 2024
3 Мастер-класса
3 дня обучения
Длительность Мк 2.5-3.5 часа
1. Работа с шоколадом и темперирование
2. Делаем мини-бананы ровными и в интересном дизайне
- придумала такое, какого вы еще не видели!
3. Создаем эффектную корзину по простой авторской методике
- сборка разработана лично мной
4...
Aноним
Тема
chocoberry school
алина черенцова
десерты
десерты с клубникой
клубника в шоколаде
ПП-моти - это революция в современном кондитерском мире. Трендовость этих десертов продает их сама, без ваших усилий.
Огромный плюс, простота приготовления и хранение в морозильной камере до 30 суток.
Что ты получишь:
Изучай удобно и экономь свое время
Все уроки идут в записи и в отличном...
Aноним
Тема
ksana school
без сахара
моти
оксана печникова
пп моти
С какими запросами стоит идти на курс?
На этом курсы вы получите ответы на следующие вопросы:
Деньги
• Денег вечно не хватает, они постоянно куда-то утекают
• Есть желание и мотивация зарабатывать, но доход не увеличивается как бы не старалась
• Деньги вроде есть, но только на бумаге.. по...
Робот
Тема
автор алинамакароваалинамакарова
вероятности
вероятности. 2022
денежное мышление
любовь к себе
С какими запросами стоит идти на курс?
На этом курсы вы получите ответы на следующие вопросы:
Деньги
• Денег вечно не хватает, они постоянно куда-то утекают
• Есть желание и мотивация зарабатывать, но доход не увеличивается как бы не старалась
• Деньги вроде есть, но только на бумаге.. по...
Робот
Тема
автор алинамакароваалинамакарова
вероятности
вероятности. 2022
денежное мышление
любовь к себе
[The Letters School] Предзапись Новый уровень 2.0. Пакет мастер леттеринга
Выйди на Новый Уровень в профессии дизайнера, иллюстратора и леттеринг-художника, и создай "портфолио-магнит" из 30 работ за 3 месяца.
Программа курса
Блок 1: БАЗОВЫЙ ЛЕТТЕРИНГ
Вы изучите базовые принципы леттеринга...
Aноним
Тема
the letters school
анна лиепина
новый уровень 2.0
пакет мастер леттеринга
Десерт Павлова - это торт-безе, нежный, воздушный со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии.
Изготавливается из безе, взбитых сливок, верхний слой-из ягод или кусочков тропических фруктов (в Новой Зеландии и Австралии предпочитают клубнику в сочетании с мякотью...
[Neva Plan School] Интенсив Грамотные чертежи. Пакет 1 и 2 уровень
Это обучение для тебя, если ты:
Владелец студии
Стремишься повышать профессиональный уровень команды
Новичок в профессии
Тебе не хватает технических знаний для создания полноценных проектов
Студент вуза
Планируешь зарабатывать...
Робот
Тема
neva plan school
алина евгеньева
грамотные чертежи
пакет 1+2 уровни
База знаний годовая подписка (АлинаМакарова)
Что вы найдете в «Базе знаний»
Каждую неделю мы добавляем 1-2 статьи на кондитерскую тему в нашу базу знаний. Это самые лучшие и полезные материалы собранные в одном месте. Вам больше не придется тратить своё время на поиск информации в интернете.
Робот
Тема
автор алинамакарова
выпечка
декор торта
десерты
кондитерка
макарова
рецепты
торты
Курс отлично подойдёт домашним кондитерам, которые хотят успешно и грамотно развивать свое дело. Курс основан на моём личном опыте и каждый из инструментов работает на 100%! Это выжимка из моих знаний, адаптированная под кондитерскую нишу. Мы рассмотрим развитие без бюджета или с минимальным...
Робот
Тема
автор алинамакароваалинамакарова
маркетинг
развитие бизнеса
развитие домашней кондитерской
свое дело
торты
фуд-фото
Капкейки — это не просто название формы выпечки. Я давно поняла, что самое сложное для кондитера это покорить ванильные капкейки. Они могут быть красивыми и при этом совершенно не вкусными. Я долго работала над рецептурой капкейков, сталкивалась с многими проблемами: промасленная капсула...
На этом курсе мы научимся готовить самый трендовый десерт, пришедший к нам из Японии - Моти
Я проработала для вас идеальное тесто, с минимальным количеством крахмала, очень эластичное, ароматное и вкусное. Оно прекрасно ведёт себя после разморозки и сохраняет свои первоначальные качества...
Чему вы научитесь
Очень легко и быстро делать рисовое тесто для пирожных моти
Готовить разнообразные начинки для пирожных моти (10 вариантов)
Техникe - легко и быстро собирать пирожные моти
Правильно хранить и замораживать пирожные моти
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое...
Aноним
Тема
pastry-school
елена крохмаль
пирожные
пирожные моти
Представляем особенный, праздничный курс, вдохновленный Вашими пожеланиями!
Мы собрали самые популярные и универсальные элементы декора, с которыми новогодние и рождественские шедевры на 100% удивят и восхитят Ваших друзей и близких, заказчиков и клиентов!
Уровень: средний
Курс подойдет как для...
Робот
Тема
gnut cake school
декор для торта
екатерина герасимова
елена гнут
новогодняя сказка
новый год
рождество шоколад
Торт Фисташка-клубника АлинаМакарова
Курс «Фисташка-клубника» содержит теоретическую часть и видеоматериалы. На видео отображен весь процесс от приготовления теста до покрытия торта.
Так же я рассказываю о тонкостях приготовления теста, сборки и покрытия торта.
Рецепты, которые входят в мк:
•...