Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Программа обучения очень насыщенная и очень подробная - подходит для новичков с "0": Инструменты, ингредиенты и материалы для работы.
Видео - рецепт инвертного сиропа.
2 видео урока по белково-заварному крему.
Способы окрашивания и создания цветов.
Тонировка цветов;
Организация рабочего...
Aноним
Тема
vitalija_cake
виталия сейдаметова
зефир
зефирные букеты
зефирные тюльпаны
зефирные цветы
корзина из зефира
приготовление зефира
тюльпаны из зефира
цветы из зефира
Тариф Самостоятельный.
Шикарные махровые и классические
Все что я знаю о зефирных тюльпанах, узнаете и вы.
Научитесь "выращивать" их и создавать прекрасные композиции
Что входит в курс:
6 видео приготовления
всего более 25 видео
2 рецепта: на пюре и на соке
приготовление яблочного
пюре для...
Введение. Приветствие. Инвентарь. Обзор планетарного и ручного миксера для работы. Насадки. Пюре для зефира. Обзор красителей и упаковки
Все о зефире. Знакомство с зефирной массой. Сохранение и восстановление зефирной массы. Хранение зефира
Приготовление зефирной массы. Белково-заварной крем...
Aноним
Тема
elenapo11
елена попова
зефир
зефирная флористика
зефирные композиции
зефирные цветы
Андрей Мокич приглашает вас отправиться в путешествие по Ближнему Востоку и его кухне. В его книге вы найдете рецепты популярных восточных завтраков, узнаете, какие местные соусы и приправы вы можете приготовить дома и как можно готовить и сочетать овощи, мясо и рыбу в ближневосточном стиле...
Робот
Тема
андрей мокич
восточная кухня
готовим вкусно
гурманам
кулинария
оригинальные рецепты
хозяйке на заметку
хумус и соленые лимоны
яркая кухня ближнего востока
ПРОГРАММА КУРСА
МОДУЛЬ 0: ВВОДНЫЙ
01/ Правила обучения
02/ Как получить максимум от обучения на курсе
МОДУЛЬ 1: ИНСТРУМЕНТЫ. ИНГРЕДИЕНТЫ
01/ Обзор насадок для создания тюльпанов
02/ Кондитерские мешки
03/ Белок
04/ Красители
05/ Что понадобится для создания роз и пионов
МОДУЛЬ 2: Зефирная масса...
Мы очень долго игрались с зефирными тюльпанами. Искали идеальный рецепт, идеальный агар и идеальные насадки! Абсолютно с нуля отработали свою технологию и готовы поделиться с вами!
Курс представлен в виде закрытого телеграмм канала, ссылку на который я даю после оплаты. Доступ - навсегда! Для...
Что включает в себя мини-курс:
-Подробная тех.карта заварного зефира, адаптированная для тюльпанов
-Видео приготовления заварного зефира
-Видео отсадки цветов насадкой «тюльпан»
-Видео второго способа отсадки тюльпана насадкой «прямой лепесток»
-Сборка букета на каркасе (в букете используются...
Идеально, если вы делаете красоту для себя и своих близких.
Урок «Про рецепты зефира», продолжительность 1:22.
Урок «Про агар-агар», продолжительность 2:47.
Урок «Про духовку», продолжительность 1:48.
Урок «Созревание зефира», продолжительность 1:00.
Урок «Припудривание зефира»...
Онлайн Курс "Зефирные Тюльпаны".
Что входит в программу обучения:
Обзор инструментов и материалов для изготовления тюльпанов;
Рецепт и подробная Тех.карта;
Видео урок по приготовлению Зефирной массы;
Секреты техники отсадки тюльпанов;
Отсаживаем зефир разными насадками;
Листья тюльпанов двух...
Aноним
Тема
zefir_flower_love
альбина зефир-букет
зефирная флористика
зефирные тюльпаны
зефирные цветы
тюльпаны
тюльпаны из зефира
цветы из зефира
Программа курса «Королева тюльпанов»:
Подготовка рабочего места. Необходимый инвентарь и ингредиенты
Обзор насадок. Тонкости работы с разными насадками на конкретных примерах. Промокоды на насадки
Рабочие рецепты зефирной массы для тюльпанов. Нюансы приготовления
Отсадка тюльпанов разными...
Aноним
Тема
zefirki.volgograd
анастасия фетисова
зефирные тюльпаны
зефирные цветы
тюльпаны
тюльпаны из зефира
цветы из зефира
5 наиболее популярных вкусов:
малина с лавандой
медовый банан
крем-брюле
ароматная мята
кофейный «ирландский крем»
Приготовление фруктового/ягодного пюре
Технология приготовления пружинистого зефира с пониженным содержанием сахара
Особенности агар-агар и варки сиропа
Техника...
Робот
Тема
homebakery_krd_krn
автор надежда коломейцева
зефир
зефир и зефирные розы
зефирные розы
коломейцева
кондитерка
Зефирные тюльпаны - самый развернутый материал по зефирным букетам с тюльпанами:
Обзор насадок с демонстрацией зефирных тюльпанов и особенности их отсадки
Базовые уроки по зефирным тюльпанам
Видео-рецепты приготовления зефирной массы для тюльпанов на ручном и планетарном миксере. Особенности...
Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите
Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все это...
Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите
Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все это...
Зефирные тюльпаны, которые не отличить от настоящих, живых.
Программа курса "Зефирные тюльпаны":
С чего начать знакомство с зефирными тюльпанами
Обзор инвентаря, кондитерских насадок и красителей
Обзор ингредиентов
Подготовка инвентаря и насадок к работе
Рецепт и приготовление зефирной массы...
Aноним
Тема
zefirinka.bel
зефир
зефирная флористика
зефирные тюльпаны
тюльпаны из зефира
Хит Лета 2020 - ажурные зефирные пионы.
В видеоуроке мы приготовим пионы смородина/черника, подробно разберем технику отсадки лепесточков.
Курс подойдет как для новичков, так и для тех, кто уже делал зефир и хочет разнообразить меню новинкой.
Aноним
Тема
zefir.rose
зефир
зефирные пионы
кондитерка
мария мамаева
Сколько же мне написали восторженных отзывов за последние месяцы по-поводу ЗЕФИРНЫХ КОНФЕТ.
Даже у тех, кто не мог покорить до этого зефир - покорил зефирные конфеты.
Это ж как покорить вершину горы Эверест.
Кто в теме, тот поймёт.
Зефир не простой продукт и не так легко всё с ним, особенно...
Aноним
Тема
natali_desserts
зефир
зефирные конфеты
конфеты
рецепт конфет
сборник рецептов
О чем этот Видео мастер-класс
Розы из нежного зефира с клубничным ароматом — это не причуда, а огромный плюс в вашем кулинарном портфолио.
Такой цветок украсит любой праздник и станет приятным дополнением к подарку — оригинальная альтернатива традиционным букетам и конфетам, выполненная вручную...
*Сделаем всё, что на фото, и ещё зефирные розы.
Программа МК
Зефир Клубника/апельсин
Зефирные розы
Песочные печенья
Зефиросендвичи с ягодной начинкой
Зефиросендвичи с шоколадной начинкой
Робот
Тема
зефирное сердце
зефирные пончики
зефирные розы
зефиросендвичи
ирина юркова
КУРС ПОДХОДИТ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ с "0", ВЫЗЫВАЕТ ОСТРУЮ ЗАВИСИМОСТЬ,
ТЯГУ К ТВОРЧЕСКИМ ОТКРЫТИЯМ И ЖЕЛАНИЮ ЗАРАБАТЫВАТЬ!
После курса Вы научитесь готовить 6 видов теста для зефирных тортов и ЗЕФИРА СЭНДВИЧЕЙ:
Медовое тесто
Ванильное тесто
Шоколадно-кофейное
Цветное (сливочно-молочное)...